2012年1月29日
(日)
南房総も寒い日はあります
暖かい
春爛漫
南房総をあらわすキーワードだけど
南房総なのに寒っ!!
そういったお言葉に出会ったことも
寒いときは南房総だって寒いものです
ただ南房総ならではの光景も
お正月には色づく紅葉と
ふきのとうと同時に出会えます
寒空の今
水仙やポピーやストックが
咲き誇っているのです
あと私には地植えが不可能に思えて仕方ない
観葉植物たちが堂々と
庭先で生き生きして
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普通の日記
2011年11月2日
(水)
ごはん日記には2006年の文字が
ここcookさんに来てからこんなにも
時間が過ぎたのです
あのころの私は
まさか南房総の夜空を眺め
こんな11月に広がる天の川に感激するとは
今の暮らしを想像するとは
思ってもなかったのです
都会暮らしって
潮風の匂いも
星降る街角も
低気圧から来る頭痛も
私にはわからない世界
それを教えてくれたのがここです
館山。布良
予想もしなくご飯屋をします
私のレシ
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2011年9月11日
(日)
9月になって秋の訪れ
そう感じたかと思えば
日差しが相変わらず痛い日もあります
夏がまだ去りたくないのでしょう
夏のハーブを収穫し
ドライやシロップ。チンキにします
セージはうがい薬になります
ミントは身体のほてりをとります
外から帰ってきて飲む
ミントシロップソーダはこの夏大活躍でした
オレガノは料理にはもちろん
とても優秀なヘアリンスになります
セントジョンズワートは心を鎮め
ペ
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2011年8月18日
(木)
きゅうか-さんぷくと読む
この夏の暑い時期の表現
すれ違う人にも毎回
「暑い日が続きますね」が定番に
こんなときは夏野菜の抗酸化成分の力をかり
身体の調子を整えます
夏にしばらく東京に行きました
私に接客業を教えてくれた
レストランを訪ねに行ったのです
閑静な住宅地に建つレストラン
大正13年築の国指定文化財にもなっています
学生時代に通ったので
当時は飲食店に携わるなど
夢にも思わなか
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おいしい出来事
2011年7月26日
(火)
祖母のおかってはどこでも
おしゃれだがこじんまりとしたものだった
おかってはいつもきれいだった
何故ならほぼ使わないから
自然食品のはしりたての頃なのに
いろんなことを知っていた
美味しい外食のお店には
あれこれと詳しかった
けれど料理はしなかった
夏は軽井沢で仕事をし
それ以外は東京
祖母は翻訳を仕事にしていた
夏休みになると
私も軽井沢で過ごすことが多く
家は軽井沢も北の『大学村』と呼
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おいしいもの
2011年7月17日
(日)
cookさんでもよそ様でも
よくある響き
『今日オフ会しました~♥』
うらやましい
しかし
私は未経験。。。
会わずもがな気心がしれるほど
仲良くなれたネット上のお友達も
幸せなことにいてくださる
ただ機会がないだけ
しかしながら
昨日会いに来てくれた
素敵な友人ご夫婦は
出会いは一年前
そしてこのキッチンを見てくれているという
にゃはは
夢がかなった
夢のオフ会
。。。。。のはずが
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おいしい出来事
2011年7月11日
(月)
ここで犬との暮らしを始めると
一緒に幸せになろうと
そう綴りました
でもなぜかその後詳細がないには
理由がありまして
茶々
私の。家族の娘犬
来た時にはあちこちに
疾患がありました
心臓が目が腰が
数えだしてはきりがない
元気な犬がいいと返す家族もいるらしい
でもショーワ(息子)は
「茶々がいい」と
最初は本当に眼光開いてやさぐれて
でもどんどん目が穏やかに
一番好きなのはエイメ(夫)
で
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2011年7月4日
(月)
これは昭和な佇まい
(笑)我が家です
なんせ100年越えですから
雰囲気もついてくるわけです
暑くなってきました
お体の調子はいかがでしょう
無理な冷房の我慢は
身体に毒です
あっっっ我が家には冷房がない(笑)
このオチも2度目になりました
昔のおうちというのは
機能的に作られておりまして
風道がきちんと備わっています
今日は風が気持ちいいですよ
昨日は夕方歩いて海に浸かってきました
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レシピ(1)
2011年6月17日
(金)
この時期
美味しいものに
こちら南房総
あふれ出しています
。。。いつもか(笑)
以前暮らしていたところでも
旬のありがたみは
感じていましたが
こちらはその量が^^
とてつもなく多いのです
いただけるありがたみを
日々感じ暮らしています
初めて見たといっていいほど
大きなサバさん
驚いたのはその模様
サバの模様で
猫さんを想像される方も
多いらしいのですが
私は「唐草模様」が頭をよぎりま
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おいしいもの
レシピ(2)
2011年6月2日
(木)
梅雨です
湿気も多くあまり好まれぬ時期
気分だけでも爽やかに
この時期に美しい花
蓮ですね蓮華
汚い泥から気高く咲く美しい花
俗世の欲に揺るがされず
清らかに生きること
昔からそういわれています
もうひとつこの蓮華にはお話が
蓮華は光の花
温かく優しい安心して眠れる花
その花の妖精になりなさい
家族を守る光の花になりなさい
両方とも『ほっほう』ときいてしまいます
さてはて
この蓮華は
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