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目覚め?

2004年4月16日 (金)
いつ何時一人になるかもしれないのが人生。
よって、男だって料理の基本くらいは心得ておかねばならない。

・・・と数年来、聞かされてきたウチの主人。
今までは聞き流していたが、何故か今年は「本当にそうだ!」と目覚めてしまったらしい。

それ以来、ワタシがお料理しているのを見て、いろいろ質問してくる。
料理の作り方を聞くのはもちろん、
たくさんの調味料やお出汁の種類と使い分け、材料の切り ...
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