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もち餅モチ

2011年1月18日 (火)
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最近餅ばかり食べてます。

あんこも炊飯器で簡単に作れるようになったし。

餅はマグカップと電子レンジで簡単に柔かくできるようになったし。

餅好きにはたまらん。


プチトマト終了

2010年8月29日 (日)
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この夏のベランダ菜園は体調が悪くてほとんど放置。

今日は割と調子が良かったので
ず~と気になっていたベランダの掃除をして プチトマトを撤収しました。


プチトマトは赤くなっていたの知っていたけど収穫さえしないで放置してました…



それでも実割れもせず腐りもせず収穫されるのを待っていてくれました。感激!!!
ちゃんとお世話したらきっともっと採れたんだろうけど。 ...
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つるなしいんげん

2010年6月24日 (木)
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じみに少しずつ採れています。

いんげんだけで一品というのには
ちょっと足りないけど…

ピーナツ和えにしてお弁当に入れたり
サラダに加えたりして食べてます。

5月上旬に種を植えてからたったの1月半!!
絶対また植えるんだ~(^∀^)

ベランダ菜園今年も。

2010年5月13日 (木)
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地味にやっています。

野菜作り2年生の今年は



トマト、ミニトマト(アイコという楕円形の品種)、茄子、ピーマン、紫蘇(大葉)、バジル、ローズマリー、レタスミックス、つるなしインゲン、はつか大根、パセリ、三つ葉


こうやって書き出してみるとおおー!って思うけど
ベランダに出てみるとけっこうちんまり。

食べる時はもっとちんまり。

野菜は買わずに自給自足! ...
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9月になりました

2009年9月14日 (月)
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我が家のベランダトマトも終わりが近いです・・・


もともと中玉の品種をうえていたのですが、中サイズにもならなくなってきた(^ω^;)



久しぶりに収穫したのはこんなビリビリ顔でした。
湯剥きしてスープに突っ込んでやりましたがね。



そうそう、頑張って(と言ってもほぼ放置)育ててきたかぼちゃも8月中に収穫してました。

ソフトボールサイズとテニスボールサイズのミニ ...
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収穫しました☆

2009年7月5日 (日)
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かぼちゃじゃないんですけど・・・


ベランダ菜園で唯一順調に育ってくれたトマトの一番果を今日収穫しました。






買ってきたトマトみたいに美しいわ~~。
(買ってきたのと違うのはがくの部分がピンとしてる!って所かな~なんて)
味は採れたてトマトらしいいい意味で青臭さがありつつ風味が強い!!

実はトマト嫌いの夫にも無理矢理食べさせました。

塩とドレッシングたっぷりかけてた。

次からの収穫 ...
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女は強し!

2009年6月12日 (金)
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待ちに待ったかぼちゃの雌花が咲きました~~!!







え?前の日記と写真が変わらないとか思ってます?
よ~~く見たら花の根元に実となる部分が付いてるんですぜ。

愛しいわー。この丸い物体(●´∀`●)



運良く同時に雄花も一輪咲いていたのでぶちっとぶっちぎって早速受粉!

かぼちゃの花って一日しか咲かないはかない命。
なのに受粉の為に咲いたとたんにちぎられるなんて、なんという残酷物語(ノ ...
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花が咲きました

2009年5月31日 (日)
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待ちに待ったかぼちゃの花が咲きました。

黄色い花がかわいい。







狭いベランダですから単なる花を育てるより、花も咲いて実もなる野菜がいい!!

っていう貧乏性から始めた野菜作り。

だから花が見れたらまあ、成功ともいえます。

あわよくば・・・・・・・ゴクリ。



全然ごはん日記じゃないんですけど。
(むしろ栽培記録)

これが育って食卓にのぼるまで日記にしたらいいかー(´∀`)ぐら ...
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かぼちゃくんのその後

2009年5月20日 (水)
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台所で生ゴミとして出た種を植えたかぼちゃくん。


間引きをして二株にしました。
(一株は友達宅に嫁に出しました)





プランターを覆い隠す勢いで大きくなってます!!!

ウチのベランダ狭いんだよね・・・

朝顔とかきゅうりとかトマトみたいに支柱立てて立体的に育てられないものかと考えてます。

緑のカーテン兼観葉植物兼未来の食料としてすくすくと育ってくれ~~

キッチン再生術!

2009年4月13日 (月)
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先日かぼちゃの煮つけを作った際に、種を8粒ばかし残しました。









ベランダのプランターの空き地(?)に適当にバラッとまいたらこの土日で芽吹いて双葉になりました。

発芽率50%!!

さすが庶民の野菜。簡単に育ちそう!?


頑張って育ててこの夏には2玉ぐらいは収穫できたらうれしいな。