NAT'S KITCHEN IN VA

先日Martha StewartのDVDを見ていて、その中で紹介されていたミートソースのラグーが美味しそうだったのでなんとなく真似して作ってみました♪

材料は、牛ひき肉（・・がなかったので塊肉をフープロでガガガッとやってみましたｗ）、にんじん、セロリ、たまねぎ、にんにく、トマトソース、コンソメと水。

それをグツグツグツグツ１時間以上煮てみました。

なかなかおいしい♪


なぜ ...
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昨晩かっぱけろっぱさんの、ヘルシーとんかつを作ってみました♪

揚げ物が大好きな私・・
揚げないとんかつなんてどうなの～と思っていたけれど、これが揚げてないと分からないくらいおいしい！！ヽ(●´∀｀)○´∀｀)ﾉ


キッチンも油臭くならないし、後片付けも楽チン！といいことづくめ。(´∀｀)ﾉ

最近ブライアン（夫）もお腹まわりがかなり気になっているので、これからカツ系はこれでいこう ...
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シナモンロールを初めて作りました！甘すぎないレシピだったので、アメリカ人の夫の反応はどうかな・・と思ったけれど、夫も大満足☆

義母にもおすそ分けしたら大好評でした♪アメリカのお菓子は何かと甘いので、私好みの甘さ控えめ日本風で作るとウケが悪いときがあるんですよね・・( ｡-ω-)