買ってみた

2007年7月10日 (火)
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この日記を書くのは久々。

先日、クレイジーソルトを購入。
ここのレシピに度々みてたアイテム。
さてどんな味なのか。たのしみだー。

今日のご飯
・イカとインゲンとピーマンのガーリクバター炒め
・かつおのたたき
・じゃがいもとたまごのお味噌汁

ためしてガッテンのカツ

2007年2月13日 (火)
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昨日のおかず。
ためしてガッテンのカツの揚げ方で。
まず、油を2分あたためて、そのあとカツ投入。
2分揚げて、裏返して1分半。
うちのコンロではちょいレア・・・^^;
両方2分で次回ためそう。

ヒトリのお昼

2007年1月27日 (土)
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今日は土曜日。
久々に一人で過ごす。
じゃことネギのチャーハンと、かぼちゃのポタージュをつくってみました。
かぼちゃのポタージュは多めに作ったから、今晩も食べる♪
ウヒヒ。
今日は、から揚げと、ポタージュと。
あとなににしようかしら・・・
から揚げは、「ためしてガッテン!」でやっていた味噌を入れて1時間寝かすものをやってみようとおもい、ただいま寝かし中。
どうなのかなぁ。味。
あげ ...
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ターサイ

2007年1月26日 (金)
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昨夜のオカズ。
ターサイをはじめて使った。
チンゲンサイとおんなじように使っていいということで、トライ。
1株75円でした。
ターサイっていうのは、ぺちゃんこって言う意味だとか。
ほんとに平べったい。
緑が濃く、なんだか栄養がありそう。
チンゲンサイより苦味があって、ほほぅ、うまい。
うまかったですw

初めての鍋

2006年12月13日 (水)
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今日は、結婚してから初めて鍋を作りました。
記念すべき第一回は、「キムチ鍋」

覚書き
・赤味噌
・麦味噌
・キムチの素
・コチュジャン
・豆板醤
・鶏がらスープの素
・お湯
白菜
ニラ
豚肉
えのきだけ
ほうれん草
ごぼう
豆腐
うどん

おなかぽっっか~♪

炊飯器ってすごい

2006年10月20日 (金)
炊飯器っていろいろできるんですね。
手軽な圧力鍋っていう感じですかね。
アズアズさんのご飯を炊きながらゆで卵しちゃう術。一石二鳥やぁ!いい具合にゆでたまごさん。週末ご飯を炊くとき、カレーライスのときなど重宝しています。
平日は主人の仕事の関係でご飯が配給される(まるで戦時中のようですが・・・w)ので、平日は炊飯器さんはひっそりとオヤスミしてる事が多い我が家。
先日、さつまいもがあったので、大 ...
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戻ってきた(ノ*´▽)ノワーイ♪

2006年10月4日 (水)
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デジカメが戻ってきた!
危機一髪っていうのかなんていうのか。
鈴鹿前に戻ってきた♪
ありがとう、キヤノンさん。
さすがキヤノンだぁ。
このデジカメは、重さとかちょうどしっくりくるのでとってもお気に入りなのです。
修理代も追い金なくてよかった…。
物は大事にしなきゃね。
昨日のとろろ汁の残りの出汁を使用してのかぼちゃの煮物。
こうやって、使いまわすのがなんか達成感。二度使いでムダをな ...
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とろろん。

2006年10月3日 (火)
農協で山芋を日曜に買ってきていたので、今日は初めてとろろ汁を作りました。
いつも実家ではだしをすり鉢へ注入する係だったり、芋をする係だったりで、肝心のだし作りとかしたことなかった。
一からやるのは初挑戦♪
母に聞いた出汁をつくる。
しかし・・・すり鉢がない。すりこぎもない。ヽ( *´▽)ノ
セラミックのおろし器でジュリジュリ。
普通の山芋はすぐ擂れてしまいますね。自然薯だったら大変。いつ ...
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ドンブリッ

2006年9月24日 (日)
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今晩のおかずというか、ごはん。
引用レシピ1品
お吸い物
たまねぎのお漬物
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今日は散髪にいった。
そろえる程度のつもりが、かるーくしてもらっちゃった。
ヘアカタログ見てたら、さっぱりしたくなっちゃった。
お店のヒトも、気に入ってた。
「あずのすけちゃん、いいよ~!分け目をこうしよう!」
お姉さん、めっちゃ乗り気・・・w
真ん中われだった分け目を、七三に ...
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デジカメ入院

2006年9月22日 (金)
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デジカメの液晶がおかしくなったので、修理に出した。退院予定はは10/8。
まにあわ~ん!鈴鹿にかぶる。
まさかそんなにかかるとは・・・
母にデジカメ借りなくちゃ。。。
鈴鹿。日本グランプリ。
鈴鹿は今年で最後となった…私たちにとって、今年で15年目の鈴鹿。
休止ということだから再来年に期待したい。富士の複数年契約ということもあり複雑ですが・・・来年は我慢して、再来年を!!!

●今晩 ...
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