Cafe de Madam Pira |
マダムピラ |
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☆自慢の手作りパン☆
2009年11月11日
(水)
ここのところ「パンは買わずに作る!」っていうのがうちの流行でして、３日に１度はこうしてパンを作ってます♪
一度にいろいろな種類のパンを作るのですが、この日は全粒粉のパン生地で・・・
①ツナポテトサラダ
②ベーコンとトマトのピザ
③揚げないカレーパン
④ハンバーガー用バンズ
を作りました☆☆☆
・・・しかも朝の４時まで（ーー；）
一度作り始めると最後までやめるわけにはいかないのがパン作り。
しかもせっ ...
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一度にいろいろな種類のパンを作るのですが、この日は全粒粉のパン生地で・・・
①ツナポテトサラダ
②ベーコンとトマトのピザ
③揚げないカレーパン
④ハンバーガー用バンズ
を作りました☆☆☆
・・・しかも朝の４時まで（ーー；）
一度作り始めると最後までやめるわけにはいかないのがパン作り。
しかもせっ ...
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❤大江ノ郷自然牧場のロールケーキ❤
2009年10月15日
(木)
うちのちゅんたさん
会社でお土産なんかもらうと、その場では食べずにひっそりと小さなポッケにしまって、家に持って帰ってきます。
ねずみの習性とも言いましょうか・・・
家に帰るとそれを嬉しそうにポッケから取りだして「Piraにあげる♪」って言います。
そんな姿がもう可愛くて可愛くて)^o^(
そんなちゅんたさんですが
今日は出張に行った際にこんなお土産を買って来てくれました♪
「大江の郷自然牧場のロー ...
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会社でお土産なんかもらうと、その場では食べずにひっそりと小さなポッケにしまって、家に持って帰ってきます。
ねずみの習性とも言いましょうか・・・
家に帰るとそれを嬉しそうにポッケから取りだして「Piraにあげる♪」って言います。
そんな姿がもう可愛くて可愛くて)^o^(
そんなちゅんたさんですが
今日は出張に行った際にこんなお土産を買って来てくれました♪
「大江の郷自然牧場のロー ...
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これも同じ日に作った麻婆豆腐ですが♪
2009年10月12日
(月)
これもね～・・・
すんごい美味いんです（●＾o＾●）
麻婆豆腐って家でソースから作った方が断然美味い!!
しかも回鍋肉もなんですが、家で作った方が断然安い!!
回鍋肉（４人分）４００円以下
麻婆豆腐（４人分）２００円以下
本当！中華料理屋行くのがバカバカしくなっちゃいます（*^_^*）
すんごい美味いんです（●＾o＾●）
麻婆豆腐って家でソースから作った方が断然美味い!!
しかも回鍋肉もなんですが、家で作った方が断然安い!!
回鍋肉（４人分）４００円以下
麻婆豆腐（４人分）２００円以下
本当！中華料理屋行くのがバカバカしくなっちゃいます（*^_^*）
中華専門店の味ですよ～♪
2009年10月12日
(月)
これ回鍋肉なんですけど・・・
すんごい美味いんです!!!
ちょっとしたコツ一つで中華料理屋で食べる味になるもんなんだなぁと感激しました（*^_^*）
ソースのレシピは料理番組を見たものなので載せられませんが、コツは・・・
①豚バラ肉を適当に切って、生姜入りの熱湯で２分茹でる（あっさりします）
②野菜たちを切って、熱湯にさっとくぐらせます。
これだけ!!
野菜の色も良くなるし、意外としつこくなくなりま ...
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すんごい美味いんです!!!
ちょっとしたコツ一つで中華料理屋で食べる味になるもんなんだなぁと感激しました（*^_^*）
ソースのレシピは料理番組を見たものなので載せられませんが、コツは・・・
①豚バラ肉を適当に切って、生姜入りの熱湯で２分茹でる（あっさりします）
②野菜たちを切って、熱湯にさっとくぐらせます。
これだけ!!
野菜の色も良くなるし、意外としつこくなくなりま ...
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❤結婚式以来初めての共同作業❤
2009年10月3日
(土)
結婚生活8年目を迎えた今なお、ほぼ全くご飯を作ったことがないうちのおチビ(－－〆)
先日、話し合いの結果「これからは土曜日はおチビが作る!!」宣言をしたため、今日は私も手伝っておチビの大好物であるかつ丼を作ってもらいました❤
これがメッチャ美味い!!!
教えながら作ったのですが、いつもより絶対何かが違うんです。お世辞じゃなくて、純粋に味が美味い!!!
