ねむにゃんさん家のキッチン

今日は結婚記念日♪
６年目なので「６」の字のハンバーグと、チキンとチーズのパイ、マッシュルームのクリームスープを作りました。
今日は何かと忙しい一日だったので、これが限界(^^ゞ
後は紅茶のシフォンケーキも食べて、おなかいっぱいです(＾∀＾)←うのさんの紅茶のシフォンです♪

水分がかなり出ていい感じです♪
何に使おうかなぁ♡
まずはサイダー割で飲んでみます☆

バナナがだいぶ熟れてしまっていたので、ジャムと一緒にマフィンにしました☆突発で作った割においしかったぁ☆息子もむしゃむしゃ食べてました（＾▽＾）

今日はいとこの結婚式でした。
これは息子の分のお料理♪
大人にも魅力的ですよね！！おいしそう。

最近雨が多かったので庭を見る暇がありませんでした…
その間に巨大きゅうりが着々と成長していました～ひぇ～
これがまたおいしくてきゅうりスティックにしてその日のうちにたいらげましたとさ。

イサキと焼きなすのピューレ
だったけど、イサキではなくマンダイという魚を使いました。
あと、松の実がなくて胡桃で代用。元のレシピの味と変わっちゃったかな？
でもとってもおいしかった～。タイムは庭から取ってきたものです。やっぱり自家製のものは愛着がわきます。

今年は梅シロップ作りに挑戦です。
一昨年は梅酢をつくり、その前の年は梅酒を作っています。
毎年梅の季節が楽しみ♪

今日は息子の一日早いお誕生日会をしました♪メニューは大人はｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞの皆様のﾚｼﾋﾟをほとんど使わせていただき(汗)息子の分は
・チキンライス
・ミートローフ
・鯛の香草焼き
・マッシュポテト
・フルーツいっぱい寒天
・百円均一のおめでとうの旗
でした。
やっと一歳、まだまだ一歳。しかし赤ちゃんの一年ってすごい進化するんだなぁとつくづく感じました。私なんて年をとっても進化ではな ...
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福岡に住む主人のいとこがお菓子の詰め合わせを送ってきてくれました。
それも私の大好きなマカロン中心☆うれし～♪
これはジェラールミュロのもので、左上からマロン、マロン、マンダリン、マロン、パッションバジル、パッションバジル、キャラメル味です。
最近疲れていたけれど一気に吹き飛んじゃいました～（＾▽＾）

この「あじなひと」というお出汁は一袋に一パック和紙の紙パックに入っていて使いやすい上に、本当にいいお出汁が出るんです！これだけで味付けは他にいらないんじゃないかというくらいおいしい！しか～し、２４パックで４２００円とお値段は張るのであります…