レンバスのエルフキッチン |
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卵みたいな・・・？！
2009年7月21日
(火)
野菜分野の品種改良が進んでいることはよく見聞きする今日この頃ですよね。
一番上の野菜は
まんまるズッキーニ♪
なんと地元で作っているとのことでちょっとびっくり★
色もいろいろあって
この色あいがキュートだったので購入♪
くり抜いて、グラタンや肉詰めなんか良いかも^^
こ～んなミニのさつま芋を発見！
普通のさつま芋と比較しても
大きさは卵М玉くらい
「宮 ...
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一番上の野菜は
まんまるズッキーニ♪
なんと地元で作っているとのことでちょっとびっくり★
色もいろいろあって
この色あいがキュートだったので購入♪
くり抜いて、グラタンや肉詰めなんか良いかも^^
こ～んなミニのさつま芋を発見！
普通のさつま芋と比較しても
大きさは卵М玉くらい
「宮 ...
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捨てられない^^ゞ
2009年5月25日
(月)
八百屋やスーパーで
この時季しか食べられない野菜やフルーツがいっぱい店頭に並んでますね♪
今年もこの大きなびわを頂きました～（＾－＾）
種も大きい～^^;
果肉はとっても美味しく頂きましたが
どうも、この立派な種が捨てられない…
綺麗な桃色の花✿何の花だと思います？
数年前、美味しく食べた桃の種が捨てられず …
植えたんです^^♪
今年初めて、花が咲きまし ...
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この時季しか食べられない野菜やフルーツがいっぱい店頭に並んでますね♪
今年もこの大きなびわを頂きました～（＾－＾）
種も大きい～^^;
果肉はとっても美味しく頂きましたが
どうも、この立派な種が捨てられない…
綺麗な桃色の花✿何の花だと思います？
数年前、美味しく食べた桃の種が捨てられず …
植えたんです^^♪
今年初めて、花が咲きまし ...
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栗♪
2008年10月7日
(火)
秋晴れの気持ちの良い日が多くなってきましたね♪
この秋、お初の栗の甘露煮を作りました。
煮汁に薄口醤油をちょっと加えるのが我が家流。
香ばしい風味になります。
子供が好きな栗おこわ。
雑穀米によく合います。
和菓子教室で習った
栗最中。
栗が丸ごと入ってます。
栗三昧。
至福のひとときです^^
******
主人がお土産のついで ...
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この秋、お初の栗の甘露煮を作りました。
煮汁に薄口醤油をちょっと加えるのが我が家流。
香ばしい風味になります。
子供が好きな栗おこわ。
雑穀米によく合います。
和菓子教室で習った
栗最中。
栗が丸ごと入ってます。
栗三昧。
至福のひとときです^^
******
主人がお土産のついで ...
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季節物♪
2008年6月6日
(金)
今朝も空はどんよりと。。
梅雨入りした今日この頃
皆さま、どのようにお過ごしでしょうか？
でもね、この時季、美味しい季節物がいっぱいで
私はけっこうウキウキなんですよ♪
（私らしいよね^^ゞ）
この季節にはやっぱり梅？
うんうん、それも美味しいよね♪
でもね、手っ取り早く出来るものからということで^^
先ずは新生姜の甘酢漬け（写真左）
そしてらっきょうの漬け物
味噌 ...
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梅雨入りした今日この頃
皆さま、どのようにお過ごしでしょうか？
でもね、この時季、美味しい季節物がいっぱいで
私はけっこうウキウキなんですよ♪
（私らしいよね^^ゞ）
この季節にはやっぱり梅？
うんうん、それも美味しいよね♪
でもね、手っ取り早く出来るものからということで^^
先ずは新生姜の甘酢漬け（写真左）
そしてらっきょうの漬け物
味噌 ...
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プリン♪ぷりん♪toキュートnaパン！
2008年4月28日
(月)
ゴールデンウィーク突入～！
ですね(^o^)丿
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？！
家族はもちろん親族、友人たちが集まって過ごす休日も良いですよね♪
旅に出るのもグ～～～♪^^
そこで！こんなプリンがあると
もっと盛り上がっちゃう
おすすめのプリン♪ぷりん♪を紹介しちゃいます♪
★写真一番上のプリンはネットで発見して
オフ会のお土産用として購入したんですけど
これがけっ ...
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ですね(^o^)丿
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？！
家族はもちろん親族、友人たちが集まって過ごす休日も良いですよね♪
旅に出るのもグ～～～♪^^
そこで！こんなプリンがあると
もっと盛り上がっちゃう
おすすめのプリン♪ぷりん♪を紹介しちゃいます♪
★写真一番上のプリンはネットで発見して
オフ会のお土産用として購入したんですけど
これがけっ ...
