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粒マスだいすき!

2010年9月2日 (木)
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3日前くらいに安売りしてた豚ヒレ肉をどう食べようかとレシピを探して、しゅべーふぇるふぇるさんの『豚ヒレ肉の粒マスタードソースがらめ』を作らせていただきました。
とってもおいしくて粒マスタードが好きな私にとってたまらない味でした!!
野菜にもすごく合うソースで、焼いたナス、アスパラ、パプリカ、エリンギ、まいたけにつけて食べました。

あとは、急に作りたくなった生春巻きと消費期限の近いお豆腐・・・。
洋 ...
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急に食べたくなる

2010年8月31日 (火)
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白玉あずきが昨日急に食べたくなって白玉粉とゆであずき缶を買ってきました。
白玉おいしー☆
あずきはちょっと甘すぎかなー?
残ったあずきは抹茶あずき蒸しパンにしよーっと^^

平成22年2月22日

2010年2月22日 (月)
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今日はにゃんこの日ではないですか!!
しかも見事に5匹もねこが鳴いている。
あ、そうか。
だから今日は外でねこをのべ5匹見かけたのか!

そんなわけで、今日はちび太にモン○チをあげてみました。
新しい物好きなちび太はかなりのがっつきよう。
(実はねこの日ってことはさっきまで忘れてて、たまたまモン○チを
あげただけですが。。。)
すごいおいしそうに食べて、にゃーにゃー欲 ...
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はじめての♡

2008年12月1日 (月)
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つくれぽをいただきましたー!!
とってもうれしいです!
45万品もあるレシピの中から選んでいただいて感激です(;o;)
ありがとうございます!!
やる気が出てきました!

←きりっとしたちび太くん。

チェダーチーズリゾット

2008年11月24日 (月)
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お腹がすいたので、
残った厚切りベーコンと、賞味期限間近のチェダーチーズとブナピーでリゾットを作ってみた。
まぁまぁかな?
ただチェダーだとチーズくささが強いのでちょいクセあり。

ランチョンマット

2008年11月3日 (月)
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鶏つくね丼温玉のっけ、出汁巻き卵、ねぎわかめスープ。
ランチョンマットに乗っけるときちんとして見える。

あれ?
これ料理の並べ方めちゃくちゃじゃない?

もんもんもんもんもんぶらん

2008年8月31日 (日)
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昨日から今日にかけてモンブランロールケーキを作った。
スポンジは苦手だったけど、botanyukiさんのレシピ通りに作ったらすごいふわふわなのが出来た。
botanyukiさん、ありがとうございます。

で、昨日ロールをしようと思ってホイップクリームを泡立てようとしたら・・・


泡立たん!!!!!

なぜ????
最初は室温が高いのだと思い、冷たい水につけて続行。。 ...
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憧れ・・・

2008年6月28日 (土)
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以前、豆腐が余ってて、トマト缶が半分残ってて、どうしようかと悩んだ挙句、豆腐トマトパスタになった。
味はまあまあだったけど、センスないなぁと思った。見た目が・・・。
冷蔵庫の残り物でパッとおいしい料理が作れる人にホント憧れるわぁ・・・。

ふわふわ。

2008年5月11日 (日)
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今日はパンを作りました。
気温が低かったからか、なかなか発酵終わらなくて心配でしたが、
焼きあがってみたらふわっふわでした♡
トレートリノ型という型を使って、かぼちゃペーストとくるみを巻き込んで作ってみました。
やっぱりパン作りは楽しいですね~。

でも、もう少し台所の作業スペースが広ければなぁ・・・。

ぷっくり♡

2008年5月1日 (木)
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今日はベーグルを作りました。
ゆでた直後はしんなりなのに、焼いてる途中からぷっくりするとこが大好きです。
しかもバターが手に入りにくいこの頃にはもってこいです。(小麦粉高いけど・・・)

ベストぷっくりの写真を撮るためにオーブンレンジ内の写真をひたすらカメラで写す。。。
はたから見れば怪しい光景です。