*soeur*chef*

昨日はハロウィンだったので、ハロウィンクッキーを作りました。
去年もつくったさぶ餅さんのレシピで♪
アイシングクッキーは、やっぱり作ってるときが楽しい(*^_^*)

今日は十五夜。
ということで月見だんごを作りました。
月見だんごといえば、まん丸のお団子を積んで、、、というものだと思っていたら、京風の月見団子は餡子でだんごを巻く形らしいです。
形がお洒落だなと思ったので、これを作る事に。
でも、買ってた餡子はつぶ餡なので、形はちょっといびつ(^_^;)

部屋を暗くして、窓から月を見ながら頂きました。
雲ひとつない空に、まんまるの月が綺麗に見えまし ...
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今日は私の誕生日で、自分でケーキを作りました(笑)
なんかドーム型のケーキが食べたくて、１２センチ型で無理やり丸っぽくしました！
クリームいっぱいで、足りなくなりそうになったり、アラザンはってる途中で飽きたり(^^ゞでしたが、なんとか完成！
なんか、ロケット発射みたいな？？
てっぺんのスノーマンは、クリスマス用に買って使わなかったもの。
やっと使えてよかった(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

来月 ...
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沖縄旅行に行ってきました（●＾o＾●）
3度目の沖縄だったので、今回は美味しいもの探しにいそしみました☆
美味しいものいっぱい見つかりました（*^_^*）
まず、首里城の売店で見つけたちんすこう！
さくっさくで、ちんすこう好きになりましたvv
そして、パイナップルパークの果肉入りパインカステラ。
ケーキと違ってバター不使用であっさり味に、パイナップルの風味がグットでしたb（^_^*）
...
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今日は、クリスマスプレゼント用のクッキーをいっぱい焼きました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
クリスマスにはアイシングクッキー！とハロウィンの時に決めたので、頑張りました☆
1種類だけ。
アイシングは、かなり時間がかかるので、今日も一日お菓子作りで終わってしまいました(ーー;)
でも、楽しかったです♬
かなり熱中しました～<(_ _)>
今年はクリスマスもの、早くから作りすぎて、クリスマスまでが長い ...
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いっぱい作りました☆
スイーツ１１種にフランスパン(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ) （写真は一部）
作った量のわりに人数が少なくて。まだいっぱい残っています"∑（*☼＿☉*）
でも、こんだけ作れる事ってあんまりないから、作るの好きな私はかなり満足しました♡
クリスマスもいっぱい作りたいけど、忙しいんで作れるかわからないんで(>_<)
生ケーキ作りたいですけど♬

クリスマスは、年に一度のスイーツ作りの集大成？
とりあえず、お菓子作りたくなるビックイベント♡なので、そろそろ準備を！

今年は、海外の友達に送ろうと思ってるから早めに作らなければなりません。
けど、クリスマス期間中は届くのめっちゃ遅いみたいなので、送るタイミング迷います"∑（*☼＿☉*）

クリスマス用に材料を！ってことで、CUOCAさんでいっぱい購入しました♪
通販で買うの初めてだ ...
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クリームチーズが余っていたので、いつものアイスボックスクッキーのバターを半分クリームチーズに代えてクリームチーズクッキーを作ってみました☺
でも、なんかかたいクッキーになってしまって、クリームチーズの存在感もないような、、、(ーー;)
バターのおかげでさくさくになるんですね！
前に作ったきな粉アイシングが残っていたので、丸いクッキーにちょこっと落書きしました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
一色だし、ク ...
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junkoさんのもちもちベーグルのレシピでベーグルに初挑戦☆してから、ベーグルがこんな簡単にできる事を知ってしまったので、今日も作っちゃいました☺
昨日は！ゴマ！だったので、今日はチョコバージョンで。
でも、捏ね機に砕いた板チョコ入れてたら、捏ねてる途中に溶けちゃいました(/_;)
そういえば、捏ね温度ってけっこう高かったんだ．．．
でも、中にチョコ味がしっかりついたってことで（●＾o＾●） ...
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先日購入したメロンオイルを使ってメロンパンを作ろう♪と思い、パンを作り始めたら、いつの間にかいろんな種類のパンが・・・！！
成形はざつで、メロンパンも形崩壊したけど(^_^;)
かぼちゃ＆さつまいものあんをぎっしり詰め込んだのは、どっしり重たくて、中身がいっぱいで家族にも好評☆
つぶしたさつまいもに、牛乳＆砂糖＆片栗粉入れたらもっちもち餡になりました☆
その他にも、色んなもん入れて楽しかった ...
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