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広東とか福建とか…
2012年4月26日
(木)
ソース味、塩味に続く第三の焼きそば登場！って感じの焼きそばです。
「え？片栗粉…？」って思うのですが、最初に麺をしっかり焼いているので、そんなにどろっと感はありません。
ごま油の風味が効いていて、もりもり食べてしまいました～♪
もちろん、私の大好きなビールにもよく合います！
ご馳走様でした～！
「え？片栗粉…？」って思うのですが、最初に麺をしっかり焼いているので、そんなにどろっと感はありません。
ごま油の風味が効いていて、もりもり食べてしまいました～♪
もちろん、私の大好きなビールにもよく合います！
ご馳走様でした～！
ルーを使わないカレー
2012年1月18日
(水)
時々無性に食べたくなる、スガシカコさんの「簡単☆チキンカレー（中毒性あり）」
旦那の作るカレーはジャワカレー辛口なので、お母さんはちょっと違ったカレーを目ざしますｗ
唐辛子3本入りなので、かなり辛いですが、変に残らずさらっと食べちゃいます。
本当は骨付きがいいのでしょうが、「骨からはずすのめんどくさい」と息子に言われもも肉使用
ですが、美味しいです♪
ごちそうさまでした～！
旦那の作るカレーはジャワカレー辛口なので、お母さんはちょっと違ったカレーを目ざしますｗ
唐辛子3本入りなので、かなり辛いですが、変に残らずさらっと食べちゃいます。
本当は骨付きがいいのでしょうが、「骨からはずすのめんどくさい」と息子に言われもも肉使用
ですが、美味しいです♪
ごちそうさまでした～！
手間を掛ける
2012年1月5日
(木)
フルタイムで働き始め、子供が塾に行くようになると、献立のテーマが「いかに手早く中学生男子の腹を満たすか」になってしまい、ワンパターンに陥りがちでした。
正月休み、夫リクでぶり大根とけんちん汁を作成～。
ぶり大根は、ochikeronさんのレシピで作ってみました。
下ごしらえとか、煮込む時間とか、手間をかけて作ると本当に美味しいなぁ…と思う仕上がりになりました。
魚だと若干テンション下がる息子もがっ ...
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正月休み、夫リクでぶり大根とけんちん汁を作成～。
ぶり大根は、ochikeronさんのレシピで作ってみました。
下ごしらえとか、煮込む時間とか、手間をかけて作ると本当に美味しいなぁ…と思う仕上がりになりました。
魚だと若干テンション下がる息子もがっ ...
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こりゃすごいっ！って言っちゃうな。
2009年5月26日
(火)
１年半勤めていたパートを辞め、夫の転勤に伴い近畿から関東へ引っ越し。
昼間、一人ごはんの割合が激増しています…
ランチ行くほどの仲良しさんって、子供が大きくなるにつれ、
できにくくなってきたなぁ…と感じています。
だけど、一人で好きなもの作って食べるのも楽しい(*￣ｍ￣)ｸﾞﾌﾌ
調子に乗ってローアルコールビール飲んだりとか（ｺﾗ
今日は、ぽくちゃ ...
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昼間、一人ごはんの割合が激増しています…
ランチ行くほどの仲良しさんって、子供が大きくなるにつれ、
できにくくなってきたなぁ…と感じています。
だけど、一人で好きなもの作って食べるのも楽しい(*￣ｍ￣)ｸﾞﾌﾌ
調子に乗ってローアルコールビール飲んだりとか（ｺﾗ
今日は、ぽくちゃ ...
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さつま芋消費強化キャンペーン
2008年12月14日
(日)
どうしてもプリンが食べたい！
だけど、たくさん送られてた
さつま芋も消費したい！
ということで、
☆★sakura-mochi★☆さんのレシピ
「おおきなさつまいもプリン」
に挑戦してみました。
実は、焼きプリンに挑戦するのは初めてorz
うまく出来るかな～と不安でしたが、
焼きあがって十分冷やしたプリンを一口食べて、
「お、うま～～～！！！」
と家族で ...
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だけど、たくさん送られてた
さつま芋も消費したい！
ということで、
☆★sakura-mochi★☆さんのレシピ
「おおきなさつまいもプリン」
に挑戦してみました。
実は、焼きプリンに挑戦するのは初めてorz
うまく出来るかな～と不安でしたが、
焼きあがって十分冷やしたプリンを一口食べて、
「お、うま～～～！！！」
と家族で ...
