ままりおのキッチン

すっかり秋ですねぇ。

ゆうべ　息子がPCの前で笑いころげているので、何かとのぞいてみると、こんなものを見ていました。
しばらく親子ふたりで、大笑いしました。

www.engrish.com



たしかに日本人にとっては、RとLの区別は最大の弱点かもしれません。
それにしてもすごいことになってます。
すくなくとも公共機関の案内版ぐらいはもうちょっとチェックしてほしいですね。 ...
続きを読む»

いろいろ組み合わせてみたけど、なかなか近づかないです。

イエスキリスト受難の日がどうしてGood　Fridayなんだろうと思ってました。
イースター直前の金曜日をそう呼ぶのですが、God's　Friday　が　Good　Fridayに変化してきたみたいです。
ちなみに　GoodbyeはGod　Be　With　You　からきているそうです、知ってました？

きのうの出来事です。
キャッシュマシーンで現金を引き出していたら、１０歳ぐらいの女の子がふたりそばに寄ってきて、わけのわからない言葉でしゃべりかけてきたのです。
英語じゃなくて、バルカン半島あたりの言葉のようでした。（たぶんジプシー）。
「カードをおとり下さい。」と「現金をおとり下さい。」のちょうど真ん中でした。
女の子は手に地図のような紙切れをもってわたしの目のまえで振りながら話すので　道 ...
続きを読む»

ミニバゲットとベーコンエピを焼きました。
バゲットはもっと気泡の多い生地のほうが私のこのみです。エピはもっととんがってないといけないよね♪

春が来たと思ったら　また冬に逆もどり。朝から雪がちらついています。
ゆうべ仕込んだパンだねを一晩かけて発酵させ　今朝プチパンを焼きました。
ほどよくふくらんでいい感じです。
途中でパンチしなくていいので、時間が制約されなくてとてもいいです。

☆　メモ　☆
材料(６個分）
強力粉(フランスパン用)　　２５０ｇ
　イースト　　　　　　　　　小さじ　１/４
　ぬるま湯　　　　　　　　　 ...
続きを読む»

三日めにしてようやくフランスパンっぽくなってきました。
カッターナイフでクープをいれたら、ぜんぜん開かなくて、あばた面になってしまったけど、皮はパリパリ　中はふんわりで、はっきり言ってむちゃくちゃおいしいです♪

素焼きの植木鉢の受け皿があったので、ひっくり返してその上で焼いてみました。　安物のてんぱんよりいいような気がしますが・・・　（石焼オーブンのつもり）

まだまだ修行は続きます。
...
続きを読む»

ネットでみつけたフランスパン用の小麦粉が配達されました。♫♬

粉がよければおいしくできるかも、という期待で胸がふくらみます（おおげさ！）
これでもできなかったら、あきらめます。ただし、１０ｋｇ全部消費しないとね♪

これはロンドンの地下鉄　バス共通のプリペイドカードです。
公共交通の料金は毎年１月に上がるのですが、値上がり幅が半端じゃありません。
去年まで、３ポンドだった地下鉄の中心部初乗り料金が４ポンドになり、バスも２ポンドになりました。
でもこのカードを使うと４ポンドが２ポンドになるのです。ですからほとんどの市民が持っているんじゃないかと思います。
誰が現金で切符を買うのだろうって？
それはやっぱ ...
続きを読む»

ロンドンのど真ん中　ピカデリーサーカスのジャパンセンターという店の中にあのダ○ソーのコーナーができました。
コーナーですから、品揃えはたいしたことありませんが、なんとなくうれしい！
スリッパ２足買いました。
１足　１．９５ポンドです。
ロンドンでも近頃　９９ペンスショップとかＰｏｕｎｄ　Ｓｈｏｐ　とかがたくさんできてます。けっこうはやってますよ。