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パンナコッタ

2006年8月24日 (木)
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生クリームと牛乳が余っていたので、チビちゃんのお誕生日に、簡単にパンナコッタを作りました＾＾

今回は、稲田多佳子さんのレシピです。
いつもは、カラメルにコーヒーを加えるカフェソースにしていますが、多佳子さんのレシピ通り、メープルシロップをかけてみました。

メープルシロップも、パンナコッタに良く合い、新しい発見でした！！

手軽にできるパンナコッタなので、ソースで色々楽しむのもいいで ...
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お誕生日のお子様ランチ

2006年8月22日 (火)
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チビちゃん（２歳）の、誕生日に作った
ワンプレートディナーです。
お子様ランチ風にしました（*＾-＾*）

ピックも簡単に手作り！
画用紙に、チビちゃんの大好きな消防車のシールを貼って、バースデーメッセージを
書きました＾＾

オムライスも、いつものオムライスを少し変身～ご飯は、バターライスにし、ソースは牛肉を入れたデミグラスです。

チビちゃん・・・お誕生日は、「ふー」をする ...
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息子の２歳のお誕生日ケーキ

2006年8月17日 (木)
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ひろのぞみゆうまさんのスポンジレシピで、息子のお誕生日ケーキを作りました。

先日も、このレシピで作りましたが、私が今まで作ってきたスポンジの中で一番の美味しさかも！！

フワフワしっとり・・・お口の中で消えていく感じです！

スポンジが、とっても美味しいのでデコレーションはシンプルにしました。

息子（２歳）も２カット、ペロリでしたよ～♪

トマトのウインナーフォカッチャ

2006年8月16日 (水)
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トマトジュースを練りこんだフォカッチャを作りました。

穴の中には、カットしたウインナーをつめました＾＾

少し生地を伸ばしすぎてしまいました（Ｔ∇Ｔ）もう少し、厚みをもたせて、オイルをたっぷり使いたかったのに～残念～（＞＜）

レモンゼリー

2006年8月15日 (火)
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冷蔵庫にレモンがいっぱいあったので、市販のレモン果汁も少しプラスして、レモンゼリーを作りました＾＾

さっぱりして、とても美味しかったです☆

暑くて、あまりオーブンを使いたくないので、最近のオヤツの定番はゼリーになっています。。。

今度は、どんなゼリーを作ろうかな！？

イーストのコロコロドーナツ

2006年8月14日 (月)
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イーストを使ったコロコロドーナツを
作りました(o^－^o)

小さ目のサイズが食べやすくて、ついつい手がのびてしまいます。。。

ドーナツシュガーを使ったので
時間がたっても、ベタベタせず、美味しく頂けました♪

ブリオッシュ

2006年8月11日 (金)
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門間みかさんのレシピでブリオッシュを作りました。雪だるまのような可愛い形がとっても愛らしいです＾＾
子供たちは、頭の部分だけポコッとちぎって食べていましたよ～♪♪

プレーンシフォンロール

2006年8月9日 (水)
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お菓子やパンを作るのが趣味です(o^－^o)
たまにですが、作ったものを載せていこうと思います☆

昨日作った「おやつ」です。
シフォン生地に、ストロベリーのリキュールを入れたクリームを巻きました。

しっとりフワフワの美味しいケーキが出来上がりました♪♪

甘さ控え目にしたので、パパも２カットペロリ☆

今回は、なかなか綺麗に巻けたかな！？

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