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チャーシュー♪カレー♪♪メロンパン♪山茶花の掻き揚げ♪たこ焼き♪(^o^)丿

2004年11月28日 (日)
今日は朝からマルイチさんのチャーシュー（ID:1451369)
のチキン版を焼きました！
夕食に焼こうと思っていたのですが
息子が朝からラーメンを食べたいと
言い出したので、
チャーシュー用に早速、焼いてみました！
チキンなので、オーブンではなく
グリルで焼いたのですが
短時間に焼けるし、とっても香ばしかったです！
タレの香味野菜はみじん切りにして
タレと一緒に煮詰めて添えました ...
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ボジョレーＶＳ山茶花酒(^^)

2004年11月25日 (木)
昨年、飲み逃したボジョレー。。

今年はＧＥＴ～♪
（でも、一番安いものにした(^^ゞ）

私の実家は飲む習慣がなかったし
友達とも飲むより食べる方が
優先だったので(^^ゞ
自分がこんなに飲めるなんて
思わなかった。。(~_~)

私の隠れた才能？（笑）を
引き出してくれたのが
主人だった！

主人はお酒は好きだが
あまり強くない。。
ビール一杯でも
真っ赤っか ...
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野菜いっぱい食べちゃおう♪

2004年11月22日 (月)
週末は、新鮮な野菜と肉、魚が揃っている
市場のようなスーパーへ買出しに
良く行く！

昨日の野菜の収穫がこれだ！
野菜がずいぶん安くなっていたので
ちょっと安心した☆

この他にもキャベツと人参、きゅうりも購入！
できるだけ野菜が多い食卓にしたいので
つい買ってしまう(^^ゞ

でも、あまり無駄になったことがないということは
こんなに野菜を食べているんだろうか(・・?

...
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チャーシューと花茶

2004年11月17日 (水)
昨日はマルイチさんの
「超～おてがる☆かんたんチャーシュー」
（ID:145136）
を作りました♪

クックのメンバーさん達の中で
ものすごい人気のチャーシューなので
と～っても楽しみにしていました！

焼き上がりの香ばしい匂い～！！！
簡単なのに本格的な味と風味！
タレをちょっと味見したとき驚いた！

おお、これはやっぱり紹興酒でなければ
出せない味なんですね☆彡
...
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ヒンデローペン☆彡

2004年11月13日 (土)
昨日は大雨の中
ヒンダローペンの教室に行ってきました♪

ローズマリングもそうだけど
どんなものかよく聞かれる。

ノルウェーとオランダの伝統ある
クラフトなんだけれど
私は気軽に楽しんで描いている。

上手く描こうとしても
限界があるので^^;
自分なりの作品が出来ればと
筆を動かしている。

でもね、家の中では何の役に立たないのよね(~_~)
せいぜい、口汚しなら ...
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レンジでメロンパン♪

2004年11月10日 (水)
先日、レンジで発酵させて
肉まんを作ったのが
きっかけで
レンジでパンを作り始めた！
（村上祥子さんの「電子レンジ　万能レシピより）
これがちょっと楽しい♪

まったくこねないのに
どうにか出来てしまう
この手軽さがまたたまらない☆

食事の支度やお茶するちょっと前に仕込めば
ほかほかのパンが食べられるなんて
最高！

まあ、欲をいえば
もっとふんわりとして
決めの ...
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(=^・^=)だって病院は嫌い！

2004年11月8日 (月)
数ヶ月前に家族の一員になった
クロ(=^・^=)ヒュー☆の初検診に行ってきた！
一番の目的はワクチン接種だけど
ちょっと風邪気味だったので
診察もお願いした。

兄弟から別れて初めて会うネコやイヌに
キョロキョロ、かなり落ち着かない！！
あとはやはり不安なのか
よく鳴く^^;

いよいよ診察の番が来たけれど
ヒューはかなりナーバスになっている(/_;)

ドクターはやはり ...
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バナナ酢☆とろろ昆布酢☆彡のその後(^^)

2004年11月4日 (木)
やっと一週間の仕込みが終了♪

バナナ酢は蜂蜜のような色になり
ちょっととろみもつき
バナナの香りがして
とってもフルーティー☆
砂糖を分量通りにしたため
少し甘かったけど
娘が炭酸水で割って飲むと美味しいと
ほとんど飲んでしまった(^o^)
私は残りを牛乳で割ってみた！
結構イケる♪

とろろ昆布酢は糖類を加えないぶん
いろいろ利用できそうだけど
まずはもずく酢のよう ...
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