チコリママキッチン♪

COOKPADさんから、今までのレシピを壁紙にしてプレゼントして下さいました♪
ありがとうございました＊
素敵な心遣いが、嬉しいです。
今年も１年お世話になりました。

以前から、色で何かを表現したいという思いがありました。

母はパッチワークをしており、素敵な布を見ているのは好きなんだけど、あの細かい作業は、ちょっと億劫だし、油絵なんて敷居がたかいし、押し花の体験も行ってみたけど、時間や気持ちの余裕、子どもの事やら、今の自分にはまだ・・・となかなかコレ！と思えるものがありませんでした。

何か表現したいけど・・・と思いつつ、子どものお絵かきを一緒にする ...
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カボチャを見ると、せつぶんひじきさんのマフィンが思い浮かび毎年作っています。

お隣さんのお宅から生垣越しに、うちの庭に侵入してきたスクナカボチャ♪

息子が
「おばちゃんちのカボチャがうちの庭で育ってるよ！」
と夏休みに報告したところ、

「茎がコルクみたいになったら収穫し時やで、穫って食べて＾＾」と❤

今日は、そのスクナカボチャと、娘の通うピアノ教室の先生のお舅 ...
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暑くて暑くて畑仕事も億劫でしたが、少しずつお仕事開始。

遅いかもしれないけど、つるなしインゲンの種蒔きや、ジャガイモを植えたりと・・・

主人が植えて、２年越しのミョウガ。
今年もまだ収穫出来ないのかと水やりをしていたら、チクチク頭がにょっきりと出ていました＊

ミョウガの収穫は、初めて。
子どもの頃、実家の庭にそういえば生えていたなぁ・・・と思いだしました。

種 ...
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ニチイの
『すぐできる！簡単レシピコンテスト』
で準優秀賞を頂きました＊

最近レシピコンテストから遠ざかっていて、久しぶりの投稿。
皆さんの美味しいレシピにはかなわないわと思っていたので、朝からびっくりしました。

優秀賞にはなお★naoさん
準優秀賞には、KT121さん

人気のあるお二方の間で私・・・ 恐縮しています（＾－＾；）


まだまだ数少ない話 ...
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地鶏のひよこの育ての親は、烏骨鶏（ウコッケイ）♪

骨も肉も黒く、羽も普通の鶏とちょっと違います。

烏骨鶏の卵は、買うと一個５００円くらいするみたいですね。普通の鶏と比べて、卵を産む量が少なめで、特にメスは生まれにくいそうです。

昨日の日記のつづきです。

生まれたての岐阜地鶏のひよこです。 父の手の中で。

誕生日は４月３日。

実家で父が趣味で飼っているニワトリ。

もうすぐ生まれそうだよって事で、子供達実家にお泊り。
卵から生まれる前になると、卵の中からひよこが殻を叩く音がするので、父にはわかるみたい。

もうすぐ生まれるよって時に、父が娘の手のひらに卵をのせてくれたようで、私の携帯電話に

「おかあさん！！！今ね～私の手のひらでひよこが生まれたんやよ！！！」と興奮した声で、かかってきました。

貴重な ...
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こないだ予告しておりました、雑誌が届きました。（１１月１４日の日記と重ねてご覧ください）

どなたのレシピがどんなふうに掲載されているのかな？とドキドキしながらページをめくりました。


商業界から出版されている、
『月刊食品商業』
http://www.shogyokai.co.jp/food/index.php
という食品業界専門誌にて「2007年食品小売業業界　売れた ...
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今朝アーモンドアカデミーの資料とアーモンドがCOOKPADさんから届きました。昨日のお知らせメールで、参加される１０名の方のお名前を拝見して少しびびっています。人気の方々ばかりで場違いだったかしら？と尻込みしています（汗）。普段お料理にアーモンドを使うことがないので、お勉強したいなぁという気持ちから応募させて頂きました。基本を学んで、私らしい料理が出来ればなと思っています。参加される皆様よろしくお願 ...
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