miyakko　の　kitchen

miyakko

夜はハーブも避難♪

2001年1月21日 (日)

スーパーで買った　根付きの三つ葉やセリは
使った後も根を水に浸けてやると、
芽を出してくる。
誰ッ？「せこ～」っつったのは！

だって～、結構立派な芽が出てくるんだよ～。
少なくともお吸い物くらいには、もう一度使えるんじゃ・・・。

それに　買ってきたままペットボトルなんかに入れて、水をやればめっちゃ長持ちするし・・・。
根のついてないアスパラなんかでも、１週間以上持ったしぃ。
...
続きを読む»

コメント(6)

寒波到来　part２

2001年1月16日 (火)

西日本の日本海側は　このところ大大大大雪だ。
この３日間　ほったらかしにしていた愛車は
今や巨大な雪の山になってしまった。
このままでは車の屋根がへこんじゃったりしても・・・。
と思い、なんとか屋根の雪だけでも落とそうと車の所に近寄ろうとしたが、あまりの深い雪に近づく事もできない。
ヒザの高さは軽く超えている。
仕方なく　スコップを車の屋根の方に伸ばして雪を落としてみるが、いったい何十セ ...
続きを読む»

コメント(2) レシピ(1)

寒波到来！

2001年1月14日 (日)

久しぶりに大雪が降った。
家の外はめっちゃ寒い。
冷蔵庫の中より寒い。
おかげで洗濯物は風に揺られたままの形で、
氷ってしまっている。
このままじゃ　乾かないから　家の中に持って入ったら、こわばっていたタオルもあっという間にフニャ～となってしまった。
コレ　子供の頃からの密かな冬の楽しみ・・。

コメント(8)

今日から仕事始め

2001年1月6日 (土)

子供が冬休み中は　お弁当作りがないから、親も気分は冬休み。朝、ゆっくりと過ごせるのはホントにありがたい。

しかし、今日から仕事のピアノのレッスンが始まった。
受験生の娘を塾に送ったらすぐ生徒がやって来た。「こんにちわ～！」赤いほっぺに元気な声だ。
冬休み中でレッスン日も通常とは違うため、出席率は５０％。
そんな中でも、年末年始のあいだ　ずーっと家庭での練習を欠かさなかった子供もいて、メッ ...
続きを読む»

コメント(5)

我が家は毎年寝正月

2001年1月1日 (月)

毎年、大晦日は寝るのが２時で、翌日の元旦は５時起きなもので、我が家はチョー寝不足だ(*_*)
７時半にはお節料理で朝食を済まし、お年賀の来客に応対し、１０時頃にやっとホッとする。

コタツに入って、年賀状に目を通していると、だんだん　ねむた～くなってくる。
親子３人、コタツから顔だけ出して、横になったが最後、深～い眠りの中へ。
これがまた　めっちゃ気持ちイイのよネ～。

夕方　目覚め、 ...
続きを読む»

年賀状に悪戦苦闘

2000年12月25日 (月)

「明日こそ、明日こそ」と一日延ばしにしていた年賀状作り。「今日こそマジでやろう」と朝から取りかった。
デジカメも買ったことだし、いっちょ新春らしいミニ正月飾りを作って、デジカメに納めようっと♪
庭を歩き回って、松・竹・梅・赤い実・ハーブなど集めて来て、飾りを作る。
なかなか　かわいいのが出来た。
そして　いろんな角度や構図でたくさん撮した。
やれやれ　これで写真はバッチリ、あとは字を入れる ...
続きを読む»

必殺！汚れ防止パック

2000年12月11日 (月)

お天気の朝に　母がガスレンジの掃除をはじめた。油はねガードと共に、外へ運び出して分解し、ギトギト油汚れを落とそうというのだ。
えっ　そんなこと始めちゃったら、知らん顔出来ないジャン！・・・だらだらしたかったのにぃー(^^;)
それにガスレンジだけキレイになってもネェ・・・。しゃーない　ワチキも手伝いまンがなぁ。
毎日のように　揚げ物、炒め物、焼き物などを作ってるから、ガスレンジの周りの壁の油汚 ...
続きを読む»

コメント(7)

人生で５回目？

2000年11月26日 (日)

明日は仲間の一人が結婚するので、今夜は前夜祭だ。その上なんと生のカニを持って来てくれた。
やった～～～！
冷凍じゃないカニなんて　めったに食べられるもんじゃないよぅ。多分　今までに５回もない。よ～し　今夜はカニスキだ！
プリプリのカニとあま～いお野菜、いや～　めっちゃおいしかった～！

このおいしさをcookpadのみなさんにも体験させてあげたいな～。
冷凍カニスキセットならお世話できる ...
続きを読む»

レシピ(1)

日本海からカニさん到来～♪

2000年11月14日 (火)

冬の味覚、カニのシーズンがやってきた。
今年の水揚げはメスが少なくて、オスの小さいのが　たくさんらしい。

それでも、漁師さんがメスガニをくださった。
早速　茹でて夕食にいただく。
抱いている卵はもちろん、甲羅の中にある「卵のたまご」がミソとからんで、これがまたウマイ！！
カニだけは　いろいろ手を加えずに　そのままが一番。庭で採れたユズを絞るだけだ！

柚の収穫～♪

2000年11月11日 (土)

急に寒くなってきたんで、庭の柚を収穫しました。
ダンナが脚立にのって、高枝切りバサミで実を取り、空中でハサミをパッとひろげると、実が落ちてくるので、下界の私はエプロンを広げて、落ちてきた実をキャッチします。
今年の柚は夏の猛暑のせいか、全くの不作で　いつもなら「もう届かないから諦めて、カラスの餌にでもしようか」と木に残しておく実の量よりも少なかった。
例年なら、みかん３箱分くらいはあるので、果 ...
続きを読む»

コメント(1)

«前へ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次へ»

カテゴリー

カテゴリー

バックナンバー