[みそにこ]

2006年9月27日 (水)
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涼しくなって
まってました
[みそにこ]

当分市販「きぬがさ」で

基本「干し椎茸・鶏肉・揚げ・葱」
おすすめ「笹蒲」
足しても「白菜」
つゆ用水は多めで

にゅうめん

2006年9月7日 (木)
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涼しくなってきました
来年度に持ち越さないよう
せっせと 「にゅうめん」
「白だし・玉子とじ」仕立て
をベースにが お薦めです

玉子とじ・ほうれんそう・しめじ
「煮麺」と書きます