マブ

2007年11月30日 (金)
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男前豆腐を食してから。
彼は他のお豆腐を食べなくなりました・・


スーパーでお得なお豆腐を買おうとすると、
「男前じゃなきゃ嫌」って。
あの・・かなり割高なんですが。


まぁおいしいから仕方ないのかな。
セールや値引きシールのついてる時に買うようにしてます(^▽^;)ゞ

動物園

2007年9月6日 (木)
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先月になりますが、
お盆の数日間を実家で過ごしました。


私の実家は最近よくTVで紹介される
某動物園のある市です。
他にはラーメンが有名かな?


私が実家にいた頃は正直、さびれた動物園だったのですが・・
ここ数年で劇的な変化を遂げ、今や大人気の動物園になりました。

数年ぶりに訪れた動物園は、お盆の影響もあって大混雑。
加えてあまりの暑さに、人も動物たちもグッタリ・・ ...
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イタリアン

2007年8月27日 (月)
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先月の料理教室はイタリアンでした。

地元イタリアンレストランのシェフが講師をしてくださいました。
更にはキッチンスタッフの方々がお手伝いに!定休日だったので恐縮でした・・
さすが皆さん、ホントに手際が良かったです。


食材もテクニックも素晴らしく、まだ自宅で再現出来ていませんが、
いつか再現できたらな・・と思います。

この他にジェノバペーストのパスタ、
ドライトマトのフィ ...
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エスニック

2007年7月30日 (月)
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3度目の料理教室はエスニックでした。

タイ風グリーンカレー・クリスピーチキン・
トマトのマリネの3品。
+バニラアイスをココナッツソースで。

後日、おウチで復習。


目を離した間にカレーが煮立ったり、チキンの衣が大きすぎてガリガリだったり・・
ちょっと失敗したけど、おいしかったからいいかな?

ナンプラーが苦手な彼。
食べ終えてから「コレ全部ナンプラー使ってるよ」と言 ...
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☆MY BIRTHDAY☆

2007年7月24日 (火)
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今月上旬、彼に引き続いて私も1つ大人になりました。

いつの間にか、母からも「ご愁傷様」といわれる年齢になり、何だかちょっと複雑・・

日々体の衰えは感じるのに、心はまだまだ子供な私(^▽^;)ゞ

お料理はもちろん、内面も磨いてステキな女性になれるように頑張るぞo(^0^)ノ

写真は近所のケーキ屋さんのシュータルト。彼に買ってもらいました。
カスタード&コーヒークリームがおいし ...
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♪BIRTHDAY♪

2007年6月26日 (火)
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昨日は彼の誕生日でした。


毎年、何が食べたいか聞くのですが、今年は「さっぱりしたものが食べたい」という彼。
去年まではカレーとかハンバーグだったはずなのに、さてはメタボ対策?


「さっぱりとお魚を食べよう!」と思い選んだのは、キョクさんのカツオ漬け丼。
ぱわさんの酢飯と一緒にいただきました。
おいしかったぁヽ(*^▽^)ノ

お供はサラダとご近所のケーキ屋さんの苺ショート ...
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マルチクイック

2007年6月1日 (金)
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先日、マルチクイックを買いました。

ホントはフードプロセッサーが欲しいけど、置くスペースも予算も厳しいので(^-^;)

今までは、クックのレシピで
「フードプロセッサーorミキサー使用」
の文字を見つけてはガッカリしていたけれど、これからはその心配もナシ!

これからまたお料理の楽しみが増えそうですヽ(^▽^)ノ



写真はマルチクイックで作ったバナナシェイク。
次回 ...
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パン教室

2007年5月14日 (月)
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先月に引き続いてのお料理教室。
今回はパン作り。

記憶では幼い頃に母と1度作ったきり・・
自分で生地をこねるのは初めてでした。

同じ班の人が手際よく作る中。
私のこねっぷりはグダグダ・・

でも一緒にペアを組んだ方と協力して、美味しいパンができましたヽ(*^▽^)ノ

写真は今日の朝ゴハン。
昨日持ち帰ったハニーロールとゴールデンキウイです。

次回はどの教室に参加し ...
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おさらい

2007年4月28日 (土)
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先日、はじめてのお料理教室へ行きました。

申し込んだ時はワクワクだったのに、いざ当日となるとドキドキ・・

実家にいた頃はお料理は皆無(お母さんゴメンナサイ)、一人暮らしを始めてから本を見ながら見よう見まねで作るようになったので、
「手際悪いわね~」とか「包丁の持ち方がなってない!」って言われちゃうのかな?!とビクビクしてました・・
が、実際参加してみると、和気藹々とした雰囲気でホッと ...
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お花見

2007年4月18日 (水)
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先日、都内某所でお花見しました。

大学時代の友人11人が久々に集まりました。
食材を買い出して、いざ会場へ。

満開のピークを過ぎていたため、思ったほどの混雑はなくて。

みんなでワイワイしていたら。
楽しい時間はあっという間に過ぎてしまったのでした・・

お花見の後はカラオケ。楽しかったな♪
喋りすぎ、笑いすぎ、更にはカラオケで声はガラガラ、ノドが痛かった・・

実は生 ...
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