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茶懐石料理教室 花見季の点心

2007年3月19日 (月)
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またまた 茶懐石料理教室いってきました。  
今月は お花見弁当。


鮮味    
 桜鯛桜花〆 山葵  山芋 わらび

椀盛り   
 蛤杜仲茶仕立て 木の芽 うど アラレ

野立て弁当 
 出し巻き玉子青海苔巻き
 鰆のわかさ焼き
 海老酒煮
 花見団子
 竹の子土佐煮
 菜の花唐墨よごし
 蓬麩オランダ田楽
 里芋茶巾絞り 雲丹入り ...
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ナイショの話

2007年3月14日 (水)
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この車 先月1ヶ月点検したばかりの新車なんですが、実は・・・
 
金曜のこと 図書館に本を借りに行き、ナナメ向かいの郵便局の駐車場に前進で駐車した後のことでした。

用事が終わったので帰ろうと バックしながら 
平和公園から南へまっすぐ通っている道路を見ると パトカー!

パトカーを見るとなにもしていなくても ギクッとしてしまう私は、そのまま ハンドルを切りながら後ろに ちょい ...
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三越フランスフェア

2007年3月2日 (金)
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フランスおもてなしレシピ
2月28日(水)午後1時~、3時~
フランス人のお客様のお出迎えをおもてなしレシピと一緒にご紹介します。

この無料講習会に興味を持ったパン教室の知人に誘われて  早めにライオン前で待ち合わせをして 










三越6F カフェ&レストラン「ル・ピストゥ」
でパスタランチをいただいてきました。






...
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北海道といえば?

2007年2月26日 (月)
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次女が 修学旅行のお土産を 買ってきてくれました♪


 どっちがいい? 



と 聞かれて振り向くと
そこには・・・





 あぁぁぁあああ!!!









と思ったそれは・・・ まりもっこり(笑)









一応 携帯に似合う紫色のストラップの方
無難に選んどきました(爆)





...
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茶懐石料理教室 喰切り会席

2007年2月19日 (月)
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月に一回の 茶懐石料理教室 行ってきました。

1・2・3枚目 先生のデモ写真
4枚目     班配膳
(携帯写真なので ボケボケでごめんなさい。)


今月は「喰切り会席」で 

先付  小柱とわけぎのぬた
刺身  真鰈黄金和え 梅花のつま 山葵 芽物
吸物  若筍汁 木の芽
焼物  めばる木の芽焼
煮物  かき百合根玉蒸し 羽二重あん 柚子
酢の物 ...
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話題レシピ入り 簡単生チョコ風

2007年2月15日 (木)
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<簡単☆材料たったの3つで生チョコ風>

作っていただいた皆様

栗仔っさん
mag.さん(2回)
Kayosanさん
ジンジャーエールさん
Kiaraさん
だいさなさん
しゆ子さん
kingkinさん
sachiii205さん
3人娘さん
*CidEr*さん
なつめりんさん
aiimiaさん 

1月22日にレシピアップして以来、
2月4日にピックアップレシピ ...
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るーぷアート講座&トールペイントセミナー

2007年2月13日 (火)
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母の三回忌法要と姉の十七回忌法要で留守にしており、つくれぽ、コメントいただいた皆さま、お返事がおそくなっていて申し訳ありません。お詫びに、作った作品をUPしてみますので、どうぞ楽しんでいって下さいネ♪

1枚目は るーぷアート教室でお雛様と一緒に作ったんですが、つゆ結びという結び方で作ったネックレスとイヤリングです。
中央の玉は、中が空洞になっている金属のボールです。イヤリングは下に直径5mm ...
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雛人形 るーぷアート講座バージョン

2007年2月5日 (月)
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先日 るーぷアート教室で
お雛様と ネックレス2種イヤリング1組を習ってきました。

前回の手縫いの革講座のお雛様は ボンドで作るので早くて簡単だったけど、
今回は針と糸で縫うので チョトばかし手間がかかりました。
 
てか こんなにネックレスとか作っても
ぜんぜん使わないんですけどぉ~~。って感じなので
ネックレスの写真は ま いっか。(爆)

茶懐石料理教室 裏千家初釜御献立

2007年1月22日 (月)
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土曜の午前中 茶懐石料理教室行ってきました。 今回は ちゃんと忘れずに行きました。(爆)

飯   一文字切り飯
汁   亀甲なんきん ふくさ汁
向   鯛大名和え 紅白より人参
煮物椀 沖津鯛祝蒸し清汁仕立て
炙り肴 鮭の黄金焼き 鏡大根 日の出人参 組柚子
預け鉢 鶴の子芋 水源時 鯛の子酒汐煮 小倉 干し椎茸 木の芽
箸洗い 松の実
八寸  賀寿ノ子花びら餅仕 ...
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期間限定 メガマック

2007年1月17日 (水)
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特別 マック好き ってわけじゃないんですけどね、

1月12日から2月4日まで

この「期間限定」という言葉に 私 弱いのです。(笑)

このメガマック、
ビッグマックの2倍の4枚のハンバークが入ってるんです!
すごい量じゃないですか??
単品だと ビッグマックより70円高い350円ですが、
フライドポテトとドリンク(いずれもMサイズ)のセットだと
ク ...
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