アーカイブ

え、何これ?

2007年10月13日 (土)
Aac34280fe9af5c7168c72aceb61bdd4
亀十のどら焼きや、六花亭の醍醐やマーロウのプリンを初めて食べた時の様な驚きを久々に味わいました。
「クリスピークリームドーナツ」の登場です。
いつもお店の前を通る度に、「あんなに並んでまで食べたい物なのかなぁ?みんな根性あるな」なんてのんきに構えていたのに、我が家にもそんな根性のある人がいたのです。
「1時間40分も並んだけど、その間に出来たて1個もらえるんだよ~^^」とかなりご満悦で、3人家 ...
続きを読む»

続・寒天

2007年8月8日 (水)
4c4fc7a27bbb0b441e4977cb7b3836bc
いや~、大ブームですね寒天!
3日に一度は煮溶かしてます。最近は桃が旬なのでいろいろな味の寒天と合わせてます。
ネクターと桃、とろける桃と桃、に続いて今日はピーチティーと桃の組み合わせです。桃の他にもゴールドキウイと缶詰のみかんも入れて、寒天にはブランデーもプラスしてみました。
只今冷蔵庫でおやすみ中なので味はまだ分かりません。晩御飯の後に食べるの楽しみだなぁ~♥

京都風

2007年8月4日 (土)
F229acf37580b4a182b93a0be1d1d971
京野菜のレシピ本を買いました♪
本当は加茂茄子で作りたかったのですが、近所のスーパーには米茄子しかなかったので仕方なく「米茄子の田楽」を作りました。
油で揚げた茄子に、赤味噌・みりん各50ml・砂糖大さじ1/2と白味噌・みりん各50ml・砂糖大さじ1/2を火にかけて練った田楽味噌をかけるだけ。
とっても簡単ですが格子状に味噌を乗せただけですごく立派になった感じ☆
恐るべし京料理!

当たった!

2007年6月24日 (日)
50175b025164cf946242ef30d04c3338
この場を借りて報告させていただきます。
なんとランチパックのハンドタオルが当たってしまいました!!30万名という割と広き門をかいくぐり、ピーナッツのハンドタオルが当たったんです私!
葉書を5枚も出した甲斐があったな~。
今後もこれに甘んずることなく、日々ランチパックに精進することを誓います★

3枚目

2007年6月1日 (金)
F4cae53c4920dada4f9efe99e6000986
わりとハードにランチパックを食べる私にとって、「ランチパックタオルプレゼント」は絶好のチャンスなのです!
今回の新商品は
★渋皮マロン
★ごぼうサラダ(全粒粉パン)
★7種の野菜コロッケ(全粒粉パン)
一番美味しかったのはコロッケかな。7種の中には「くわい」まで入っていてかなり健康志向です。
そして驚いたのはパンが普通のパンではなく、私も大好きな全粒粉パンになっていること!発見した時には ...
続きを読む»

昼間から

2007年5月29日 (火)
07457a7200a1c587dd02653a8c0f8124
外ご飯が楽しい季節です。
今回は皇居外苑にてお昼ご飯を食べました。
中身は・・・
★天むす
★いなり寿司
★かつおのから揚げ
★アスパラ豚肉巻き
★玉子焼き
おやつにはチョコ、レーズン、くるみを巻き込んだココアパンも忘れていません。
天むすは昔神戸で食べた思い出の味を再現してみようと初挑戦!しかしちょっと薄味になってしまったので改良の余地十分にありだな☆

お弁当を食べてから近 ...
続きを読む»

サツキが咲いてます

2007年5月24日 (木)
9d7cfc764d5b2f3c2266a64b9787b039
ハンバーガーを作って外で食べました♪
今回はかぼちゃフレークをバンズに練り込んで、レタス・ベーコン・ハンバーグ・目玉焼きをはさんであります。
あ、コーヒーは買いました。
食べてのんびりした後は近くの洋館を散策して、とっても良い休日・・・だったんですここまでは。
このあと、お茶でもしようとカフェに入ったのですがこれが本当に期待はずれで、初めてお店を出たあとに泣きそうになってしまいました(笑)
...
続きを読む»

水玉模様

2007年5月10日 (木)
1a9a5e85b1322bdec1c1956379b35c82
一晩水切りしたヨーグルトを使って「ヨーグルトケーキ」を作りました。
チーズを使うよりもローカロリーで、味もさっぱりしてるので今日みたいな暑い日にピッタリ♪今は国産のブルーベリーも手に入りやすいので本当にこの時期もってこいのケーキです。

ケーキも焼きあがって「そろそろ冷蔵庫に入れようかなぁ」なんて思っていると、なんと友達から「明日遊びにいくねー。」とのメールが!鼻が利く人っているんだなぁ。

細巻き始めました

2007年4月17日 (火)
D531847f23c40364cffd682fde2a4561
時間と寿司飯の許す限り巻きました!
手前から
*大葉・まぐろ
*まぐろ
*きゅうり・梅
*納豆
*ミニサラダ
奥は太巻き
*サラダ(ツナ・かにかま・きゅうり・卵・サラダ菜)
*韓国風(牛肉・キムチ・貝割れ・サラダ菜)
よく見ると結構崩れてます。あしからず・・・・

春の魚

2007年4月14日 (土)
Ab36220c0319d24bafbfdb27c30822de
レシピID:263564を鶏肉ではなく鰆で作ってみました。
これがなんと「鶏肉よりも美味しい」と家族の間でかなりの大ヒット!
「最近食べた物の中で一番美味しい」~夕飯時の妹の発言より~なんて台詞も飛び交い調子に乗った私でした。
やっぱり旬の物を食べるって良いことですね。