これからは絶対このレシピで作ります♪本当に美味し ...
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先日、話し合いの結果「これからは土曜日はおチビが作る!!」宣言をしたため、今日は私も手伝っておチビの大好物であるかつ丼を作ってもらいました❤
これがメッチャ美味い!!!
教えながら作ったのですが、いつもより絶対何かが違うんです。お世辞じゃなくて、純粋に味が美味い!!!
これからは絶対このレシピで作ります♪本当に美味し ...
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課長さんお土産ありがとうの尾道ラーメン
2009年9月30日
(水)
おちびの上司である課長さんがお土産に尾道ラーメンを下さいました＾＾ｖ
ラッキー!!
さっそく自家製チャーシュー添えていただきました♪
ラッキー!!
さっそく自家製チャーシュー添えていただきました♪
栄養朝ごはん vol1
2009年9月29日
(火)
東京にいるときは作っても食べてもらえなかった朝ごはん。
鳥取に来てから精神的に余裕が出てきたのか、毎日きちんと食べてくれるようになりました。
そこで栄養満点朝ごはん!!
サバの味噌煮缶をフライパンでポロポロになるまで炒め、ニラ（3本くらいみじん切り）とご飯を入れて炒めるだけ。超簡単なのに結構ウマい!!
テレビ番組で見たレシピだけど、主食は毎日これでもいいかな～と思いました（●＾o＾●）
鳥取に来てから精神的に余裕が出てきたのか、毎日きちんと食べてくれるようになりました。
そこで栄養満点朝ごはん!!
サバの味噌煮缶をフライパンでポロポロになるまで炒め、ニラ（3本くらいみじん切り）とご飯を入れて炒めるだけ。超簡単なのに結構ウマい!!
テレビ番組で見たレシピだけど、主食は毎日これでもいいかな～と思いました（●＾o＾●）
余談ですが・・・、
2009年9月28日
(月)
仕事をしなくなると、こうしてＣＯＯK ＰＡＤやＨＰを更新したりする私・・・。
久々にＣＯＯＫ ＰＡＤを見たら、結構いろんな方が私のページを見てくださってることに感激しました。
印刷だけでもしてくれている人がいると思うと嬉しいものです。
これからはもっとマメに更新して、皆さんに発見してもらえるようなオリジナルレシピを掲載したいと思ってます＾＾ｖ
これを見てくださった方。
これからもどうぞ宜しくお願いし ...
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久々にＣＯＯＫ ＰＡＤを見たら、結構いろんな方が私のページを見てくださってることに感激しました。
印刷だけでもしてくれている人がいると思うと嬉しいものです。
これからはもっとマメに更新して、皆さんに発見してもらえるようなオリジナルレシピを掲載したいと思ってます＾＾ｖ
これを見てくださった方。
これからもどうぞ宜しくお願いし ...
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☆ピラにぎり☆
2009年9月21日
(月)
「お寿司食べたいね～」
「でも、どうせ寿司屋行ってもちゃちいネタしかないよーー」
「じゃあネタ買ってうちで作る？」
「誰が？」
「ピラが・・・」
という会話から、ネタの種類は少ないけど、好きなネタを集めて、新鮮で上質なお刺身と、ピラ自慢の出し巻き卵でピラにぎりが完成!!
かなり美味しくいただきました＾＾v
「でも、どうせ寿司屋行ってもちゃちいネタしかないよーー」
「じゃあネタ買ってうちで作る？」
「誰が？」
「ピラが・・・」
という会話から、ネタの種類は少ないけど、好きなネタを集めて、新鮮で上質なお刺身と、ピラ自慢の出し巻き卵でピラにぎりが完成!!
かなり美味しくいただきました＾＾v
☆念願のミートボールスパゲッティ☆
2008年11月12日
(水)
かれこれ1週間も前から毎晩
「ミートソーススパゲッティが食べたいよ～ーー；」と言っていた旦那様。
昨日は魚で我慢した分のご褒美に、今日は念願のパスタで・・・。
でもミートソースではなく、更に大好物なミートボールのパスタを作った。
これにはかなりおおはしゃぎ。
メニュー確認の電話の時には既に超ハイテンションになっていた。
「ミートソーススパゲッティが食べたいよ～ーー；」と言っていた旦那様。
昨日は魚で我慢した分のご褒美に、今日は念願のパスタで・・・。
でもミートソースではなく、更に大好物なミートボールのパスタを作った。
これにはかなりおおはしゃぎ。
メニュー確認の電話の時には既に超ハイテンションになっていた。