夏を吹っ飛ばせ！！！

2008年7月12日 (土)
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これからやって来る暑い夏を乗り越えるために！

漬けてみましたフルーツ酢～

漬け方は簡単
レモン・・・1個
オレンジ・・・1個
グレープフルーツ・・・1/2個
ハチミツ・・・100ｇ
りんご酢・・・400ml

以上を熱湯消毒した瓶に入れるだけ。
ちょうど美味しいオレンジフラワーの蜂蜜が手に入ったところです。

一日以上寝かせたほうが良いのだけれど、待ちきれないリコに薄 ...
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おいしいもの

親子くっきんぐぅ

2008年7月10日 (木)
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先日は保育園年長さんの恒例行事、親子クッキングが行われました。

先月からみんな楽しみにしていたようで、はしゃいでる姿が可愛いねぇ
エプロン・三角巾・マスクをつけてホールへ。

メニューはピザ。
量られた材料が一人づつ配られ、ビニールに入れて捏ね捏ね。
ハート型にしたいという娘のリクエストに四苦八苦したがなんとか出来上がった。
発酵の時間は、先生が手品を見せてくれたり　植 ...
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おいしい出来事

リトルプリンセス

2006年10月15日 (日)
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先日はママの弟の結婚式でした。
親族だけでささやかに。

実家から母と叔母二人とはとこが一同集まり一緒に式場に向かった。
しかし道が混んでおり電車では３０分のところ９０分もかかってしまいかなり疲れる。

リトルプリンセスははとこがいるので飽きずいたが新婦側の親族にも挨拶できないでいた。
しかしドレスを褒められると恥ずかしそうにうつ向いたがかなり嬉しそう。

（チャペル、 ...
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初めての遠足

2006年5月24日 (水)
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今日は娘が生まれて初めての遠足（大げさね）でした。

雨を心配したけどどうやら降られずにすんだみたい。
友達のリクエストにお答えしてお弁当ＵＰしてみました。

二色おにぎりに、よく見えないけどかぼちゃの煮物、人参のグラッセ、プチトマト、ウインナー、チョウチョの卵焼き。
小さなお弁当箱だけど結構入るのね。
先日は２段弁当箱を持っていくと言って焦りましたが…


案の定人 ...
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アイデアご飯

2006年5月6日 (土)
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キャンプでのランチ。
友人のアイデアでセルフサービルクレープにした。
用意したのは、ツナマヨ・卵マヨ・レタス・ﾎｲｯﾌﾟｸﾘｰﾑ・苺・ﾁｮｺﾚｰﾄｿｰｽ・ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ。
クレープをたくさん焼いて自分で好きなものを巻いて食べる。
楽しくて美味しい。
家でのパーティなどでも是非挑戦してみたい。

ビバ！コストコ（お世話になってます）

2006年4月3日 (月)
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月一回は通っているコストコ（アメリカの大型スーパー）
どれもこれも大きいので買うのに躊躇するものもたくさんあるけど
食料品は美味しいものを色々見つけられて楽しい。
キャンプにはかなりお世話になっている。
みんなでＢＢＱをするならカルビを１パック買えば十分だし、
海老も頭つきで１６匹くらいはいって破格のお値段。

もちろん今回のキャンプにも。
朝用にも半焼きのプチフランスパン。
オー ...
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素敵なおもてなし

2006年3月9日 (木)
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先日３月３日、リコにとっては４回目のひな祭り。
なんと４回目とは！！

毎年平日だったのもあってお家でひっそりやっていた。
しかし昨日は金曜日だったので
お友だちの家に家族でお呼ばれし、素敵なおもてなしをされた。

子供達全員にお雛様のお稲荷さん、席札まで手作りだ！
雛達４人と殿１人が集まり　とっても楽しいひな祭り。
ママにとっても楽しい夜になりました。

子供達の成長を愛しむ ...
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プレゼント

2006年2月23日 (木)
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ママの誕生日に似顔絵リコが書いてくれました。
なかなか顔になってきた、と思う。

はじめアンパンマン？と言ってしまって反省。
だってそのあと
「はっぴばすで　ママ！」
と言われたのでそれが何かわからなかったんだもん。
許せ。

とっても嬉しかったよ、来年はもうちょっと可愛く書いてね。

ママの休日

2006年2月19日 (日)
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今日はママの年一回の会合、とは言っても幼馴染とのお食事会の日。
２月生まれが集まる。

リコをパパに預けて朝からお出かけ。
久しぶりの銀座、
「みちば」でランチを食べてから
マンダリンオリエンタルホテルまでお散歩がてら歩いた。

３８階でアフタヌーンティを楽しんだ。
ゆっくりお喋り。
ホテルってちょっと非現実的な気分になるんだよね。
夕暮れまで話はつきないのだけれど現実に戻らな ...
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ドレッシング

2006年2月15日 (水)
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我が家には欠かせないドレッシングがあります。
あるレストラン特製。
野菜とくにレタス・キュウリにしんなりするくらいかけていただくと最高。
他には魚や肉にもよく合います。
スモークサーモンは絶品、薄味で焼いた肉にかけても！

ＨＰもない小さなレストラン「コロンボ」ご存知ですか？
品川にある「ブラジル・フランス料理」と不思議な看板ですが
ここのシュラスコはとても美味しいのです。

ド ...
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