お料理大好き！ |
メリーM |
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お月見です～☆
2007年9月25日
(火)
お月見団子を作りました。上新粉がなかったので、白玉粉だけで作ったので、モチモチしておいしいです(^_^)v 今日はお天気だったので月が良く見えます！
お彼岸なので、おはぎを作りました。
2007年9月22日
(土)
お彼岸なので、おはぎを作りました。買ってこうようかと思いましたが、子供が食べたいと言うので、これは買ってきていては足りない！と思い、圧力鍋で餡子から作りました(^_^)v実家では、中に餡子、外側がきな粉というのも作るのですが、今日は省略！三色だけです。昨年亡くなったおばあちゃんにお供えしてきました。
今日は節分。
2007年2月3日
(土)
今日は節分。恵方巻を作りました。中身に七品入れると縁起が良いというので、人参、きゅうり、かにかま、鰻、卵、かんぴょう、しいたけを入れました。子供達は無言であっという間に一本食べてしまいました。
今年の味噌が出来ました(^_^)v
2007年1月12日
(金)
昨年秋、忙しくて味噌を開ける事ができなくて、やっと、今日、一年ぶりのご対面！ちゃんと大豆が味噌に変身していました。 国産大豆と麹、減塩で無添加です。子供が豆アレルギーになってから作り始めて十数年、子供のアレルギーは治りましたが、美味しいので毎年作り続けています。16ｋｇ作るのですが、実家にあげたり、友達にあげたりで一年でなくなってしまいます。やはり自分で作ったほうが美味しい～！