豆乳白パン&Rose Cake焼きました♪

2004年10月31日 (日)
毎日の通勤が大変なので、中古車を買う事にした私。
その車が、やっと木曜日の夜に我が家に到着した。

今回、この車を買うにあたっては兄に大変お世話になった。
お陰で、安くてイイ状態の車を手に入れる事が出来た。

昨日(土曜日)は、その試乗も兼ねて小戸のアウトレットに行って来た。

ここはヨットハーバーが隣接している、とてもキレイな所で、福岡ドームや福岡タワーも見える景観の良いスポットだ ...
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‘かもみ~る’母、パン教室に行くの巻…他

2004年10月30日 (土)
暫く風邪と職場での研究発表会で、日記を御無沙汰していました。
また、日記で色々な事を御喋りしたいと思いますので、ヨロシクお願いしま~す♪

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~・~
いつも私の作る手作りパンを食している‘かもみ~る’母、どうやら作る事にも関心を持ったらしい…。

昨日、近所の公民館で某ガス会社主催の出張パン教室があったという事で、母は参加したそうな。

本当は私も以 ...
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イソフラボン…♪

2004年10月24日 (日)
今日の朝食には、先日作ったスコーンを食べた。例のジャム入りのクロテッド・クリームを塗って…。
それも使い切り、スコーンも無くなった。

これでホームメードのパン類はピザ用パン2枚以外無くなってしまった。(;_;)

本当は今日、1週間分のパンを焼きたかったのだが、風邪で大人しく過ごす事にする。

今回、Cook…のメンバーさん方から多くの御心配とアドバイスを頂いた。
‘本当に、そうだ ...
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休日の出来事…。

2004年10月23日 (土)
今日は待ちに待った休みの日。

先日、病院に行き損ねて以来、木・金と
自分の身体を騙しダマシして仕事をして
きた。

29日は「研究発表会」という2年間かけての集大成行事が待っている。
特に入ったばかりの私は、流れを掴む為にも悠長に休む訳にはイカナイ…!

その為、帰るとグッタリしてしまってPCも開けず、スグに寝てしまう日々が続いて日記を更新する事も出来なかった。(-_-;)

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スコーン・ミックスで作ったスコーンでTea Time

2004年10月20日 (水)
今日は台風の中の出勤だった。

仕事をしていたが、どーにも風邪具合が悪いので、早退して病院に向かった。

しかーし!病院は午後から休診…!!
えぇ~っ?!(@_@)
そ、そんなぁ~っ!!(;_;)


とりあえず帰って休もう…と家路に着いたのだが、帰り着くなり何を思ったのか、以前、三越の‘英国展’で買った‘リッジウェイのスコーン・ミックス’でスコーンを作ってしまった。(おいおい…。 ...
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私のパンの画像を絵本に…?

2004年10月19日 (火)
勤めている養護学校のパソコンの授業の中に、‘絵本を読む’というのがあります。

子どもがスイッチを押すと、次の画像に切り替わって音声付きの絵本が見れる、という仕掛け。

実はコレ、担当の先生が御自身で作ったモノ。
画像も御自身で選び、音声も自ら吹き込んでいらっしゃるのです。

その中でケーキの絵本があって、ショートケーキやシュークリーム等を画像と共に紹介しているのですが、み~んな甘いモ ...
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苺ジャム入りのクロテッド・クリーム♪

2004年10月18日 (月)
パン教室の帰りに色々と御店を回っている時に、瓶入りのクロテッド・クリーム3種類を見付けた。

フツーのタイプに、ブランデー入り…そして、ジャム入りのタイプのモノが置いてあった。

私が購入したのはジャム入りのタイプ。(画像参照)

ジャムは自分でセレクトしたい…とも考えたが、余り我が家ではジャムを食べないので、使い切るかどうか分からないし、それ自体が美味しそうだったので、「邪道かな…。」 ...
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パン教室に行ったよ~♪

2004年10月17日 (日)
昨日はフリークラスのパン教室に行った。

作ったのは‘クレーム・エ・ミルティーュ’。
(画像参照)

中にクリームチーズとブルーベリージャムが入っているパンだ。

成形法は、1つ1つは難しくはないものの、分割とか色々な行程が複雑で、結構面倒臭い。

…で、1つだけ失敗した。
塗り卵をするのを忘れてしまったのだ!!

お陰で、焼き色が余り付いていない結果に…。(-_-;)

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シュガークラフトのケーキ♪

2004年10月15日 (金)
先日、大丸デパートで‘英国展’が開催されていたので、イギリス大好き人間の‘かもみ~る’さんとしては「行く訳にはイカンでしょ~っ!」と勝手に思いながら、楽しみにして行った。

テーマはイギリスの蚤の市。
アンティークの食器や小物が置いていて、どれも高くて手が出ない。

シュガースプーンなどのカトラリー類は装飾が見事で、まるで吸い込まれるようにして見入ってしまった。

スコーン・ナイフ(ス ...
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Love Pastaの話…等。

2004年10月14日 (木)
この画像…ちょっとピンぼけで申し訳ないのですが…(^_^;)。

コレはハート形のパスタなんですよ~。(^O^)

ソニープラザで見付けたものです。
その名も‘Love Pasta’!!
(おほほほほ…。(^O^))


値段も税込で315円と、お買い得だと思って購入しました。

トマト・ソースでもクリーム・ソースでも合いそう…。

でもなぁ~…実際は、新婚さんならイザ知ら ...
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