チームこつぶのゆるゆるごはん屋

雪化粧しています。

from ウチのベランダ。

遠くに見える山、雪積もってます。
思いつきでベランダに出たため、
望遠レンズに替えるのを忘れまして…
あまりの寒さに、一度部屋に戻ったら、もうベランダには出ないと思われたので、そのまま撮影しちゃいました。。。

雪が降りました。
現在の気温　１℃（今お昼の１２時）
朝は中心地にもふわふわと雪が舞ったそうな。

つい最近仕事をやめたの ...
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普通の日記

冬支度

←我が家の植物たち。

ウチのベランダには自作の池があります（笑）
池には、睡蓮と水生植物とタニシが棲んでいます。

天気予報によると、明日は市街地でも雪が降りますとか言ってます。

恐怖の季節の到来です。

こちらは、冬は当然氷点下、
ベランダにだしっぱにしておくと植物たちも凍って死んじゃう、
てことで、晴れているうちを狙って部屋への引越し作業！！

あ、た ...
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普通の日記

また、お米。

はい。
前回の日記に引き続き本日は新米の玄米です。

「おかげさまで　感謝米」

なんてイイ名前だ～～♥♥♥

作った農家さんのお名前が入った、
安心安全のお米です。
これは、道の駅に併設されている農産物直売所にて購入。

３キロ　１０８０円
直売所さすがです！良心的！！

ほんとに「素」の玄米、
よく見かける「すぐ炊ける発芽玄米」みたいに加工されて ...
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おいしいもの

北海道のお米。

北海道にお住まいの皆様はご存知と思いますが、

←「ゆめぴりか」

今月、北海道産の新しい品種のお米が発売されました。

北海道といえば、「食べるものが美味しい」というイメージを抱く方が多いのかと思いますが、
お米の分野では不得手だったのです。
（北海道の海産物、野菜、乳製品…はよく聞くけど、「米」ってあんまり聞かないでしょ？？）

実は、できる限り地産地消を心がける ...
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おいしい出来事 コメント(1)

野菜たくさん。

こつぶ家、今、野菜がいっぱいなのですよ。

岩手の両親から自家製の野菜をいただいたのですよ♪

かぼちゃ・カラーピーマン・大根・ブロッコリー・カリフラワーなどなど…

そしてねぎやにんにくまで！

今週アップするレシピのどこかには必ずこの野菜達が登場しています。
おかげでこつぶ家の食卓はいつもカラフル。

毎日、今日は何を作ろうかと楽しみになっちゃいます。

おいしいもの コメント(1)

紅葉ドライブ！

先週のことになってしまいますが紅葉ドライブに出かけてきました。

今回の行き先はニセコ方面。

冬になるとみごとなパウダースノー、スキー・スノボする方にとっては最高の山があるところ。

こつぶ家からは車で２時間ちょい走るとこの近辺まで行けます♪

ただ、ニセコまで行ったら山頂付近はすでに紅葉は終わってて、あとは雪が降るのを待つのみって感じだったけど…ちょっと時期逃した…

写真は ...
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普通の日記

れんこん大好き。

本日のばんごはん

野菜いっぱいのれんこんはさみ焼き
和なコールスロー
小松菜と豆腐のとろとろカレースープ
玄米ごはん

れんこんって美味しいですよねー。
さくさくの食感をダイレクトに楽しむもヨシ、すりおろして焼いたりするのもまたヨシ。
今日は大好きなれんこんのレシピをアップしました♪

コールスローがなんで「和」かというと。
ドレッシングを作るときに、冷蔵 ...
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今日のごはん コメント(1) レシピ(1)

青魚もたべましょー。

本日のばんごはん

さばとごぼうの味噌煮
小松菜とにんじんの白和え
じゃがいもとわかめの味噌汁
ごはん （新米♥）

ワタシはあんまりさばが好きじゃない。。。
正確に言うと、塩焼きとしめさばが苦手で煮たものは大丈夫。

しょうがをたっくさん入れて、
美味しくいただきました。

普段はこつぶ家は玄米と白米のミックスとか、雑穀ごはんだけど、毎年新米の美味しいこ ...
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今日のごはん

専業主婦になってみた！！！

普通の日記

今年の睡蓮。

普通の日記