Ｂａｒ　くんすけ♪

幸せな時間＊オフ会でパンパーティー♡

昨日は、クックのメンバーさんとたすけさんのご自宅にお邪魔してきました♡
なんと、たすけさんの手作りパンを囲んでのパンパーティーです。
いつもＰＣのこちら側から「あ～美味しそう！素敵～♡」と憧れていた「たすけパン」（勝手に命名；）に思わず大興奮。
しかも料理を持ち寄ったので、皆さんの手料理やオススメの一品がずらり！うう、幸せ♡


←そしてクックのそうそうたるメンバーさんが、キッチ ...
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おいしい出来事 コメント(14)

こんな寒い日には。

我が家には圧力鍋はありません。 （欲しい；）
だから、こんな寒い日には大好きな牛すじをコトコト、コトコト時間を掛けて下ごしらえ。
時間はかかるけど、臭みのないとろんとろんの牛すじが出来上がるので我が家はずっとこのレシピ。

一番最初の行程では結構臭みがするのですが、煮込み始めるとローリエ、ブラックペッパー、玉葱の香りと共に牛独特のいい香りがふわ～～ん.。・゜゜*・・。
部屋もあった ...
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おいしいもの コメント(6) レシピ(1)

シェラトン＠自転車

先週、たまたま平日にぽこっと旦那さんのお休みがとれたので、舞浜のシェラトンホテルにある、「トレジャーズ！アイランド」（有料のキッズパーク＾＾）へ行ってみました。
・・・いいお天気だったし、そんなに距離もないので自転車で（笑）
でも気がつく。自転車であの辺りを走っている人はほとんど居ないし、シェラトンについたらどこに自転車を止めていいのか分からない。
今度はバスで行こう…（笑）

気 ...
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普通の日記 コメント(10)

久々のワイン飯＆パン練習中。

夕べは久々のワイン飯♡
しばらく旦那さんが禁酒していたのですが、さすがに飲みたい！ということで＾＾

1枚目、ワインはサン・コム。
とにかく濃厚！香りの広がりが素敵です。
旦那さんの強いリクエストで今日はこれに決定。

2枚目、初めて作ったけれどなかなか美味しかった、「いちじくとベーコンのソテー」。時間があったらレシピUPしたいな＾＾

3枚目、食卓全景。
今日のメ ...
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今日のごはん コメント(8) レシピ(2)

デビューしてみます＾＾

ず～っとやってみたくて、なかなか踏み出せずにいたこと。
パン作り。
パンの焼ける香りって、すごく人を幸せにする香りだな～って思っていました。
だから、家でそんな香りがすることが憧れ。

…がっ。二の足を踏んでいた理由がいくつかありました。

１．私がガサツなこと（笑）
２．オーブンがポンコツすぎて焼けるのか？
３．キッチンスケールがない（笑）

１はもうどうしよ ...
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おいしいもの コメント(10) レシピ(1)

上野動物園

昨日は、動物が大好きなムスメを連れて上野動物園へ。
私は学生時代に行ったのが最後だから、8年振り。
旦那さんは何と修学旅行以来だって(゜o゜)∑

思ったとおりムスメは到着した途端に大はしゃぎ！
「ぞうさぁ～ん！」
「あぁ～！おっき～い！！」
「さるさん！さるさん！」
とすごい勢いです。
ひとつ、ムスメのナゾ。なぜか「ぞうさん」と言う時だけ異常に声が野太い（笑）
...
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普通の日記 コメント(6)

ゆっくりのんびり。

連休に、恒例行事になりつつある…山梨の勝沼へワイン旅行に行ってきました。
「甲州」という品種のぶどうで作る、白ワインが好きなのです＾＾
和食にもスッと寄り添う素敵なワイン。

今回の旅行は、行くかどうか…ぎりぎりまで決めかねていたけれど、思い切って。

1枚目。毎年行っているシャトーメルシャン。
2枚目は青空の下での食事。
毎年メニューがほとんど変わらないのは残念だけど、 ...
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普通の日記 コメント(13)

しばしスローに…。

最近ちょっとクックから遠ざかっておりました。

このところ立て続けに凹む出来事が続いて、普段は能天気な私も珍しく凹み気味です。
ＰＣに向かう気力がイマイチない。

何だろう。
解決の糸口が見えていないからかもしれないけれど・・・。



しばし、超スローペースになるかもしれません。
もしかするとひょっこり出てくるかもしれません。
どうか、こんな私の気まぐれをお許 ...
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普通の日記 コメント(13)

マザー牧場♪

マザー牧場へ行ってきました♡

1枚目は、初アクアラインだったので、思わず海ほたるにてパチリ！

マザー牧場に着いてみると、山の上＆曇り空なのでちょっと肌寒い。
ムスメにはブランケットとカーディガンを持っていったのに、親は無防備です～～～（笑）寒いっ＾＾；
さて。ムスメは絵本だと動物大好きだけど…実際は怖がるかな？と思っていたのに、着くなり「めぇめ♪も～も～♪」とすっかり目がハー ...
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普通の日記 コメント(8)

ポンコツオーブンと、ワイン飯。

我が家のオーブンはポンコツです。
何せ、12年選手（笑）
大学入学で上京する時に、料理をほとんどしないくせに「オーブンつきのレンジがいい♡」とねだって両親に買ってもらったもの。
（歳がバレるか；）
さすがに…もうお疲れの様子＾＾；それでもなんとか頑張ってくれます。

週末のワイン飯に、さとよんさんのローストポークを作りました。
でも果たして我が家のポンコツオーブンで焼けるの ...
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普通の日記 コメント(10) レシピ(1)