よーこまんの台所

9月になりました

我が家のベランダトマトも終わりが近いです･･･


もともと中玉の品種をうえていたのですが、中サイズにもならなくなってきた（＾ω＾；）



久しぶりに収穫したのはこんなビリビリ顔でした。
湯剥きしてスープに突っ込んでやりましたがね。



そうそう、頑張って（と言ってもほぼ放置）育ててきたかぼちゃも8月中に収穫してました。

ソフトボールサイズとテニスボールサイズのミニ ...
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収穫しました☆

かぼちゃじゃないんですけど・・・


ベランダ菜園で唯一順調に育ってくれたﾄﾏﾄの一番果を今日収穫しました。






買ってきたﾄﾏﾄみたいに美しいわ～～。
（買ってきたのと違うのはがくの部分がピンとしてる！って所かな～なんて）
味は採れたてトマトらしいいい意味で青臭さがありつつ風味が強い！！

実はﾄﾏﾄ嫌いの夫にも無理矢理食べさせました。

塩とドレッシングたっぷりかけてた。

次からの収穫 ...
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女は強し！

待ちに待ったかぼちゃの雌花が咲きました～～！！







え？前の日記と写真が変わらないとか思ってます？
よ～～く見たら花の根元に実となる部分が付いてるんですぜ。

愛しいわー。この丸い物体（●´∀｀●）



運良く同時に雄花も一輪咲いていたのでぶちっとぶっちぎって早速受粉！

かぼちゃの花って一日しか咲かないはかない命。
なのに受粉の為に咲いたとたんにちぎられるなんて、なんという残酷物語（ノ ...
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花が咲きました

待ちに待ったかぼちゃの花が咲きました。

黄色い花がかわいい。







狭いベランダですから単なる花を育てるより、花も咲いて実もなる野菜がいい！！

っていう貧乏性から始めた野菜作り。

だから花が見れたらまあ、成功ともいえます。

あわよくば・・・・・・・ｺﾞｸﾘ。



全然ごはん日記じゃないんですけど。
（むしろ栽培記録）

これが育って食卓にのぼるまで日記にしたらいいかー（´∀｀）ぐら ...
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かぼちゃくんのその後

台所で生ゴミとして出た種を植えたかぼちゃくん。


間引きをして二株にしました。
（一株は友達宅に嫁に出しました）





プランターを覆い隠す勢いで大きくなってます！！！

ウチのベランダ狭いんだよね・・・

朝顔とかきゅうりとかトマトみたいに支柱立てて立体的に育てられないものかと考えてます。

緑のカーテン兼観葉植物兼未来の食料としてすくすくと育ってくれ～～

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キッチン再生術！

先日かぼちゃの煮つけを作った際に、種を８粒ばかし残しました。









ベランダのプランターの空き地（？）に適当にバラッとまいたらこの土日で芽吹いて双葉になりました。

発芽率５０％！！

さすが庶民の野菜。簡単に育ちそう！？


頑張って育ててこの夏には２玉ぐらいは収穫できたらうれしいな。

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あけましておめでとうございます。

おせちを作りました。

と言っても夫婦二人だけなので簡単な物をセレクト。

お重が無いのでワンプレート風にしてみました。

今日のごはん コメント(5)

ﾊﾛｳｨﾝに

ｴﾋﾞﾌﾗｲでミイラ作りましたｗ

あとかぼちゃとじゃがいものマッシュを茶巾にしてジャックオランタン（風）に。
決して（＾ω＾）が二つある訳ではないのです。

ルゥ使った手抜きだけど牛スジのシチューで食べました。
牛スジは安いけどトロトロになるとご馳走になりますな～。

レシピ(1)

おやつ代わり！？

連休最終日、夫と二人で渋谷に出かけました。

独身時代によく女友達とかぶりついていたクアアイナ。
懐かしくなって夫を連行しますた。

ボリュームまんてんで食べるのが大変です！
初めて食べた夫も大満足でした。

チーズやバンズが選べるのがまた嬉しいんですよね（＾∀＾）

おいしい出来事