** KT's kitchen **

ちょっと早いかも、ですが・・・

時間のある時にとクリスマスの飾りを出しました。

インテリアはシンプルでちょっとキッチュ、が好きなんです。

←バレバレ（笑）？

フレッシュな葉っぱのアレンジメントはクリスマス前には終わっちゃってますね・・・そしたら追加でまた作ろうっと。

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以前からお付き合いのあるメンバーさん方は御存知かも知れません。
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普通の日記

ブルーベリーとフレンチタラゴン

先月ブルーベリーが仲間入りしました。以前から育てたいな～と思っていた果物のひとつです。

たまたま９９Pショップ（９９ペンス＝約１５０円）でグースベリーやカラント等と一緒に売られているのを発見。まぁ、もし枯らしてしまってもこの値段ならね・・・受粉効果を考えて試しに２本買ってみました。

見ての通り極小のベアルート苗です。実が付くまでには５年位かかりそう（笑）？

←酸性土を入れて鉢 ...
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普通の日記 レシピ(1)

～ 花火 ～

５日はガイフォークス・ナイトでした。

国内各地で花火が見られます。自宅近くのコモン（広大な芝生の原っぱ）でも大きなディスプレイがあり、夕方には多くの人達が集まってきていました。


我が家は高台にあり坂道が多い所なんです。いつもはベビーカーを押してフーフー言ってますが、こんな時には眺めが良くラッキー！バルコニーの一等席で楽しみました。


初めてカメラの花火モード機能で写真を ...
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普通の日記

無花果のパン

以前も日記にしたお気に入りのイタリアンブレッド。もう毎回つくれぽはしてないですが、すっかり定番で週に１、２度は焼いています。

プレーンをはじめ、その日の食事に合わせてハーブや種実類、チーズ入りなどアレンジも楽しめて大好きなんです。


←暫く前、買い物に出る夫に無花果を買って来てと頼んだら、勘違いしたのか半生タイプのドライ無花果を持って帰宅。

使わずにそのまま置いていたのを思 ...
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おいしいもの レシピ(3)

＊ 豆を使った料理　レシピ集＊

お豆さん大好きです！

豆をたっぷりと使ったレシピを集めました。彩り程度にインゲンなどを少量使っているものは除いています。

こうして見ると本当ひよこ豆が好きですね＾＾


： 参照 ：
2009.3/26 日記 「レシピ集のお知らせ」
http://cookpad.com/diary/1149273

今日のごはん レシピ(28)

秋の色

今週は色々とちょっとバタバタ・・・。

暫く振りにお天気に恵まれた日に少し散歩に行きました。

家を出た時はブルッとしていたのだけど、その後お日様が出て木々を照らし、それは美しかったこと！

つい足を止めてしまう光景、美しい秋色のシェードを楽しみ気分リフレッシュしました。

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多忙時には、つくれぽの掲載もゆっく ...
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普通の日記

最近のお気に入り♪　～パン～

【 Burgen～ Linseed＆Soya 】

小麦粉に大豆粉を混ぜて焼いてあり、砕いた大豆、リンシード(＝フラックスシード/亜麻）、キビなどが入っています。味わい深く噛み応えのある食感といい、プチプチ感も実に私好み！たまたまスーパーで目に付いて一度買ってからハマっています。

そのままでもおいしいのだけど、軽くトーストすると種実類の香ばしさが増して好き♪何となく食べる先から元気が出 ...
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おいしいもの レシピ(1)

青トマトと天道虫

バルコニー栽培の小粒プチトマトが赤くなりきれないままたくさん。


毎年シーズン終わりに房ごと切り取って暖かい窓辺に置いています。少しずつ赤くなるものの、やっぱり甘さは劣るのでソースなど調理向き？私は殆どそのまま食べるけど。


エチレンガス効果で追熟スピードをアップするのに、りんごと一緒にしたりもします。



９月が暖かかったからか、うちの辺りでは天道虫が異常発生！！温 ...
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普通の日記

Horniman Museum

南ロンドンにあるHorniman Museum（ホーニマン博物館）へ行きました。

開館は１９０１年。現在は一般公開の博物館ですが、元はビクトリア時代に紅茶の貿易商だったホーニマン氏が趣味で世界中から集めた珍しい物を知り合いに見せるために陳列したのが始まりだそう。

自然史、民族史、世界の楽器エリアなどに別れており、小さな水族館も入っています。入場は無料（寄付は歓迎）です。


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普通の日記

ミステリー、解ける　

週末、夫が残りのかぼちゃを全部収穫して来てくれました。

このかぼちゃ達を見ていたら、まるで記憶喪失から突然記憶が戻ったようにぱっと頭に浮かんだこと。

「ん？これってFestivalって品種じゃないの」
そして 「ハッ！」

そう言えば去年Festivalの種を買ってました。種のセールで。でも蒔いた覚えはなかったのだけど、そう思って種袋チェックしたら・・・開封してた（汗）！ ...
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普通の日記 レシピ(1)