機関車トーマスとフィッシュアンドチップス

2005年1月30日 (日)
 昨日、娘を連れて図書館に行ってきました。
 久しぶりに行って、えほんだの私の本だのを仕入れてきました。
 仕事が始まり、娘とすごす時間が少なかったので娘もうれしかったみたい。

 で、借りてきた本がポプラ社の汽車のえほんシリーズ4巻目「がんばれ機関車トーマス」・・・アニメのトーマスの原作えほんです。

 その中で、川の水をタンクにくんでもらったトーマスがおなかを壊してしまうエピソードが ...
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ご無沙汰してます・・・。

2005年1月23日 (日)
 みなさま、寒中お見舞い申し上げます。
 色々忙しくしているうちに年も改まって、ご挨拶する間もありませんでした・・・。すいません。

 実は・・・旧正月明けから、出産前の職場に再就職することになりました。
 以前はパートタイムでしたが、今回は立場は変わらなくてもフルタイム(^^;)

 そんなわけでお手軽・お手抜きメニューのレパートリーが今年は増えそうな予感。
 そのうちアップしようと ...
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よいお年を!!

2004年12月31日 (金)
 これからおせちの仕込みに入ります。
 11月からこちら、あまり日記も書き込んでなかったのですが、今年1年間、レシピをご利用頂いたみなさま、遊びに来てくださったみなさまに心からお礼申し上げます。

 来年もまたよろしくお願いいたします。

 どうぞみなさま、よいお年を!

ショートブレッドと紅茶。

2004年11月18日 (木)
 お出かけのお供にと思って山田詩子さんの「ティータイムのイギリス菓子」のレシピでペチコートテイルショートブレッドを焼いたらとてもうまくいきました。

 型は百均で見つけたビスケット型。
 分量で焼けたのは5つ。
 ついでにお味をみたらば・・・あれ?
 某製菓会社の国産ショートブレッドに良く似てる。
 駅の売店以外で近所に扱うお店がなくなったのでどうしようかと思ってましたがこれで心配なくな ...
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お菓子と絵本

2004年11月17日 (水)
 食いしん坊なのはわかってるんですが、本まで料理関連のばっかり買ってます。

 娘用にと思った絵本の中に、母の趣味が混じってました。
 娘のお誕生日にと思って買った柳生まち子さんの「くまくん」シリーズセット。
 イギリスの絵本、「パンやのくまさん」。
 これに私が自分で買った山田詩子さんの「たまちゃんとボウルさん」が今度加わります。

 発端は娘が1歳の誕生日に義母から貰ったキヨノサチ ...
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道具って、大事。

2004年10月8日 (金)
 お昼にランチクリスピーパイを焼きました。
 実は洋菓子の中でもパイ・タルト系統の苦手な私。
 何を血迷ったかここんとこパイやタルトに挑戦しまくっております。

 と、いうのも御用達の百均○イソーで見つけた麺棒のせいだったりします。

 何でパイ・タルト系が苦手だったかというと、これまでうまく生地を丸く熨せなかったからなんです・・・。
 それが麺棒が来てから何とか丸く伸ばせるようになっ ...
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リンゴの季節。

2004年9月30日 (木)
 秋の野分の吹き荒れる昨今。
 すっかり風も秋の色です・・・。

 昨日、我が家では今シーズン初のアップルパイを焼きました。
 市販のパイシート使用の、ごく普通のアップルパイ。

 リンゴの皮むいて、半個分のレモン汁と大さじ2のお砂糖とウィスキーをちょっと入れて、くたっとなるまでコトコト。

 パイ皮は解凍してから中にバターを挟んで伸ばして、パイ皿に敷きこんで、煮込んだリンゴを中に入 ...
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ゆきにょんとお菓子作り。

2004年9月22日 (水)
 昨日は保育園の帰りに無塩バターを買いにいった。
 製菓材料店が近くにあり、そこでいつも450gのよつばバターを仕入れている。
 月に一回くらい、かならずゆきにょんを連れてバターを買いに行くので店のお姉さんともゆきにょんは顔なじみになりつつある。

 ゆきにょんと一緒にお菓子作りをしたことはまだない。
 けれど、そろそろデビューしてもいいかな・・・と思えてきた。
 ちなみにゆきにょんは2 ...
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バイバイ、オールドアフタヌーン

2004年9月21日 (火)
 9月1日にお気に入りの紅茶が廃盤になってしまったので、好みの紅茶を探して今、茶葉を買いあさってます。
 とりあえずはカレルチャペックの新定番とブルックスのお徳用をお取り寄せ中。

 実は、お気に入りがけっこう休止・廃盤というのが多いんですよね・・・今。

 新たな興味の開拓をいやおうなく迫られている状態・・・。

 なんででしょう?

 世に出て10年経つと否応なく淘汰されていく ...
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リセット。

2004年9月16日 (木)
 仕事関係の予定が「リセット」されてしまった・・・。
 せっかく見つけた派遣のお仕事、行って見たけどおとといコーディネーターさんから「先方さんからスキル不足でNG出ました。明日から来なくていいそうです」
 ガビーン・・・。
 正直、めっちゃショック。

 とは言うものの、正直な話、自分に合ってないお仕事の上、上司とも反りが合わない感じだったから却って良かったかな・・・と気を取り直しました。 ...
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