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低インシュリンダイエット

2002年2月23日 (土)
去年からマイブームなのがビーズアクセサリー。
毎日毎日、ヒマさえあればやっているのが、ビーズ作りとネットによる材料探し。

ヒドイ時は食事の用意以外は机の前に陣取り、ず~っと一日6~7時間は背中を丸めてチョコチョコ カチャカチャ・・・。
動かす所と言えば、指先と目だけだ。

そんなある日、フッと思った。
「これって究極の運動不足状態?」
「体重は増えてないけど、足は完全にブヨブヨだし ...
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癒しの一日

2002年2月4日 (月)
2年越し、いや3年越しでやっと作る気になったコタツカバー。

今日は家には私以外は誰もいない。
しかも一日中フリー。
おまけに冬には珍しい晴れ。

さて、何をしたものか?
部屋の隅には買ったまま忘れられそうな布が・・


そう、コタツ。
コタツカバー、作るつもりだったんだよな~

早速部屋を暖め、アロマキャンドルに火をともし、待つこと30分。
カーテン越しの柔らかな光・温 ...
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魔の一週間

2002年1月19日 (土)
一年の中でも一番の大行事、「1週間のお客様接待」が終わった。

お客様といっても、いろいろなレベルがある。家族同然のお気楽レベル、少しは気を使う友達・親戚レベル、普通に気を使う「お客さん」レベル、言葉も所作もしっかり気を使う最上級レベル。


今回のお客様は最上級レベル。
そして、3食×7日の制作は私の担当だ。
毎日、2~3日先までの献立の組み立てに頭を悩ませる。
頭に思いつくままに ...
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ちょこっと春先取り♪

2002年1月10日 (木)
新年から雪と晴れが交互に来て、積もった雪が溶け、また雪がつもる日々の繰り返し。
なかには最低気温がマイナスの日だってある、いつもどおりの冬だ。


ところが・・・
ウォーキングのおばあちゃんからの情報では、なんと 蕗のとうを見かけたという。
「ひぇ~~~!」
それを聞いて、じっとしてはいられないのがうちの母だ。
今日はいい天気。いそいそと紙袋を用意し、いざ収穫へ。
(いったいどれだ ...
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元旦の過ごし方

2002年1月1日 (火)
一般的には、元旦の過ごし方ってどうなんだろ?
大晦日は大抵夜更かしだから、元旦はゆっくり起きて、朝10時くらいに朝食なのかしらね~
後はお酒にご馳走に・・・?

それに較べて、我が家はどうだ!
大晦日は早くて午前2時に就寝。それなのに翌朝の元旦はなんと早朝の5時起き!
朝食なんて、8時には終わっている。
も~っ、これってどうよ!  
・・・ってかんじ。

一回でいいからゆっくりの ...
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コーヒー党

2001年11月28日 (水)
人の好みって、結構変わる。

昔はコーヒーって、アルコールの次にキライな飲み物だった。
その匂いをかいだだけで なんだか気持が悪くなるのだ。
特にバスに乗っている時なんか、停留所でドアが開いた時、どこかの喫茶店からコーヒーの香りが漂って来たりしようもんなら、乗り物酔いに突入するのは必至であった(-_-;)

それでもたま~~に、気の迷いでとか、その場の流れで仕方なくとかでコーヒーを口にし ...
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珍味「ヘシコ」

2001年11月22日 (木)
日本海側には昔から魚の漬け物「ヘシコ」ってのが存在する。

鯖・イワシ・イカ・ハタハタ等がその漬け物になるのだが、一番好きなのが鯖。

表面の糠をそっと取って、身をあぶって食べる。塩辛い味に混じって、独特の旨味がじわ~っと口の中にあふれる。

酒だぁ  酒持ってこ~いっっ!
・・と言いたいところだが、飲めない私。

でもね、白いご飯にもと~ってもよく合う!

か~~っっ たまら ...
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菊でエビを釣る!?!

2001年10月27日 (土)
さ~っ、夕飯にしよ~!
って時に、家の裏口から入ってきた近所のおばちゃん。
レイによって、手にはスーパーの袋をぶら下げて、「ハイ」とそれを差し出す。

・・・ん? と、中をのぞき込むと、新鮮そうなエビがいっぱい!
「あら、どうしたの?」と聞くと
「釣ってきた!」と言うではないか!

彼女曰く、そのエビのエサは菊の花だったそうな・・・

はっは~ん !(@_@)!
すぐにその訳を ...
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感謝です(@_@)「秋の実りセット」

2001年10月23日 (火)
cookのご縁でナルママさんから、たくさんの贈り物を頂いた。

名古屋オフでも登場のドイツワイン「ヨハニスベルガー」
イタリアの天日塩
三左ヱ門の有機米
近所のおばぁちゃんのベニアズマ
国産レモン
寿司海苔(トッテモキレイでマジおいしそう)
そして、お品書き

以上、名付けて「秋の実り6点セット」


ワインは友達がやって来るまではお預けにする事にして、お米は今日のお昼に ...
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料理してあるけど(@_@)

2001年10月20日 (土)
さぁ 夕飯にしよう~!
って時に、家の裏口からそ~っと入ってきた近所のおばあちゃん。

手にはスーパーの袋をぶら下げて、「赤イカ、食べなさる? もう、料理してあるけど!」と。

・・・ちなみに コチラでは、お魚をさばく事を「料理する」と言う。
どんなに小さくても胴の長さ30㎝、横幅15㎝ほどはある赤いかを「料理」するのは、結構大変だ。
なんたって、まな板から巨体がつるつる滑って困るのだ ...
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