2005年08月07日
(日)
・・・抹茶ロールケーキ・・・
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2005年06月19日
(日)
・・・父の日・・・
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2005年03月20日
(日)
♡♡♡
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2004年10月16日
(土)
う~~~ん・・・
こちらのキッチン・・・
完全に閉鎖しようと思ってましたが・・・
へへへ・・・(*゚ー゚*)
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2004年07月24日
(土)
+++ お知らせ +++
★NEW・URL★
http://www.j-cafe.com/tomopooh/
こちらのほうへ遊びにきてくださいねっ♪
お待ちしてます♪
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2004年07月22日
(木)
夏休みだぁね~♪
夏休み突入しましたね~。
子どもは大喜び♪
親は…?
仕事をしてるので…
子ども達にはお弁当を置いていってます。
子ども達が…
楽しみにしてくれていることを励みに
ガンバって毎日作りたいと思いま~す
(*^^*)
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2004年06月30日
(水)
シフォン型購入~(*^^*)
ずっと紙型でシフォンケーキを焼いてきてたけど…
ついに!型を買っちゃいました~♪♪♪
使い慣れた紙型のサイズ(直径17㌢)と同じものがなかなか見つからず、あきらめて18㌢の型に。
ってことは、必然的に分量を変えなきゃダメになるわけで…(^^;;
たった1㌢のことやのに、全く違うのねぇ~。
型の材質によっても違ってくるような気がするし…。
今回の分量にいきつくまでに、何度失敗をくりかえしたことか…(T-T)
まだ改良していかないとダメだとは思うけど一応、フワッと、しっとりなシフォンにはなってきてます♪
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2004年05月29日
(土)
ふわふわ♪しっとりシフォンへの道♪
いろいろなアドバイスをいただいて
再度シフォンケーキに挑戦してみました~♪
気をつけたことは・・・
・卵白をあわだてすぎない。
・前回水分をいれなかったので水分(牛 乳)を加えてみる。
・卵の量を3個→4個に。
それを実行してみると・・・
ふわふわ、しっとりシフォンを焼くことができました~♪
感激(T-T) ウルウル
あっという間にみんなの胃袋にはいっちゃいました!
切った断面とか、あまりキレイじゃないんですが(^^;;
さらに改良しもっておいし~いシフォンケーキを焼けるようにがんばっちゃいま~す(*^^*)
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2004年05月27日
(木)
む、むずかしい・・・シフォンケーキ
お助けグッズをつかったシフォンケーキは何度か作ったことあるけど、いちからつくったのは今回がはじめて♪
でも・・・
キメが荒くて、雑な食感・・・(┯_┯)
う~~~ん、やっぱ、難しい(>_o<")
何度も挑戦しもって、おいし~い、シフォンケーキを焼けるようにがんばりま~す(*^^*)
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2004年05月23日
(日)
みんな、いい顔してるなぁ~♪
今日も息子は野球の試合でした。
先週、雨で流れた試合やってんけど、結果は29対0で、圧勝しましたぁ~♪
でも・・・
いつもの試合で勝ったときのような満足感、充実感・・・
それが今日はなかった。。。
というのも・・・
相手チームのエラーやファーボールetc・・・が続いて、勝ったというよりは、勝たせてもらったといったほうがピッタリするような感じ。
相手チームのピッチャーがファーボールをだしたりしても、なんだか素直に喜べなかったりする。。。
ウチの息子がピッチャーをするようになってからは、たとえ敵チームのピッチャーとはいっても、気持ちがわかるだけにねぇ・・・。
打たれて点をいれられるのはいいねんけどねぇ・・・。
どのチームの子ども達も、野球が好きで、がんばって練習に試合に取り組んでるのが分かるから、今日みたいな、あまりに大差の試合になってしまうと、う~ん・・・なんだかねぇ・・・。
まぁ、そんな悔しいゲームがあると、それがバネになっていいのかもですが。。。
息子のチームが勝つことは、ホントうれしいし、感動する。。。けど、なんだか今日...
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