Date_add (読者67人)

アーカイブ

一時帰国中です

2010年12月2日 (木)
12月~1月下旬まで、一時帰国します。
この間、つくれぽの掲載が遅れますことご了承ください。

バリに行ってきました

2010年8月10日 (火)
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2週間ほど前の話ですが、大学の休暇中にバリ島へ9日間行ってきました~♪

日本からは遠く感じるバリですが、実はオーストラリアのすぐお隣なので、パースから飛行機で4時間かかるとはいえ、「国内旅行感覚」。シドニーよりも近いんですよね~。
滞在中は、地元グルメにエステに街歩き…思う存分楽しんできました。

写真は、毎朝食べていたヌードル。ホテルの朝食ビュッフェにヌードルコーナーがあり、メニューが ...
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しばらくごぶさたしてます~

2010年5月13日 (木)
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最近大学の方がめちゃくちゃ忙しくて、クックパッドは放置状態です~(笑)時間ができたらレシピなどアップしますので、どうぞご容赦ください。。。

写真はグルメな友達、ピーター&シュレイ宅でいただいた「ピー&ハムスープ」。ホームメードならではの、体と心にしみいる美味し~いスープです♪これにサワードーブレッドとオリーブオイルを添えて…ごちそうさまでした。

「恐ろしいミートボール」話題入りしました

2010年4月3日 (土)
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しばらく前の話になりますが、3月19日に私のレシピ「恐ろしいミートボール」が話題入りしました。

つくれぽをお寄せくださったみなさんのおかげです。ありがとうございました!!

このミートボール、以前お隣に住んでいたシチリア出身のリディアから教わったレシピなんです。

パーティーにおよばれするたびにアンティパストで出してくれていた一品…。美味しすぎて、あとでメインが出てくるとわかっているのにパクパク食 ...
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究極のチョコブラウニー話題入りしました♪

2010年3月4日 (木)
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先日の話になりますが、私のレシピ「究極の生チョコブラウニー」が話題入りしました☆☆つくれぽをお寄せくださった皆様、どうもありがとうございました(^^)/

実を言いますと私自身はバレンタインデー当日はクアラルンプールに滞在中で、ちょうど旧正月が重なったってこともあり、VDはすっかり忘れちゃってました~!

というか、オーストラリアには「VDに女性が男性にチョコ」とか「義理チョコ」という習慣はないので ...
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カンボジア&インドに行ってきました

2010年2月15日 (月)
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クアラルンプール・カンボジア(アンコールワット)・インドに行って来ました♪16日間の日程を無事終え、昨日無事にパースに戻って来ました。
さすがにホッとしました~。

3カ国では現地料理をしっかり楽しみ、特にインドでは1日3食ひたすらカレーを食べてました!!飽きるかと思ったけど、食欲はいつまでも衰えず…

旅行中に出会った食べ物など、今後UPしていきますね♪

(写真はタンドーリチキンを生クリームの多 ...
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あわててクリスマス(笑)

2009年12月26日 (土)
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みなさん、クリスマスはいかがお過ごしでしたか?

オーストラリアのクリスマスは、日本でいうならお正月みたいなもので、基本は家族や親戚同士で集まります。

私の場合は、家族は全員日本だし、同居人Jちゃんは3人の子どもたちのうち、2人はパースにいないし。

じゃあ25日にレストランにでも食べに行く?と、数軒問い合わせて見たら、

なんとクリスマスディナー(ランチ)、おひとりさま1 ...
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お一人さま観光inシンガポール

2009年12月3日 (木)
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今回も日本帰国のついでにシンガポールに寄ってきました。
この12ヶ月でなんと6回目ですよ、ここの国に滞在するのも!(笑)

今度はフライトの関係で街をぶらぶらするのにも数時間しかなかったので、ずっと行きたかったメリタス・マンダリンホテル内の「チャッターボックス」というレストランでディナーをしました。

ちゃんとしたレストランに一人で入るのは初めてなのでドキドキ♪

オーダーした ...
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日本帰国中です

2009年11月8日 (日)
11月末まで日本帰国の予定です。
この間、つくれぽの掲載、コメントへのお返事が遅れますことご了承ください。

オーストラリアの病院食

2009年9月12日 (土)
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みなさん、海外を旅することはよくあっても、病院でどんな給食が出てくるかご存知ない方がほとんどなのでは??

(もちろん、入院なんぞしないに越したことはありませんが)

写真は、パースのレストラン…ではなく、某私立病院で実際に出されたディナーです。

メニューは「サーモンとチャイブ風味クリームのペンネ」。これにデザートが「パヴロヴァケーキクリーム添え」。

ペンネは残念ながらゆ ...
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