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南房総春遠からじ

2012年1月29日 (日)
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南房総も寒い日はあります

暖かい
春爛漫
南房総をあらわすキーワードだけど

南房総なのに寒っ!!
そういったお言葉に出会ったことも

寒いときは南房総だって寒いものです

ただ南房総ならではの光景も

お正月には色づく紅葉と
ふきのとうと同時に出会えます

寒空の今
水仙やポピーやストックが
咲き誇っているのです
あと私には地植えが不可能に思えて仕方ない
観葉植物たちが堂々と
庭先で生き生きして ...
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スターゲイザー

2011年11月2日 (水)
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ごはん日記には2006年の文字が

ここcookさんに来てからこんなにも
時間が過ぎたのです
あのころの私は
まさか南房総の夜空を眺め
こんな11月に広がる天の川に感激するとは
今の暮らしを想像するとは
思ってもなかったのです

都会暮らしって
潮風の匂いも
星降る街角も
低気圧から来る頭痛も
私にはわからない世界

それを教えてくれたのがここです
館山。布良

予想もしなくご飯屋をします
私のレシ ...
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秋の気配

2011年9月11日 (日)
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9月になって秋の訪れ
そう感じたかと思えば
日差しが相変わらず痛い日もあります

夏がまだ去りたくないのでしょう

夏のハーブを収穫し
ドライやシロップ。チンキにします



セージはうがい薬になります

ミントは身体のほてりをとります
外から帰ってきて飲む
ミントシロップソーダはこの夏大活躍でした

オレガノは料理にはもちろん
とても優秀なヘアリンスになります

セントジョンズワートは心を鎮め
ペ ...
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九夏三伏

2011年8月18日 (木)
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きゅうか-さんぷくと読む
この夏の暑い時期の表現

すれ違う人にも毎回
「暑い日が続きますね」が定番に

こんなときは夏野菜の抗酸化成分の力をかり
身体の調子を整えます

夏にしばらく東京に行きました

私に接客業を教えてくれた
レストランを訪ねに行ったのです
閑静な住宅地に建つレストラン
大正13年築の国指定文化財にもなっています


学生時代に通ったので
当時は飲食店に携わるなど
夢にも思わなか ...
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祖母のおかって

2011年7月26日 (火)
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祖母のおかってはどこでも
おしゃれだがこじんまりとしたものだった

おかってはいつもきれいだった
何故ならほぼ使わないから

自然食品のはしりたての頃なのに
いろんなことを知っていた
美味しい外食のお店には
あれこれと詳しかった
けれど料理はしなかった


夏は軽井沢で仕事をし
それ以外は東京
祖母は翻訳を仕事にしていた

夏休みになると
私も軽井沢で過ごすことが多く
家は軽井沢も北の『大学村』と呼 ...
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うふふのオフ会

2011年7月17日 (日)
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cookさんでもよそ様でも
よくある響き

『今日オフ会しました~♥』

うらやましい
しかし
私は未経験。。。

会わずもがな気心がしれるほど
仲良くなれたネット上のお友達も
幸せなことにいてくださる

ただ機会がないだけ

しかしながら
昨日会いに来てくれた
素敵な友人ご夫婦は
出会いは一年前
そしてこのキッチンを見てくれているという

にゃはは
夢がかなった
夢のオフ会

。。。。。のはずが
...
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悲しいほどお天気

2011年7月11日 (月)
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ここで犬との暮らしを始めると
一緒に幸せになろうと
そう綴りました

でもなぜかその後詳細がないには
理由がありまして


茶々
私の。家族の娘犬

来た時にはあちこちに
疾患がありました
心臓が目が腰が
数えだしてはきりがない
元気な犬がいいと返す家族もいるらしい
でもショーワ(息子)は
「茶々がいい」と

最初は本当に眼光開いてやさぐれて
でもどんどん目が穏やかに
一番好きなのはエイメ(夫)
で ...
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ありあまる富

2011年7月4日 (月)
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これは昭和な佇まい

(笑)我が家です

なんせ100年越えですから
雰囲気もついてくるわけです

暑くなってきました
お体の調子はいかがでしょう
無理な冷房の我慢は
身体に毒です

あっっっ我が家には冷房がない(笑)

このオチも2度目になりました

昔のおうちというのは
機能的に作られておりまして
風道がきちんと備わっています
今日は風が気持ちいいですよ

昨日は夕方歩いて海に浸かってきました
...
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南房総美味しいもの便り

2011年6月17日 (金)
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この時期

美味しいものに
こちら南房総
あふれ出しています

。。。いつもか(笑)

以前暮らしていたところでも
旬のありがたみは
感じていましたが

こちらはその量が^^
とてつもなく多いのです
いただけるありがたみを
日々感じ暮らしています

初めて見たといっていいほど
大きなサバさん
驚いたのはその模様
サバの模様で
猫さんを想像される方も
多いらしいのですが
私は「唐草模様」が頭をよぎりま ...
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泥より出でて泥に染まらず

2011年6月2日 (木)
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梅雨です
湿気も多くあまり好まれぬ時期

気分だけでも爽やかに

この時期に美しい花
蓮ですね蓮華

汚い泥から気高く咲く美しい花
俗世の欲に揺るがされず
清らかに生きること

昔からそういわれています
もうひとつこの蓮華にはお話が

蓮華は光の花
温かく優しい安心して眠れる花
その花の妖精になりなさい
家族を守る光の花になりなさい

両方とも『ほっほう』ときいてしまいます

さてはて
この蓮華は
...
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