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珍野菜？珍道具？？^^
2008年3月13日
(木)
春ですね～梅が満開！桜も咲き始めました～*
春うらら～っと花を見るだけで気分が和んじゃう～♪
でもね、花も大好きなんだけど
１番嬉しいのは春の美味しいものがたくさん食べられること"^_^"
菜の花やうど、ふきやそら豆、新ごぼう！
新じゃがいもに竹の子～！！
いつもよりたくさん買っちゃいます>^_^<
そんな中、最近すごーーーく気になっていた野菜たちをついにゲット～～～(^o ...
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春うらら～っと花を見るだけで気分が和んじゃう～♪
でもね、花も大好きなんだけど
１番嬉しいのは春の美味しいものがたくさん食べられること"^_^"
菜の花やうど、ふきやそら豆、新ごぼう！
新じゃがいもに竹の子～！！
いつもよりたくさん買っちゃいます>^_^<
そんな中、最近すごーーーく気になっていた野菜たちをついにゲット～～～(^o ...
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新顔野菜たちtoアドベントカレンダー
2007年11月15日
(木)
ちょっとユニークで珍しい食べ物が大好きな私>^_^<
スーパーで出会った新顔野菜を紹介しちゃいます！
なんて、もう知ってる方も多いかも^^;
クックのメンバーさんたちは情報豊かですもんね。
写真上は「マコモダケ」
収穫の時期がすごく短いそうで
ちょっと貴重かも！？
味は淡白だけど
歯ざわりは竹の子に似ててちょっと乙な食材。
皮のまま焼いてみましたが
香ばしくて美味しかった ...
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スーパーで出会った新顔野菜を紹介しちゃいます！
なんて、もう知ってる方も多いかも^^;
クックのメンバーさんたちは情報豊かですもんね。
写真上は「マコモダケ」
収穫の時期がすごく短いそうで
ちょっと貴重かも！？
味は淡白だけど
歯ざわりは竹の子に似ててちょっと乙な食材。
皮のまま焼いてみましたが
香ばしくて美味しかった ...
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パン教室とご当地フランスパン
2007年10月23日
(火)
先週は久々のたまごろうさんのパン教室でした！
いつものメンバーさんと（１人は参加できず残念。。）
今回作ったのはノアレザンと
ふわふわのロールパン♪
ノアレザンはドライフルーツとくるみがたっぷり入った、ライ麦の良い香りと食感も楽しいパン♪
このままでももちろん美味しいんだけど
薄くスライスしてクリームチーズを塗り
ワインと頂くとこれがまたベストマッチ！
この夜、ちょっと飲み過ぎま ...
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いつものメンバーさんと（１人は参加できず残念。。）
今回作ったのはノアレザンと
ふわふわのロールパン♪
ノアレザンはドライフルーツとくるみがたっぷり入った、ライ麦の良い香りと食感も楽しいパン♪
このままでももちろん美味しいんだけど
薄くスライスしてクリームチーズを塗り
ワインと頂くとこれがまたベストマッチ！
この夜、ちょっと飲み過ぎま ...
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秋は！芋、栗、南京♪いくらもね^^
2007年10月11日
(木)
ようやく秋らしくなってきましたね(^^♪
っとなると、私はやっぱり食欲の秋"^_^"ｖ
中でも芋、栗、南瓜は外せません^^
年中食べてるような芋、南瓜でも
この季節になると何故か美味しく感じるのは私だけ？>^_^<
１番上にど～んと（あはは、気持ちだけ。。^_^;）
写ってる松茸は、もちろんカナダ産(^^ゞ
とても国産は買えませんが
￥６９８なら手が出ます^^ｖ
皆 ...
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っとなると、私はやっぱり食欲の秋"^_^"ｖ
中でも芋、栗、南瓜は外せません^^
年中食べてるような芋、南瓜でも
この季節になると何故か美味しく感じるのは私だけ？>^_^<
１番上にど～んと（あはは、気持ちだけ。。^_^;）
写ってる松茸は、もちろんカナダ産(^^ゞ
とても国産は買えませんが
￥６９８なら手が出ます^^ｖ
皆 ...
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おはぎ
2007年9月20日
(木)
今日はお彼岸の入りですね。
秋桜も咲き始めました。
（萩の花だったら良かったけど。。^^ゞ）
父が大好きだったおはぎ。
今日は張り切って雑穀米をついて４種類も作っちゃった。
（栗、つぶ餡、きなこ、ごま）
雑穀米が黒くて餡と見分けがつかない。。^^;
皆さんはどんなおはぎがお好きかな？
秋桜も咲き始めました。
（萩の花だったら良かったけど。。^^ゞ）
父が大好きだったおはぎ。
今日は張り切って雑穀米をついて４種類も作っちゃった。
（栗、つぶ餡、きなこ、ごま）
雑穀米が黒くて餡と見分けがつかない。。^^;
皆さんはどんなおはぎがお好きかな？
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