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バレない

2011年5月25日 (水)
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鶏レバーで作ったパテを、ハンバーグの生地に練りこんだら
家族にレバーが入っていることがバレなかった^^レバー嫌いなのにね(笑)
出来るだけ臭みが出ないようにパテを作れたのが良かったのか・・・。
ビタミンAを摂ってね~。

牡丹

2011年5月2日 (月)
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庭の牡丹が見頃です。
母が手入れをして毎年綺麗な花を咲かせます。すごいな^^

マロンパイ

2010年10月24日 (日)
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パイ生地から手作りで
マロンパイを作りました。

お店で売ってるみたいだと
言ってもらえました。嬉しい♡

プリン

2010年10月23日 (土)
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久しぶりにプリンを作りました。
牛乳を800㏄使いました(デカプリン)
凝ったのも美味しいけど
やはりシンプルなのが良いですね♡

美味しかったので、小さいサイズを
母と一緒に作りました。

10人目!

2010年9月29日 (水)
『牛蒡と蒟蒻と人参の煮物』の
つくれぽが10人になりました!
つくれぽを書いてくださった皆さん
作ってくださった皆さん
どうもありがとうございました。
とても嬉しいです。

沢山のレシピがある中で
私のつたないレシピを試してくださった皆様に感謝を♡

潤目鰯

2010年9月17日 (金)
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スーパーで目が合った。
目が大きくて、なんだか可愛い。


煮魚にして食べました(#´ー´)旦 フウゥゥゥ・・・

夏カレー!

2010年8月9日 (月)
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スパイスでカレーを作りました。
焼いた野菜もドッサリ(かぼちゃ・茄子・さつまいも・オクラ)のせて!

ご飯は普通盛りなのに、お腹がいっぱいになると言う・・・(笑)

このカレー、食べた時は甘めなのに
後味が結構辛い。後々、色々入れたので分量も覚えておらず。
こんな時に限って、父がもう一度食べたいと言う(^^;)
食べた時は、辛いを連呼していたのに~!

パンケーキ

2010年7月10日 (土)
以前、ハワイに行った時に購入した
ハングリージャックのパンケーキミックスが
日本の物と味が違うので成分表を見てみたら
鉄・カルシウム・チアミン・ビタミンB6・リボフラビン・葉酸・ビタミンB12 が入っていた。
なんか、健康にまで気を使っていただいて…(笑)
水だけで作れて、塩っ気があるんですよね。
国によって、色々違うもんだなぁ。

トマトきらきら

2010年7月8日 (木)
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母の育てている
トマトが朝日を浴びて
キラキラ光っていました。


あと2.3日で、食べごろです( ´艸`)

チキンティッカ

2010年7月7日 (水)
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せっかく、家にスパイスがあるので
スパイシーなお肉を焼いてみました(^^)
後片付けが簡単で、予熱に時間が掛からないフライパンで焼きました。
今度は魚焼きグリルやオーブンで
作ってみようかしら。

妹いわく、ビールのおつまみに良さそう。らしいです。
キンキンに冷やしたビールに
チキンティッカ、良さそうですね。