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リクエストにお応えして
2008年7月9日
(水)
珍しく夫から「中華丼が食べたい」と
リクエストがあったので、ｶｰﾁｬﾝ頑張りました♪
今日は、ぷりマンさんレシピの
「絶品☆中華丼☆」で作ってみました。
いや～旦那さまの要望にお応えしたとあり、
我が家の野郎ども（夫と息子）が
ガツガツと食べておりました。
ｶｰﾁｬﾝも、がっつり頂きました（笑）
私のは量少なめですが、
息子らはこれの倍量いってましたね…
リクエストがあったので、ｶｰﾁｬﾝ頑張りました♪
今日は、ぷりマンさんレシピの
「絶品☆中華丼☆」で作ってみました。
いや～旦那さまの要望にお応えしたとあり、
我が家の野郎ども（夫と息子）が
ガツガツと食べておりました。
ｶｰﾁｬﾝも、がっつり頂きました（笑）
私のは量少なめですが、
息子らはこれの倍量いってましたね…
しあわせあさごはん
2008年6月26日
(木)
我が家の朝ごはんは、パンと御飯が
入れ替わり。
今日はちょっと古めの食パンで
フレンチトーストの予定が…
「げ！？パンが…かびてる～＞＜。」
そんな時に限ってご飯のストックもないし。
で、朝からホットケーキを焼いたのですが
今日はairyouyuuさんレシピの
「我が家のホットケーキ」で焼いてみました。
ヨーグルトが入っただけなのに、口どけがいいホットケ ...
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入れ替わり。
今日はちょっと古めの食パンで
フレンチトーストの予定が…
「げ！？パンが…かびてる～＞＜。」
そんな時に限ってご飯のストックもないし。
で、朝からホットケーキを焼いたのですが
今日はairyouyuuさんレシピの
「我が家のホットケーキ」で焼いてみました。
ヨーグルトが入っただけなのに、口どけがいいホットケ ...
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キャラ弁（？）に初挑戦
2008年5月22日
(木)
かわいい！！とにかくかわいい！
一目で惚れたラブリさんレシピの
「子供のお弁当に♪ぴよたま☆お花ウインナー」
です。
顔の失敗作を食べたのですが、
お味もしっかりついてて、ただの飾りじゃ
あーりませんよ！おいしい一品です。
さすがに、「可愛い」年じゃなくなってきた
小５の息子の弁当に入れたのですが、
本人も「これかわいいなぁ」と。
頑張って、１泊の野外活動楽しんでこー ...
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一目で惚れたラブリさんレシピの
「子供のお弁当に♪ぴよたま☆お花ウインナー」
です。
顔の失敗作を食べたのですが、
お味もしっかりついてて、ただの飾りじゃ
あーりませんよ！おいしい一品です。
さすがに、「可愛い」年じゃなくなってきた
小５の息子の弁当に入れたのですが、
本人も「これかわいいなぁ」と。
頑張って、１泊の野外活動楽しんでこー ...
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日々の悩み
2008年4月8日
(火)
夜の晩酌タイムに、ほぼ毎回
「何か気の利いたものない？」
とのたまうオット。
深夜に言われてもめんどくさい…orz
私はスナック菓子でもするめでもチーズでも
晩御飯の残りでも（雑食すぎる）
なんでもいいんです。
基本的に、
「晩御飯の食器洗ったら、
主婦の仕事は終わり！」
がモットーのずぼら主婦です。
今日は副菜とつまみを兼ねて、てるみーたさん作の
「料理長 ...
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「何か気の利いたものない？」
とのたまうオット。
深夜に言われてもめんどくさい…orz
私はスナック菓子でもするめでもチーズでも
晩御飯の残りでも（雑食すぎる）
なんでもいいんです。
基本的に、
「晩御飯の食器洗ったら、
主婦の仕事は終わり！」
がモットーのずぼら主婦です。
今日は副菜とつまみを兼ねて、てるみーたさん作の
「料理長 ...
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何年振りだろう…
2008年3月23日
(日)
「餃子は基本冷凍ものor買ってきたもの」
な我が家に衝撃の「JTﾌｰｽﾞ事件」
「出来合いのものはいや～」と言い出した
餃子大好きな息子…
しかし、餃子にはﾄﾗｳﾏ（おおげさ）があります。
結婚当初、餃子を手作りしたらオットに
「いまいち」
と言われたのです…
しかも、義母レシピにそって作ったのに～！
で、最近になって聞くと
「俺、子供のころ餃子ってあ ...
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な我が家に衝撃の「JTﾌｰｽﾞ事件」
「出来合いのものはいや～」と言い出した
餃子大好きな息子…
しかし、餃子にはﾄﾗｳﾏ（おおげさ）があります。
結婚当初、餃子を手作りしたらオットに
「いまいち」
と言われたのです…
しかも、義母レシピにそって作ったのに～！
で、最近になって聞くと
「俺、子供のころ餃子ってあ ...
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