ロジーナのKitchen

ロジーナ

お久しぶりです☆

2007年3月12日 (月)

皆様お久しぶりです。
たくさんつくれぽもらっていたのに、ぜんぜんアップできなくてすみませんでした・・・・・。
卒論提出や卒業のかかったテストの山をひたすらこなし、その勢いで引っ越しをしてしまったのでネット環境が整わず、さらに先週まで新入社員研修で山奥にこもっていました。
そして今日ようやくネットがつながり、ひと安心しています。

久しぶりすぎていろいろご迷惑おかけしましたが、今日から復活し ...
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普通の日記コメント(11)

あけましておめでとうございます。

2007年1月1日 (月)

みなさまあけましておめでとうございます。
去年はクックパッドでたくさんの方々と知り合うことが出来、とても幸せで、充実した1年でした。
今は卒業論文などで忙しく、クックを留守にしがちなのですが、落ち着いたら皆様のレシピにたくさんお邪魔させていただきたいと思っておりますので、これからもどうぞよろしくお願いします。

今年が皆様にとってよい年であいますように・・・。

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気が早い・・・・。

2006年11月29日 (水)

今日、どうしてもお雑煮が食べたくなったので、大福屋さんにのしもちを買いに走り、作ってしまいました！！！
お雑煮！！！！
気が早いお正月がやってきました☆
お餅も、お雑煮も、冬を感じたら食べたくなってしまう・・・。
お正月まで待てませんでした。

実家では父が京都、母が群馬生まれなので、西京白味噌の甘めのお雑煮も、群馬流（我が家流！？）の何でも入れちゃうお醤油仕立ても両方食べてました。
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ふたりごはん♪

2006年10月22日 (日)

昨日は久々に家にお客さまが来てくれたので、はりきってニーナ４１さんのまるごとかぼちゃのあったかサラダをハロウィン風に作ってみました。
本当はどこかに食べに行こうかと思っていたけど、北海道のあまりの寒さに、東京から来たお客さまは外に出る気を失ってしまい、うちで作って食べることに。

でも、やっぱり、食べてくれる人がいると、やる気が出るし、誰かと食べると言うだけで、とってもおいしく感じることを、改 ...
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おでんの季節

2006年10月15日 (日)

おでんがおいしい季節になってきました。

私のおでんは好きなものだけを入れ、2日間食べ続けるという一人暮らしならではのもの。

私は大根とこんにゃくと昆布があればそれだけでおいしくいただけるので、今回もその3種類のオンパレード♪実はゆで卵が好きじゃないんです。
申し訳程度に入っているはんぺんはちょっと煮込みすぎたかな・・・。

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ポカポカ♪ロールキャベツ

2006年10月14日 (土)

北海道はこのごろ寒くなってきたので、ブランチにロールキャベツを作りました。
でもロールキャベツは一人分を作るのがすごく大変！！キャベツをむくのにお湯に丸ごとくぐらせちゃうと全部湯通しされちゃうので・・。
今回は地道に生のまま葉をむきました。
キャベツの葉っぱをきれいに剥く方法、丸ごと湯通し以外にないのかな・・・？

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