赤鼻翠のキッチン by 赤鼻翠 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが122万品

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ラーメンと写ってないけど餃子

2012年1月26日 (木)

あさーりとした甘くない醤油ラーメンがお好みの私。

ラーメンは外食べが多いです。

これは館林の鎌田屋っていうところのラーメン。
醤油と塩だと麺が変わります。
塩は細めん。好みでいったら断然醤油でした。
気になるのはラーメン屋さんって愛煙家が多いのね。そばに座ってる人がもくもく吸いだすとつらいです。一言もしくは外で吸ってほしい。

「吸っていいですか？」って言われたら、
「吸ってもらいたくないです」 ...
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おいしいものコメント(7)

日本へ一時帰国してました！

2012年1月23日 (月)

蕎麦！　浅草尾張屋でいただきました、冷やしとろろそば。
娘はカレー蕎麦。
箸でちょいとつまんでちゅるっとね！

おいしいもの

アツヲの誕生日に。

2011年10月20日 (木)

大好きな君のために作ったのは、なかなか入手しにくいKing fish（ハマチ）とmackerel（鯖）の刺身。
切り方が下手なのはご愛嬌。ハマチの上にはこれも手作りの味ポンベースのジュレ。
良い感じでいただきました。
でも、わたし、ハマチちょっと苦手。
なんか、どうも脂っぽく感じちゃうんだよね。やっぱり鯖が好き！！

これに、Chardonnay（辛口白ワイン）で乾杯！

大好きなアツヲ、これからも ...
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おいしい出来事コメント(2) レシピ(1)

最近のお気に入り。

2011年9月13日 (火)

日本だったらスーパーなんかにビニール袋に入った、生牡蠣なんかが５００円もしないで売っているんでしょうね。
ここ、オーストラリアでは殻つきでしか売っていません。大体１ダースで＄15くらい？
外で食べると＄25くらいに跳ね上がります。

なので最近はおうちで生牡蠣プレイ！
プレイか？苦笑
近くのマーケットで土日だけやっている魚屋さん（どんだけ殿様商売なんだ？？）で１ダース＄12で買います。

自宅の小さ ...
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おいしいものコメント(2)

Ｔｕｒｆ　Ｍａｒｋｅｔで買ったもの。

2011年7月12日 (火)

私の住んでいるところは目の前が競馬場です。
ここに住み始めて1年半、競馬には1回だけトライしたのみです。
それも3ドルくらい　苦笑
でも、この競馬場、じつは毎週って言って良いほど通ってます。
競馬がお休みの日曜日にここでファーマーズマーケットが開かれるからなんです。

冬の小春日和、ゆっくり眺めながら1週間に作るものを考えつつ、
すこしずつ食材を選んでいきます。

今回買ったもの。
右から時計回りに ...
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おいしいものコメント(3)

Va Pianoへ行ってきました。

2011年5月23日 (月)

たまたま、お昼に友達に会うことになり、昼真っから美味しいお酒とアンティパストとマルゲリータピッツァをいただいてきました。
3人でたらふく頂き、ひとり＄１０くらい。いい感じです～

おいしい出来事

いちじく好き！

2011年5月19日 (木)

生の無花果って美味しいよね。
生ハムやカマンベールと一緒に。
左横はダークチョコレートの中に丸ごとのフリーズドライ苺＆ブルーベリー。
うち居酒屋だと、外で食べるよりずっとお手ごろ。なので贅沢しちゃいます。

おいしいもの

自分の誕生日

2011年5月17日 (火)

私ごとですが・・・・。
誕生日でした。

45歳です。
それが、なにか？

朝。あっちゃんから、ベッドにいるように言われ。
私にしては遅い朝食。
あっちゃんが作ってくれてました！
手作りフレンチパンにサラダとポーチドエッグ。うめーーー！

昼。娘に階下に降りていくなといわれ、待っていると、紙の焼けるような匂いが。
練炭を点けてくれてたようです。
ランチは写真の通り。
美味かった～～～！

夜。友人 ...
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おいしい出来事