カテゴリ

アーカイブ

茄子とはごろも煮缶

2010年3月22日 (月)
202c4d9eb6270b18d47fe45f79106323
久しぶりに変わったものを作ったので。
貰った茄子と、はごろも煮の缶詰(小)。
一緒にフライパンで炒めただけだけど、結構イケた。
食材を買うお金がないから料理なんてできないよ・・・。

豚肉のピカタ風丼

2008年8月9日 (土)
8d06eecd7234c497e61a671e1ce03cb3
うお、久々に写真撮った。
卵溶いて塩・コショウして、そこに豚肉を入れて混ぜて。
で、フライパンで焼いただけ。
よくよく作り方を見たら、肉に小麦粉つけるんだったのな。
まあいいや~。美味しかったし。

しめじとネギと納豆

2007年9月3日 (月)
0b7d6adc5ec1882b847c7fe03edebf7a
鍋に水を少量。
しめじ2パックを入れ、沸騰したところにネギ1本分の斜め切りを入れ。
煮えたかな~ってとこに混ぜておいた納豆2パック投入。
ぐるぐる混ぜて、納豆のタレで味付け。
イケる! いっぱい食べて満足。

ネバトロそば

2007年7月25日 (水)
0b4b79571fabe1461815bf47a6cf5d3a
とろろが食べたくて!
そばを茹でて冷やして、納豆も乗せてしまえ。
ホントは温泉卵を作りたかった。でもほぼ生だったー。ぬー。
美味しかった♪

きな粉とゴマのホットケーキ

2007年7月15日 (日)
F2db5c01403355c49a504aed739120de
卵をしっかりほぐしたところに、きな粉を入れ、水を加え。
ホットケーキミックスを入れて、ゴマも入れて。
まあ、なかなかですかね。きな粉の風味がほんわりと。

しゅわしゅわ豆腐のパンケーキ

2007年6月6日 (水)
絹豆腐を泡立て器でなめらかにして。
卵1個入れて、よく混ぜて。
強力粉50gを加えてまた混ぜて。
フライパンで焼いただけ。
試しにやってみたけど、食感がおもしろい!
しゅわしゅわって、ムースみたい。
生地に味付けた方が良かったかな。塩か、砂糖か・・・。

もやしと豆腐のハヤシ納豆ソース掛け

2007年6月4日 (月)
2552751f83bb736e8a85c8d256266145
もやしを炒めて~。
豆腐を小さめに切って炒めて~。
ハヤシライスのルーを作って、そこに卵納豆を混ぜて温めて。
掛けただけ~。
このルー、美味しいなぁ。
ちゃんと作ってご飯に掛けたい。
パンに付けるのもいい!

えのきとニラ

2007年5月25日 (金)
4c93cf9241e8868e60cabf75c0aab355
久々に晩ご飯を作った。気がする。
何か野菜が食べたくて。
えのきを炒めて、ニラを炒めて。めんつゆちょっと入れて。
それだけ。
合いますわ~。

さんま味付缶の卵とじ

2007年5月16日 (水)
A6e863cf219aca3377ce9e046f2f40c3
久々にさんま味付缶を使った。
美味っし♪ 卵も固まり過ぎず。

かつお野菜煮缶の卵とじ丼

2007年4月23日 (月)
7c319fa2721536ef9c2b0de6e28ac70d
「かつお野菜煮」って缶詰を、なぜか実家の母はよく送ってくる。
卵とじにして、お弁当にした。
うん、いい味。卵はもうちょっと半熟にしたかった・・・。難しいんだよな。