「炊飯器におまかせ」の肉じゃが

2006年10月24日 (火)
写真
図書館で8月に予約していた「炊飯器におまかせ」がやーーーっと回ってきた♪
美味しそうなレシピ…だけど、それ以上に面白そう~。やってみた~い。

で、昨日作ってみました。肉じゃがです。

注意書きに炊飯器によっては煮汁がなくなるまで炊き続けるものがあるので注意してくださいとあったけど、まさに、うちのはそのタイプ。あやうく焦がすところでした。

失敗か?と思ったけど、美味しくできました♪
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蒸ししゃぶ・再び

2006年10月4日 (水)
一昨日の鍋の材料が余ってたので
昨日は、それで蒸ししゃぶを作ってみた。
白菜もあっさりして美味しいねぇ。
でも、玉ねぎが入る方が美味しい♪

肉は豚バラのしゃぶしゃぶ用を初めてチョイスしました。コクがあってGOODです♪

二連敗?

2006年10月1日 (日)
お昼に野菜のオープンオムレツを作るはずが…。トマトを入れたことによって、水分が出すぎ、卵が固まりにくくなってしまった。美味しかったけど、見た目悪し。

夜は冷蔵庫の夏野菜一掃でカレー。セロリを入れたら、匂いがすごくてどうなるかと思った。ルーを入れると落ち着いたのでホッとしました。

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