Kei's kitchen☆

今宵の仕込み☆

海外出張からやっとやっと帰ってくる旦那さんのご希望で、明日の夕飯は『おでん』です。
いれすぎでしょ？ってくらい入ってますが・・・
だいじょうぶか？ルク！がんばれ、ルク！
具は・・・
*大根、人参・・・畑のもの。
*じゃがいも・・・おいも月間のもの。
*ごぼう天、がんも、ちくわ、こんにゃく、うずら、はんぺん（直前で）
*鶏手羽元。鍋深くに。。。

2枚目：栗原はるみさんの季刊誌『ha ...
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おいしい出来事 コメント(10)

本日の収穫

明日から天気が悪そうなので・・・
出勤前に収穫～☆
ヽ(´c_,｀●)ノ


大根2本とにんじん5本。



大根の葉はちょっと虫ちゃんがひどくて・・・
にんじんの葉っぱだけ持ち帰り。夕方、スーパーでじゃこを購入して、炒めようかなぁ～♪
(●≧艸≦)

普通の日記 コメント(8) レシピ(1)

まったりと。

本当は、日帰りで実家に帰る予定が･･･お嬢さんの体調優れず、お家でまったりと。

というわけで、クッキーなんぞやいてみました。
1枚目は、全くもって、ノーマルなバタークッキー。子供のお菓子としては手作りで、よいよね。

2枚目は、同じ生地にチョコチップを混ぜて、焼くときは、麺棒で延ばして、手でちぎって焼きました。やはり、お嬢さん、チョコレートの方がお好み♪


3枚目：今週のワイン。 ...
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普通の日記 コメント(4)

美味♪

土曜日は、私の誕生日祝いのDinner開催♪(＾ー＾)ﾉ☆*.。
ま、何歳になったかと言うことには触れず・・・
旦那さんが、密かに注文しておいてくれたワインでお祝い(o´∀｀)ﾉ:ぁ.*ﾟ::ﾘ.｡:が..と*.ぅﾟ:..

DUCKHORN　VINEYARDS
2004
NAPA　VALLEY
MERLOT
ナパのダックホーン・ヴィンヤーズ。メルロー。
私が初めて飲んだ場所は、ハ ...
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おいしい出来事 コメント(12)

野菜バンザイ☆

おいも月間～ジャガイモ編～
我が家では、毎朝、卵と野菜を使ったスープかオムレツを作ります。どちらの料理にしても、ジャガイモ1個必ず使ってます。と言うわけで、確実に消費中。 ヽ(´c_,｀●)ノ　
1枚目：定番コロッケも既に実践済み。

2枚目：日曜日、午前中にせっせと畑仕事へ。畑仲間のオジサマより、またもやおすそ分け。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ　うれしくってうれしくって。虫が食 ...
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普通の日記 コメント(6)

ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ

おいも月間、やってま～す♪＆畑は、ただいま、いろいろ画策中。

1枚目：これまでの教訓より、ちょい早めでも引っこ抜いてみました。
【にんじん】は小さいけれど、香りがとってもいいの～☆生でポリポリかじって食べれます。
【大根】は、美味しい。全く苦くなく、大根の旨みのみ。でも、小さいからあっという間になくなっちゃう。

2枚目：カリン。旦那さんの上司より、戴く。お庭になっているそうで！た～～ ...
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普通の日記 コメント(9)

秋、満喫中～♪

おいも月間、継続中～ですが、サツマイモは『かなり』食べました。 (*^-^*)

1枚目：ちょっとさびしい今週の収穫。唯一収穫期待大のピーマンですが、虫も狙っているようで･･･若い小さいピーマンがちょっとやられ気味。

2枚目：でも、近くの畑のオジサマが、「今日、たくさん水菜が取れたから、よかったらどうぞ♪」って。d(´∀｀o)☆ﾟ+｡ｻﾝｷｩﾟ+｡☆(o´∀｀)b
取れたて、新鮮は美味し ...
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おいしい出来事 コメント(6) レシピ(2)

おいも月間～さつまいも編～途中経過

まだまだ、あります。さつまいも。先週は・・・
*大学いも（×3回）
*スイートポテト
*さつまいも☆ごはん
*お味噌汁（ほぼ毎日か(￣□￣;)!!　）
などでした。

で、今週も着々と消費中です。
1、2枚目：「天ぷらは苦手だな～」とか言っている場合ではない状況ゆえ、『王道　てんぷら』。しかし、2枚目のさつまいも、大きすぎでしょ、これ。もちろん、この写真以外にも「さつまいも天」だけは ...
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おいしいもの コメント(4) レシピ(2)

おいも月間☆はじまり～♪

ええ、始まりましたとも！今年も!!!
まずは、今月は『さつまいも月間』です。金曜日、保育園のさつまいも掘りで、“豊作”だったらしく、1人5～6本のお持ち帰り・・・（＾～＾；）　どうしましょう、このさつまいもちゃんたち・・・とりあえず、金曜日には、さつまいも☆ごはん、つくりました＾＾；
1枚目：既に3回ほど作りました、てんきち母ちゃんの大学芋（黒砂糖Ver.)。簡単、早い、美味い。
http:/ ...
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おいしいもの コメント(8)

おいも月間突入～☆

秋は行事が目白押し o(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸﾜｸ
土曜日は、保育園の運動会でした。うちの保育園は園庭が激せま!!!なので、某体育館にて開催。味気ないっちゃ味気ないけど、しかたないです。屋内なので、雨天決行、予定が狂わないのはいいのですが。しかも、午前終了なので、お弁当ナシ☆年中さんの娘さん、いろいろ、よく頑張りました☆

で、1枚目。畑のサツマイモを掘ってきました～ (✿ฺ´∀`✿ ...
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おいしい出来事 コメント(5) レシピ(2)