新米キッチン

今日のお弁当

【今日のお弁当】
◎おにぎり（ゆかり、梅干、海苔）
◎きゅうちゃん漬け
◎スパイシーチキン
◎ミートボール
◎ゆで卵
◎ほうれん草のおひたし
◎大学芋

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【今日のお弁当】

【今日のお弁当】
◎おにぎり（ゆかり、海苔、ゴマ塩）
◎鶏のからあげ
◎長ネギの海苔ハム巻き
◎卵焼き（四葉のクローバー風）
◎レンコンのきんぴら
◎きゅうり、パセリ

【今日のお弁当】

【今日のお弁当】
◎ごはん
◎ゴーヤの佃煮
◎鮭の塩焼き
◎ミートボール
◎ゆで卵
◎ちくわの海苔チーズ巻き
◎ピーマンの醤油炒め

【今日のお弁当】

【今日のお弁当】
◎おにぎり（ゆかり、こんぶ、のり）
◎鮭の塩焼き
◎ウインナー（お花風）
◎卵焼き（ハート風）
◎人参のツナタマ炒め
◎里芋のゴマ和え

里芋のゴマ和え

【今日の夕ご飯】
○鯛の塩焼き
○里芋のゴマ和え
○大根葉のおひたし
○水菜のサラダ
里芋はいつも煮物か味噌汁に入れるかぐらいしか思いつかなくて何かないかな～と思ってたらこのゴマ和えに出会いました。簡単で美味しかったです。また作ろう。たくさん作りすぎてあまったので次の日は天ぷらにしたけどそれもまた美味しかったです。

チキン南蛮～胸肉バージョン～

【今日の夕飯】
○チキン南蛮
○大根葉のおひたし
○水菜サラダ
○みょうがの梅味噌和え

今日のメインはチキン南蛮！何度か作ったことがあるけど、ダナエ姫さんのレシピが一番おいしく出来上がります。前回はモモ肉で作ったのですが、今回は胸肉で。モモよりあっさりした感じ。でも旦那さんはモモ肉の方が良いということなので、胸肉で作るのは最後かな～。私は好きなんだけどな。このタルタルソースが夫婦ともお ...
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大学ぽてと

この時期は毎年たくさんのお芋を頂きます。いつも、蒸したり、天ぷらにしたりスイートポテトにしたりと定番ばかりでなにかできないかな？と思ってたところこのレシピに出会いました。

とってもおいしかったです。甘党でない旦那も、超甘党の両親も皆、おいしいって喜んで食べてくれました。とっても簡単だし、お芋がいっぱい消費できちゃいます。定番レシピにエントリー♪

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かぼちゃのもちもちおやき

【今日の晩御飯】
今日は焼きそば、サラダ･･･あと何にしよう。と考えてたらずいぶん前にもらったカボチャが目に付きあの子を何とかしようと思った。煮物も何度もしたし、ｶﾎﾞﾁｬｻﾗﾀﾞも何度もしたし、天ぷらもしたし・・・私の頭じゃもう思いつきません。
ということでcookpadで検索。まほままさんのかぼちゃのもちもちおやきと出会った～。
晩御飯はまだなのだけど、ちょっと味見～。おお～モチモチ♪とっ ...
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豚の角煮

【今日の晩御飯】
豚の角煮と昨日のお鍋の残り～。
豚の角煮は初挑戦♪まだ旦那さん帰ってないから味見だけなんだけど、トロトロでウマウマでした～。最高♪早く帰っておいで～旦那さま～♪
今回はお肉が少量だったけど次は大量生産して冷凍しとこっと。それと煮玉子を半熟にしたいな～。お肉もトロトロ、玉子もトロトロでっ(･ε･)/また作りたくなるレシピでした。感激☆

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石狩鍋

今日は人生初の石狩鍋。
伯母さんにたくさん鮭を頂いたのでチャレンジ♪dekorinさんのレシピを参考にさせていただきました。この鍋の中身、ほとんど頂き物から構成されているので食費がほとんどかかってない･･･。
実家より→じゃがいも、タマネギ、しいたけ
伯母さんより→鮭
買ったものは、88円のしらたき、90円のえのきくらい``r(^^;)

旦那さんも「美味しいっ！」と言ってました。我家の ...
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