旨い・簡単・ヘルシー！

もう1つの趣味

COOKPADにはまりこんでいる
おからでございますが(^^ゞ

もう１つ今熱心にやってることがあります。

うたです♪
今年6月からは八尾の
『3びきのくま』合唱団に入れてもらいました。アルトではもるパートに酔いしれてます。

それと、もう7～8年続けているのが
八尾子ども祭りで
フルバンドを組んでうたっていること

それ、今年は来週の日曜
11月29日日曜日
10時～14時
八尾木公園にて

3 ...
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おいしいもの レシピ(2)

蓮浄寺　黒米

じいちゃんの寺を継いでいる
いとこから、黒米が送られてきた。

寺世話さん、檀家の方々、和讃講、有志の方々、地域の方々の協力により、蓮浄寺田で、黒米一俵半収穫したそうです。

すんごいな～かっこええやん。

『黒米は古代米の種類の一つで濃い紫色のお米です。古くは中国歴代の皇帝献上米として大切にされてきました。日本では「おはぎのルーツ」といわれています。
黒米のヌカの部分に黒色系色素「アントシアニン」 ...
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おいしいもの レシピ(3)

八尾市の公立保育所昼食メニューに登場

今日の昼食メニュー

・中華そば
・かぼちゃの塩煮

おっとやった～おからキッチンメニューだ！
とってもいいかぼちゃで塩煮が美味しかった♪
こどもたちもよく食べてくれてました(*^^)v

夏には大豆入りクーブイリチーも使われ

お昼の献立に並んでから
おからキッチンから採用されたことが
わかるこのごろ。

八尾市役所の子ども未来部の栄養士さん
使っていただいてありがとう(^^ゞ

おいしい出来事 レシピ(2)

ありがとう♪話題入り長芋のキムチ絡め

今日は遅い出勤の日で
朝はつけっぱなしのPC

家事をしながらキッチンを覗きますと
つくれぽ1件

こじぴーさんから
長芋短冊　キムチ絡めにれぽを
戴いてました(*^^)v

これ、もしや話題入りだったのでは
そうでした～(^^♪

おからキッチン56番目の話題入り
ありがとうございます(^^ゞ

レシピ(1)

渋柿　つるし柿

干し柿作り初体験

こんな大きな渋柿はじめて
L寸の卵と比べてもすごい。

これ干したら、和歌山のあんぽ柿みたいになるのかな～？

教えてもらったように
熱湯にくぐらせ殺菌してから皮を剥いた

先にタコ糸つけておいたから
タコ糸持って熱湯くぐり。

タコ糸でベランダ物干し竿の端に
ひっかけて干してみた。

干し柿になるの、観察するの楽しみ(*^^)v

普通の日記

祝♪カテゴリ入り

ついつい朝はアクセスログを見るおから
これ、マニアックながら結構楽しい

「あれあれっ
豚丼のたれがアクセス数急上昇何事？」
と調べれば、

古いレシピながらようやく
カテゴリに入れていただけた
うっし～殿やったよ～

好きな味のレシピがカテゴリ入り
これは嬉しい(^^♪
ありがとうございます

レシピ(1)

竹渕コミセンだより11月号ありがとう

竹渕（たこち）コミュニティーセンター所長様

今月もどうもありがとうございます♪

11月号は、無水蒸ししゃぶ鍋を載せて頂きました(*^^)v
これ、今夜の我が家のメニューでもあるんですが、手軽なので忙しい夜にもってこいです(*^^)v

以前ミツカンのコンテストで出して
入賞はしなかったのですが
これに似たレシピ
ミツカンぽん酢の宣伝で出てました。
使ってもらったくらい嬉しかった～
不思議とコマー ...
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おいしい出来事 レシピ(1)

リード子供も喜ぶヘルシーレシピ賞有難う♪

リードヘルシークッキングシートを使ったヘルシーレシピコンテストの結果発表がありました。

グランプリのリーフラワーさん
ママ賞のianoさん
パパ賞のさちくっかりーさん
みなさんおめでとうございます♪

リードヘルシークッキングシートの
モニターに当選してたおから

なにが良いかな～
はじめはなかなかアイディアがなく

TVを見ていて美味しそうだった
ケンタッキーフライドチキンの
旨だれチキン…うん ...
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おいしい出来事 レシピ(4)

タカラ清酒タイアップ2ありがとう♪

COOKPADさんからのタイアップページ
ノミネートのご連絡を頂いていました、
75円秋刀魚でシーチキン(^^♪が
先ほどメールが来まして
公開されたそうです。

同じくタイアップの
erihamuさん
みつぞうさん
よろしくです(^^ゞ


わっ今日はコンテスト受賞とタイアップが
連続なので、前日の日付にしておきます。

11月1日はちなみに娘の誕生日
番茶も出ごろの18になりました(^^ゞ


...
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おいしい出来事 レシピ(3)

皆さんのご愛顧に感謝♪大学芋1000人

今か今かとドキドキしておりましたが

魔法の簡単大学芋が
みなさまのお陰を持ちまして
とうとう1000人を迎えました。

決めていただいたのは
hanamuさんです(*^^)v

1000人で1220件のつくれぽ
きわめてリピ率の高いレシピで
気に入って何度もれぽを寄せて頂く
中には、
「息子のリクエストです」
「母への土産にしました」
などの嬉しいコメントがたくさんあり
ほんま、１つ１つ有難く読ん ...
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おいしい出来事 レシピ(1)