miyakko の kitchen |
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う～っ しっ しっ し～～（涎）
2001年10月18日
(木)
秋、京都へ行くといつも立ち寄る所がある。
七条の市場だ。
ココには小さいけど、結構安くて新鮮な八百屋さんがある。
中でもお目当ては、キノコ専門店。
今年も９月中に２回行ってみたが、不作とかで品はなし。
１０月に入って、昨日ダメモトで行ってみたら･･･、
ありました！
えっ 丹波産って？
ｼﾞｮｰﾀﾞﾝ(-_-;) カナダ産しか手が出ません。
結構大きめが５～７本くらい入って ...
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七条の市場だ。
ココには小さいけど、結構安くて新鮮な八百屋さんがある。
中でもお目当ては、キノコ専門店。
今年も９月中に２回行ってみたが、不作とかで品はなし。
１０月に入って、昨日ダメモトで行ってみたら･･･、
ありました！
えっ 丹波産って？
ｼﾞｮｰﾀﾞﾝ(-_-;) カナダ産しか手が出ません。
結構大きめが５～７本くらい入って ...
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パスタ師匠～～♪
2001年10月12日
(金)
パスタ師匠のパスタ３種類を、ビーズ教室のランチに出してみた。
京都でのパスタオフから、すぐに練習して今日のランチに臨んだのだが････。
練習は一回に２人分程度。
本番は９人分。って事は３人分×３種類。
練習より、僅かに一人分が増えただけなんだけど、なんだか違う。
旨味がイマイチなんだよね～(;_;)
ニンニクやキノコ・アンチョビ・塩等の量がその微妙な味の差になってしまったみ ...
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京都でのパスタオフから、すぐに練習して今日のランチに臨んだのだが････。
練習は一回に２人分程度。
本番は９人分。って事は３人分×３種類。
練習より、僅かに一人分が増えただけなんだけど、なんだか違う。
旨味がイマイチなんだよね～(;_;)
ニンニクやキノコ・アンチョビ・塩等の量がその微妙な味の差になってしまったみ ...
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復習！
2001年10月3日
(水)
先週、Nanriさんちで開かれた「京都パスタオフ」に参加した。
クックパスタ師匠の作ってくれたのは、
１．「鮭の味噌クリームパスタ」
２．「ベーコンレタススパゲッティ」
３．「オイルサーディンのぺペロン」
４．「イクラスパゲッティ」
５．「カニの冷製パスタ」
どれもおいしかったけど、
中でも「特においし～い！」って思ったのは、１～３の３品。
さっそく、家に帰った ...
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クックパスタ師匠の作ってくれたのは、
１．「鮭の味噌クリームパスタ」
２．「ベーコンレタススパゲッティ」
３．「オイルサーディンのぺペロン」
４．「イクラスパゲッティ」
５．「カニの冷製パスタ」
どれもおいしかったけど、
中でも「特においし～い！」って思ったのは、１～３の３品。
さっそく、家に帰った ...
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食欲の秋予感!?! 己との熱き闘い～華麗なる競炎part.10～
2001年8月26日
(日)
さすがに朝夕は涼風がたちはじめ、随分過ごしやすくなってまいりました。
華麗なる競炎ﾒﾝﾊﾞｰの皆様におかれましては、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
この夏は ことのほか暑さが厳しゅうございましたね。
暑さの副産物、「夏バテ」の恩恵に与ったお方もﾁﾗﾎﾗおいでのようですが、ダイエットの方は順調にお進みでございましょうか･･･
さて この度 わたくし 母miyakko（新入り）、さ ...
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華麗なる競炎ﾒﾝﾊﾞｰの皆様におかれましては、いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
この夏は ことのほか暑さが厳しゅうございましたね。
暑さの副産物、「夏バテ」の恩恵に与ったお方もﾁﾗﾎﾗおいでのようですが、ダイエットの方は順調にお進みでございましょうか･･･
さて この度 わたくし 母miyakko（新入り）、さ ...
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バーゲン！！ 楽し～～っ
2001年8月17日
(金)
近頃 夕飯を済ましてから、スーパーに行くのが楽しみになっている。
ウチの方の田舎でも夏は夜９時まで営業しているのだ。
昼間の買い物は、目的の食料品を買って、フーフー言いながら急いで家に帰らなきゃいけないけど、夜は違う。
急いで帰らなくてもいいし、涼しいし、お腹もイッパイだし･･･。
特に目的を持たずに、家電・衣料・家庭用品・台所用品などをゆっくりと見てまわる。
楽しいよ～～！
...
