念願の旭山動物園

2009年5月10日 (日)
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今年のGWは、念願の旭山動物園に行ってきました!

空飛ぶペンギンも見ることができて感激!!
人気の白クマやあざらしもよかった!
動物が近くに感じられる動物園でした。なぜ人気があるのかわかる気がします。

子供より大人がはしゃいじゃってました(*^_^*)

楽しかった♪♪

旭川ラーメンも美味しかった♡

ドキドキの初挑戦!

2008年11月1日 (土)
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昨日とどいたフラワー型で初めて焼いてみました!
それこそ、生地の量も適当で2次発酵も焼きあがりも目で確認することができないので、きっと失敗だろうなぁ・・・と覚悟の上で型から取り出してみました。

なんとビックリ!ちゃんとフラワー型になってるし~~~♬ 

中にはベーコンとチーズを巻き込んで♡ 明日の朝食です。 

運動会のおべんとう

2008年7月7日 (月)
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昨日は長男の幼稚園の運動会だったので、早起きしてお弁当作りました。

お弁当の中身もいつもとは違う物作ろうと、皆さんのレシピを参考にさせていただいて・・・




*たこ、かにさんウインナー
*ほうれん草と人参のごまあえ
*たまご巻
* レシピID:361255
*レシピID:343971


*レシピID:305323
*いなりずし

*レシピID:349411
...
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自家製酵母とドライイースト♪

2008年4月19日 (土)
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今日は自家製天然酵母(ヨーグルト)をつかって、ゴマたっぷりの丸パン♪と、
クックメンバーさんの「毎日食べたいもっちり食パン」をイーストで作りました。

どっちも美味しい♪

自家製酵母もドライイーストも長所、短所があってどちらも捨てがたい・・・

のんびり作れるから酵母の方が気は楽かな(^^)

 まだまだ初心者だけど、酵母を使ってもイースト並みにフワフワ感が出せるようになってきま ...
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自家製酵母に挑戦!

2008年4月16日 (水)
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ドライイーストを使い切ったのを機に、ずーっとずーっと気になっていた自家製酵母作りに挑戦しました(*^_^*)

酵母起こしの最初の数日は、やっぱ駄目かな。。。と思ったけど、ちゃんと育ってくれてました。(T_T)

なんだかペットをそだてているような感覚で不思議です。

今まで全く天然酵母を使ったことがなかったから、どんなパンになるのかワクワク♪♪ 

賢くなぁれ。。。

2008年4月4日 (金)
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最近、字を書く機会が減って、ちょっとした漢字がかけなくなってしまいました。

いつも携帯やパソの変換に任せていたからドンドン頭の辞書が薄くなって、
これではいけない。。マジでヤバいぞ!

ということで、DSのソフト買ってお勉強中(*^_^*)
これが楽しい♪ ずーっと欲しかった
英語漬けも買ってとっかえひっかえツンツンしてます。

これで少しでもお利口さんになれるといいんだけど^_ ...
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~~流氷~~

2008年3月2日 (日)
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今日は網走まで行き、オホーツク海の流氷を見に行ってきました。

遠い北の海で生まれた氷が北海道東部の沿岸までやってきて、生き物のように姿を変え、陸と海との境界を取り去ってしまうかと思えば一夜にして、大海原を出現させることもあるそうです。

今日は流氷がたくさんあって、ここが海だという事を忘れるくらいビッシリ流氷で埋め尽くされていました。

ここではガリンコ号という厚さ1M の流氷もガリガ ...
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鉄子じゃないよ。。。

2008年2月17日 (日)
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今日はちびっ子達をつれてSL蒸気機関車に乗ってきました!この歳で初体験!

釧路湿原を釧路駅から標茶駅まで、片道1時間20分ほどで走る汽車で、思ったより乗り心地は普通でした。

もっと揺れたり走る音がすごかったりするのかと思っていたけど、時々聞こえる汽笛の音と、窓から見える煙くらいであとは電車と変らない感じ(意外)

車窓からはタンチョウヅルや猛ダッシュする鹿の群れが見えたり、カチンカチ ...
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観葉植物?

2008年2月15日 (金)
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ちょこっと芽が出たにんにくをカップに入れておいたら、あっという間に伸びて観葉植物みたいに(*^_^*) 

花が咲くまで育ててみようかな♪

おもち、もちっもち♪

2008年1月25日 (金)
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今日息子の幼稚園でちょっと時期はずれのお餅つきがあっておみやげをもってきてくれました。

白とピンクの小さな小さなおもち^m^
形も大きさもまちまちだけど、なんだか
かわいくて思わず写真にとっちゃいました。

帰ってきた子供も何気に大根くさいし・・・
きっとつきたてのお餅を大根おろしやあずきやきなこで食べたんだろうなぁ~いいなぁ~