にくきゅうのぷにぷにキッチン

にくきゅう

抹茶の香り

2009年9月15日 (火)

抹茶が好きです。

香りと苦み。

深いミドリの色も落ち着く。

旬は過ぎたけど、『抹茶クリームあんみつ』作りました。

抹茶寒天にしたらみつも抹茶じゃなきゃね。

水あめに抹茶を溶かしただけの手抜き抹茶みつ。

苦めの抹茶みつがあんことアイスの甘さに丁度いい。

おいしい出来事レシピ(1)

プレオープンで食べ放題♪飲み放題♪

2009年8月27日 (木)

数日前に横浜のDEL SOLEのプレオープンに行く機会があったので、タダで食べ放題飲み放題しつつ批評までしてきちゃいましたぁ。

ジェラート三種盛りとキャラメルティラミスにカプチーノ♪

バリスタさんがデザインカプチーノでにゃんこを書いてくれました。

このあと、エスプレッソマッキャートをダブルで頂いてしまってお腹だぽんだぽん。

パスタとピザも食べたかったけど、お腹が… ...
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おいしい出来事コメント(2)

最高な帰り道

2009年3月7日 (土)

無人島に一人だけ連れていけるとしたら誰？

私は迷わず答える。

『秦基博』でお願いします。

付け加えるなら、アコギと秦基博。

何もない無人島だって、この人が隣で歌ってくれていたら、私の心はいつでも満たされます。

顔が好きとかじゃなく、ただただ声に惚れてます!
この人のアップテンポの曲はPOPすぎて苦手だけど、弾き語りは詩とともに胸に ...
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普通の日記コメント(3)

最近ハマっているものは、Kanayoさんのキャラクッキーの型作り。

Kanayoさんのキャラクッキー専用？のブログやつくれぽを見て、皆さんのあまりの完成度の高さに『結構簡単なのかも…』なんて思ってしまった私は、道具を揃えて挑戦してみた。

しかし、現実はそんなに甘くはなかった。
バ〇とハサミは使いようという言葉があるように、道具揃えたって腕がなけりゃダメってことか。
餃子のひだ ...
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おいしい出来事コメント(1) レシピ(1)

ぱんぱぱん♪

2009年3月4日 (水)

雪が降ったーゆきゆきー♪

みぞれ混じりで積もらなかったけど、この冬はもう見れないかと思ってたから、良かったよかった。

雪が積もるとホイップ畑のようですね。と一人ニタニタしていると、生クリームの期限がヤバい事を思い出してしまいました。

あぶねー。そういやパンも無くなっちゃたし、パンドミにしよー♪
ということで、早速ＳＡＬＡＳＡさんのレシピをお借りして、1.5斤2個連 ...
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おいしいものレシピ(1)

和を味わう

2009年3月3日 (火)

今日のおやつは大福。

そしてお茶とみかん。
日本の心を堪能しました。

食べ終わってみると、テーブルには白い粉がいっぱい落ちてる。これも大福の醍醐味ですね、うん。

今ハマってるのはクッキーのプレート作り。
自分の不器用さに泣きそうになりながらも、夢中で作ってしまう。

指に異様に力が入って、中指にカッターだこが出来そう。
まだ完成品を試してないので、早くクッキ ...
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おいしい出来事コメント(1)

マカロンへの挑戦

2009年2月20日 (金)

今までマカロンは食わず嫌いだった。

メレンゲを焼いたようなお菓子が嫌いだったから、似たような感じのマカロンには興味がなかったのだ。

メレンゲを焼いたやつはただの甘いカリカリしただけで、砂糖をがりがりしてる感じにしか思えなかったのである。

でも、こんだけ人気があるのだからきっとマカロンは美味
しいのだろう。
形も可愛らしいし、色もいっぱいあるし見かけだけなら私好みだ ...
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おいしい出来事コメント(1)

愛しのショコラティエ

2009年1月27日 (火)

今までチョコはあんまり食べなかったけど、最近すごく美味しく感じて毎日2粒は食べてる・・。

大分前の話になるけど、
美味しいチョコが食べたい一心で、伊勢丹で開催された『サロン・デュ・ショコラ』に行ってきた。

毎年秋にパリで開催され、色んな国をめぐるチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』

世界中から一流のブランドが集結し、新作を紹介する素敵な祭典。
M.O.F.(フ ...
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おいしい出来事