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ウチの方の田舎でも夏は夜９時まで営業しているのだ。
昼間の買い物は、目的の食料品を買って、フーフー言いながら急いで家に帰らなきゃいけないけど、夜は違う。
急いで帰らなくてもいいし、涼しいし、お腹もイッパイだし･･･。
特に目的を持たずに、家電・衣料・家庭用品・台所用品などをゆっくりと見てまわる。
楽しいよ～～！
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ラクチン♪半ズボン
2001年8月15日
(水)
蒸し暑い夏は、両手両足をなるべく出した方が涼しいに決まっている。
若い頃は、超ミニのパンツとキャミソールで居られたが、今や私も熟女････(^^;)
かろうじて家の中では、膝丈の半ズボンとタンクトッップを着ている。
その半ズボンだが、洗い替えが足りなくなってしまったので、久々に作ることにした。
生地を買って来て、昔の型紙を引っ張り出す。
裁断・印付け・ロックミシンかけ・仮縫いな ...
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若い頃は、超ミニのパンツとキャミソールで居られたが、今や私も熟女････(^^;)
かろうじて家の中では、膝丈の半ズボンとタンクトッップを着ている。
その半ズボンだが、洗い替えが足りなくなってしまったので、久々に作ることにした。
生地を買って来て、昔の型紙を引っ張り出す。
裁断・印付け・ロックミシンかけ・仮縫いな ...
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盆踊り♪
2001年8月13日
(月)
我が家の玄関を出たところに、鎮座まします、この櫓。
今夜から３日間の盆踊りのために、一週間前から組み立てられたものだ。
今は誰もいないこの場で、夜が来るのをじっと静かに待つ。
今夜から３日間の盆踊りのために、一週間前から組み立てられたものだ。
今は誰もいないこの場で、夜が来るのをじっと静かに待つ。
５０人のお客(-_-;)
2001年7月30日
(月)
子供と大人合わせて５０人もの人が、我が家へやって来る。
それも明日から２泊３日で。
３日ほど前から、受け入れ態勢を整える始めた。
朝から夕方まで、雑巾・ホース・ほうき・バケツ・掃除機・タワシ・デッキブラシ片手に掃除と片付けに明け暮れる。
もう、クタクタでフラフラだ～
その上、天井埋め込み型クーラーまで取り付けた。
ﾌﾄｺﾛもフラフラだ～～(;_;)
それも明日から２泊３日で。
３日ほど前から、受け入れ態勢を整える始めた。
朝から夕方まで、雑巾・ホース・ほうき・バケツ・掃除機・タワシ・デッキブラシ片手に掃除と片付けに明け暮れる。
もう、クタクタでフラフラだ～
その上、天井埋め込み型クーラーまで取り付けた。
ﾌﾄｺﾛもフラフラだ～～(;_;)
みんなでランチ(~o~)
2001年7月15日
(日)
6月から始まったビーズ教室、
なんと先週で３回目を迎えた。
ﾖｿｳｶﾞｲﾉｾｲｷｮｳﾌﾞﾘ ･･･ははっ(^^;)
最初はお菓子とお茶付きの予定だったけど、
いざ作り始めると、み～んな黙々とビーズを見つめて一生懸命だ！
（一部 例外者もあるけどね！？！）
おかげで一回もティータイムをしたことがなかったのよね～
そこで、３回目にはランチをサービスする事にしちゃいました(~o~ ...
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なんと先週で３回目を迎えた。
ﾖｿｳｶﾞｲﾉｾｲｷｮｳﾌﾞﾘ ･･･ははっ(^^;)
最初はお菓子とお茶付きの予定だったけど、
いざ作り始めると、み～んな黙々とビーズを見つめて一生懸命だ！
（一部 例外者もあるけどね！？！）
おかげで一回もティータイムをしたことがなかったのよね～
そこで、３回目にはランチをサービスする事にしちゃいました(~o~ ...
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再々発、招かれざる客！！
2001年7月1日
(日)
あれから、わずか２ヶ月･･･。
我が家の猫騒動は再び始まった。
いや、再々発だ。
先週の木曜日、客間で会議中に天井裏でカサカサゴソゴソという音が聞こえるではないか。
それもくっきり、ハッキリ、やけにリアルにだ。
･･･まさか、また猫ォ～？？？
２日後 天井裏に入ってもらったら、やっぱ居ました、猫が････。
しかも、生まれたばかりの子猫５匹付きで。（内２匹は死んじゃってた） ...
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我が家の猫騒動は再び始まった。
いや、再々発だ。
先週の木曜日、客間で会議中に天井裏でカサカサゴソゴソという音が聞こえるではないか。
それもくっきり、ハッキリ、やけにリアルにだ。
･･･まさか、また猫ォ～？？？
２日後 天井裏に入ってもらったら、やっぱ居ました、猫が････。
しかも、生まれたばかりの子猫５匹付きで。（内２匹は死んじゃってた） ...
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