んめちゃ！田舎ごはん❤

ゆうきのチャチャチャ

手作りバター♪

2008年4月23日 (水)

『手作りﾊﾞﾀｰ』にやっと挑戦しました～。

ﾀｶﾅｼの『特選北海道純生ｸﾘｰﾑ 47』を１ﾊﾟｯｸと塩ひとつまみをﾎﾞｰﾙに入れ、氷水で冷やしながらﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰ（高速）でｸﾞｰﾙｸﾞﾙ。。。
←10分後、こんな感じ。段々重くなって動かし辛くなってきたので低速へ。

←それからｸﾞﾙｸﾞﾙし続けること10分。ちょっとﾎﾟﾛﾎﾟﾛになってきました。

色々調べてみた情報によると、そ ...
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おいしいもの

手打ちうどん(*＾ー＾)

2008年4月12日 (土)

ザルのままで失礼します☆

先日テレビで放送された『ＵＤＯＮ』を見てからずっと食べてみたくて。。。作っちゃいました！

粉は『白椿』という手打ちうどん用の中力粉を使用。あっ、もちろん旦那が作りましたよ～。だって疲れるもん。。。

体力はいるけど、材料や工程はいたってシンプル。手打ちうどんなんて初めての超ド素人ですが、粉に添付してあったレシピやネットを参考にして、なんとか出来上がり～。でも ...
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おいしいもの

✿花婚式✿

2008年4月11日 (金)

今日で４年かぁ。早いな～。

４年目は『花婚式』で、『花が咲き、実がなるように』という意味があるそうです。

来年もこの日が家族４人で無事に迎えられますように○ｏ｡..:*･(ｕωｕ人)･*:..｡ｏ○

普通の日記

続・バター。。。

2008年3月21日 (金)

ついに念願のカルピスバター買っちゃいました(●´艸｀)

なんともまぁ～高級そうなパッケージ（笑）そして包装してある紙まで成金チック。その中から出てきたのは、まるでクリームチーズを想像させる白さのバター♪

まずはホシノで焼いた食パンをトーストしてカルピスバターをちょこっと乗せパクリ☆

うま～いっ！！なんてことないいつもの食パンがなんだか高級なトーストっぽくなりました❤
...
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おいしいもの

バターが。。。

2008年3月18日 (火)

バター、高いですね。。。っていうより売ってない！？ネットで調べるとどうも手作りできるらしいです。準備するものは、ビンと脂肪分の高い生クリーム（有塩の場合は塩少々）。あとは体力。今度作ってみようかな～（＾m＾*）9

普通の日記

２歳になりました(＾-＾*)/

2008年2月13日 (水)

『ゆうき』も早いもので今日が２歳の誕生日♪ゆっくりだけど、着実に成長しております❤

そして・・・２／１に新しい家族が増えました。名前は『はると』です❤皆様どうぞよろしくm(＿)m

まだ暫くはクック活動をお休みしますが、時々覗いては皆さんのレシピ＆つくれぽを『美味しそ～❤』と眺めています＾＾

普通の日記

ドキドキ。。。

2007年12月11日 (火)

只今妊娠８ヶ月。

最近動悸、息切れが辛くなってきました。

特に午前中にお出掛けの予定があると激しい動悸がして吐き気が。

顔面の血の気がサーッとひく感じがわかる。

祐輝の時はこんなに酷くなかったよな～。皆こうなのかな？

勝手に貧血と思い込み鉄分補給の為飲むヨーグルト（プルーン）をゴクリ。

検診まであと１週間、続けてみよう。

普通の日記