オーブントースターでベーコンエピ

2003年5月26日 (月)
前にオーブントースターでメロンパンという日記を書いた時、物凄く後悔した。だって、今時、オーブンレンジを持ってない、なんてことをCOOKを通じて全世界に(おおげさ)自ら吹聴して大恥かくなんて・・・と本気で思っていた。

そして、普通はやらないでしょう。無いからといってオーブントースター(一応簡単な温度調節機能付きですが)で焼いちゃうなんて。
これも、良い意味で考えれば工夫とかチャレンジとか言える ...
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ガーリックマーガリン

2003年5月20日 (火)
昨日は旦那の帰りが遅かったので夕食はパスタ。

旦那はミートソースしか食べない派なので普段の夕食がパスタになることは殆どない。どんなに手をかけてミートソースを作っても休日のランチ。

子どもの方が色々な味を良く知っていて
「今日は和風たらこ味」
「明太子クリームがいい!」
「白いのと赤いのもね」(白はカルボナーラ、赤はトマトソース)

こんなふうに言われると旦那がいない日でもがぜん ...
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わらび(後)

2003年5月19日 (月)
ぷぷぷっ!前後編の日記なんてどんな大作?
ぜんぜんたいしたこと無い!
ただ単にわらびのアク抜きに1日かかっただけ(笑)

旦那に「たたいて酸っぱいわらびが食べたい」と言われ試行錯誤の末アク抜き終了。
重曹の代わりに半分だけふくらし粉で実験もやめときました。

本来の私の性格なら最初からふくらし粉使っちゃうとこだけど、この性格、少し直そうかと・・・キメるところだけはキチッとキメル人になら ...
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わらび(前)

2003年5月18日 (日)
昨日の夕方旦那がわらびを買ってきた。
「こーゆーのって買ってくるもん?山でただで採ってくるもんじゃないの?」
「どうしてもわらびをたたいて酸っぱくしたのがのが食べたくなった」
「へっ?」

何のことかわからない。たたく?鯵のたたきみたいにきざむのかしらん?
酸っぱい?ピクルスみたいに酢につけこむのかしらん??

「うちへ電話して聞け」というので北海道に電話。
「たたいて酸っぱいわら ...
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オーブントースターでメロンパン

2003年5月12日 (月)
我ながらビンボーくさい題名だな・・・(笑)

実はうちにはオーブンレンジが無い。

いまどき・・・!

でも、無くても不便は無かった。古い電子レンジとオーブントースター、貰ったホームベーカリー、あとは無水鍋でたいていの事は用が足りるから。

ケーキやローストチキンなどは鍋で焼ける。トーストやグラタンやピザはオーブントースターのほうが早くていい。上火だけが必要なら魚焼きグリルだってつか ...
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北海道から宅急便

2003年5月7日 (水)
子どもの日に義母からたらんぼの芽(たらの芽)とふきがたくさん採れたから送るけど、他に欲しい物はないかと電話が来た。

送って欲しいもの・・・たくさんありすぎて何から頼めばいいんだ!リストアップしてFAXすることにした。

早くしないと買い物に行ってしまいそうな勢いだったので、とりあえず思い付く物を片っ端から書いて送った。

電話が来て「アスパラはまだ早い」という。仕方ない。
おまけに「 ...
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GWがやっと終わった

2003年5月6日 (火)
自分ではパソコンにハマッテいるとは思っていなかった。

でも、予定も無くのんびりすごすはずのGW中、自分の自由な時間にパソコンに触りたくても触れないこの9日間は意外なほど辛かった。

しかも、定年退職した父がそうだったように、部屋が汚いだの、腹が減っただの、何が食べたいだのと、パソコンの前から1歩も動かず口だけ動かすオットに、将来が見えたような気がして本気で「離婚」まで考えちゃった!

...
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