いちごの食卓 by いちご女王 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

いちごの食卓
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かぼちゃプリン

2008年10月14日 (火)

なんで～～～～～
ぐずぐずなんですけど＝＝
スクエア型から出したら、、、溶ろけた～　泣

味は濃厚坊ちゃんかぼちゃ！

おいしいもの

チョコベーグル

2008年10月13日 (月)

巨峰酵母でちっちゃいベーグルを焼きました
酵母の元気が無くて・・・あまり膨らまなかったけれど
子供たちは、、
その小ささとむっちり感とチョコ味が気に入って
ぺろりと完食してくれました

おいしいもの

巨峰酵母でくるみパン

2008年9月30日 (火)

むっちりおいしいパンができました。
発酵中は、まるで膨らむ気がなさそうな・・・こいつでしたが、
焼成したら、ちゃ～んと膨らんでくれました　喜

クルミを練りこんであるのでほんのり紫色で
バターとメイプルつけておいしかったなあ

おいしいもの

巨峰酵母でシナモンカレンズ・ベーグル

2008年9月25日 (木)

大成功！！
ぷっくりつやつやベーグル焼けました

一次発酵なし
二次発酵　2時間
もっちりおいしいよ

おいしいもの

切れてな～～い　　泣

2008年5月17日 (土)

クープのことです・・・
切れが悪いねえ
もっとばっくり　いってくれないと・・ね　　天使の歌も聞こえないし・・

これは、りんご酵母ストレートとイーストほんの少しの合わせ技！
夕べ9時に仕込んで、冷蔵庫へ、朝7時半に外に出して、、お昼まで、常温で発酵！
味は。。。明日のお楽しみ

おいしいもの

りんご酵母の期限切れが近づき
膨らみが悪いので、、捨てるのはもったいないしい
あ”！イーストちょっぴり混ぜましょう　　と言うことで・・・
冷蔵庫でゆっくり発酵させるつもりが、、あれよあれよと膨らんで♪
自家製酵母の膨らみの遅さに慣れていたので、大慌て！！
　食パンだけ作ろうと思って仕込んだのですが、、息子のために、甘～イのも作ってあげよう！！と
思いついたのが、（あまりおいしくない　汗） ...
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おいしいもの