ひよこ豆のおかって

はじめての♡

つくれぽをいただきましたー！！
とってもうれしいです！
45万品もあるレシピの中から選んでいただいて感激です(；o；)
ありがとうございます！！
やる気が出てきました！

←きりっとしたちび太くん。

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チェダーチーズリゾット

お腹がすいたので、
残った厚切りベーコンと、賞味期限間近のチェダーチーズとブナピーでリゾットを作ってみた。
まぁまぁかな？
ただチェダーだとチーズくささが強いのでちょいクセあり。

今日のごはん コメント(2)

ランチョンマット

鶏つくね丼温玉のっけ、出汁巻き卵、ねぎわかめスープ。
ランチョンマットに乗っけるときちんとして見える。

あれ？
これ料理の並べ方めちゃくちゃじゃない？

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もんもんもんもんもんぶらん

昨日から今日にかけてモンブランロールケーキを作った。
スポンジは苦手だったけど、botanyukiさんのレシピ通りに作ったらすごいふわふわなのが出来た。
botanyukiさん、ありがとうございます。

で、昨日ロールをしようと思ってホイップクリームを泡立てようとしたら･･･


泡立たん！！！！！

なぜ？？？？
最初は室温が高いのだと思い、冷たい水につけて続行。。 ...
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普通の日記

憧れ･･･

以前、豆腐が余ってて、トマト缶が半分残ってて、どうしようかと悩んだ挙句、豆腐トマトパスタになった。
味はまあまあだったけど、センスないなぁと思った。見た目が・・・。
冷蔵庫の残り物でパッとおいしい料理が作れる人にホント憧れるわぁ・・・。

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ふわふわ。

今日はパンを作りました。
気温が低かったからか、なかなか発酵終わらなくて心配でしたが、
焼きあがってみたらふわっふわでした♡
トレートリノ型という型を使って、かぼちゃペーストとくるみを巻き込んで作ってみました。
やっぱりパン作りは楽しいですね～。

でも、もう少し台所の作業スペースが広ければなぁ･･･。

おいしい出来事

ぷっくり♡

今日はベーグルを作りました。
ゆでた直後はしんなりなのに、焼いてる途中からぷっくりするとこが大好きです。
しかもバターが手に入りにくいこの頃にはもってこいです。(小麦粉高いけど･･･)

ベストぷっくりの写真を撮るためにオーブンレンジ内の写真をひたすらカメラで写す。。。
はたから見れば怪しい光景です。

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おにぎり

今日のごはん

負けてらんねぇ

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日本に生まれて

桜の花はすばらしいと思う。
春が来たことを告げる花。
年に一度しか咲かない。
1週間くらいで散ってしまう。
淡いピンク、薄い花びら。
その花をたーっぷりつけて重そうに垂れている枝。
散ったときの幻想的な花吹雪。
人々を明るい幸せな気持ちにさせる。
自然であの色ができたことはとてもすばらしいと思う。
そして、そんな桜がたくさんある日本に生まれてよかったと毎年春に思う。

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