めぐさんち |
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ドーシターコースター
2009年12月4日
(金)
今日は日中35℃位まで気温が上がりました。
納豆作るには適温。
だけど豆茹で過ぎて失敗こいた～。
先ほどビーチ沿いの道をずーっと歩いてきました。
道沿いの公園に大きなローズマリーの気がありまして…はい、頂いてきました。
そして、海では塩とったどー!!
うそ、お持ち帰りはしていません。でも干潟状になっている場所があって連日の暑さで潮が干上がって、超天然Seasaltが出来てました。 ...
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納豆作るには適温。
だけど豆茹で過ぎて失敗こいた～。
先ほどビーチ沿いの道をずーっと歩いてきました。
道沿いの公園に大きなローズマリーの気がありまして…はい、頂いてきました。
そして、海では塩とったどー!!
うそ、お持ち帰りはしていません。でも干潟状になっている場所があって連日の暑さで潮が干上がって、超天然Seasaltが出来てました。 ...
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I love Natto
2009年12月3日
(木)
今日はカラッとさわやかな一日でした。
夏っていったって日本の夏とは違い湿度が低いので、家の中や日陰に居れば涼しいもんです。他州は違うかもしれないけれど…汗
さぁ、最近和食が食べたくなって。
特に納豆大好きな私としては値段を気にしないでかっこみたいのです!
でもこの国とうちの家計では毎日バクバクもりもりというわけは行きません。円高になると納豆の値段もぐーんと上昇。
ま、それもお店に売って ...
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夏っていったって日本の夏とは違い湿度が低いので、家の中や日陰に居れば涼しいもんです。他州は違うかもしれないけれど…汗
さぁ、最近和食が食べたくなって。
特に納豆大好きな私としては値段を気にしないでかっこみたいのです!
でもこの国とうちの家計では毎日バクバクもりもりというわけは行きません。円高になると納豆の値段もぐーんと上昇。
ま、それもお店に売って ...
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初めての…
2009年11月30日
(月)
引越してきてから初めて夫がご飯を作ってくれました。
めったに料理をしてくれないのですが、どういった風の吹きまわしかしら?
塩胡椒とオリーブオイルで味付けしただけの冷製パスタでしたが美味しかった。
ありがとう。
めったに料理をしてくれないのですが、どういった風の吹きまわしかしら?
塩胡椒とオリーブオイルで味付けしただけの冷製パスタでしたが美味しかった。
ありがとう。
ルッコラ発見!!
2009年11月29日
(日)
今日は友人と二人、
行き慣れた公園の散策コースを散歩していると、川のほとりの雑草に混ざってルッコラを発見!!
なぜこんなところに?
まさか、と思いつつ二人で食べてみるとやっぱりルッコラ!!
しかも大量に自生してる!!
もちろん数株抜いて帰ってきました。今は我が家の小さな花壇に植えてます。根付くといいなぁ…。
ちなみにこの公園、フェンネルもワサワサと生えていて…。自分の背と ...
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行き慣れた公園の散策コースを散歩していると、川のほとりの雑草に混ざってルッコラを発見!!
なぜこんなところに?
まさか、と思いつつ二人で食べてみるとやっぱりルッコラ!!
しかも大量に自生してる!!
もちろん数株抜いて帰ってきました。今は我が家の小さな花壇に植えてます。根付くといいなぁ…。
ちなみにこの公園、フェンネルもワサワサと生えていて…。自分の背と ...
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with love
2009年11月26日
(木)
今日のバゲット
ふーん、せっかく生地はいい感じだったのに成型が雑過ぎました(涙)
最近「with love」という竹野内豊さん&田中美里さんのドラマ(もう10年以上前の物ですが…)を見ています。
二人は同じ建物で働く他人同士だけど顔は知っている、そんな二人は実はメールで恋に落ちるという話。
ストーリーもそうなんですが、竹野内豊さんのカッコよさとドラマの中で使われる ...
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ふーん、せっかく生地はいい感じだったのに成型が雑過ぎました(涙)
最近「with love」という竹野内豊さん&田中美里さんのドラマ(もう10年以上前の物ですが…)を見ています。
二人は同じ建物で働く他人同士だけど顔は知っている、そんな二人は実はメールで恋に落ちるという話。
ストーリーもそうなんですが、竹野内豊さんのカッコよさとドラマの中で使われる ...
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心太
2009年11月25日
(水)
心太(←こう書くのね)つくりました。
暑い日が続くオーストラリア。
今日はなんとなくところてんが食べたくなって…片道2時間かけて買いに行くわけにはいかないので作りました。
寒天パウダーはたくさんあるからね♪
寒天レシピって微妙な硬さ調節が難しいと個人的に思っています。
グラムで書いてあるのも…ね、そのような微量をはかれるスケールはないので困ります。
でもこのレシピ ...
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暑い日が続くオーストラリア。
今日はなんとなくところてんが食べたくなって…片道2時間かけて買いに行くわけにはいかないので作りました。
寒天パウダーはたくさんあるからね♪
寒天レシピって微妙な硬さ調節が難しいと個人的に思っています。
グラムで書いてあるのも…ね、そのような微量をはかれるスケールはないので困ります。
でもこのレシピ ...
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Happy birthday♬
2009年11月20日
(金)
夫よ、誕生日おめでとう!
ってなワケでクロカンブッシュに初挑戦いたしました。
楽しい～。
また作ろうっと!
ってなワケでクロカンブッシュに初挑戦いたしました。
楽しい～。
また作ろうっと!
Meatball Sub!!
2009年11月17日
(火)
昨晩作ったミートボールパスタの残りで、 Subwayにあるミートボールサブを真似して作ってみました。パンもそれっぽい形に焼いてみました。
中身はレタス、トマト、ブラックオリーブ、玉ねぎ、マスタード。
それから主役のミートボール。
ソースにモッツァレラとマッシュルームをたくさん入れてとろとろに仕上げました♪
うまーい。
子供がいたら喜ぶだろうなぁ~
中身はレタス、トマト、ブラックオリーブ、玉ねぎ、マスタード。
それから主役のミートボール。
ソースにモッツァレラとマッシュルームをたくさん入れてとろとろに仕上げました♪
うまーい。
子供がいたら喜ぶだろうなぁ~
まよこーん
2009年11月17日
(火)
一日5～６食生活だった中学生の頃、
部活帰りによく食べていたコーンとマヨネーズのパン。
美味しかったな～♪と思いだして焼いてみました。
雑な成型・・・焼くとあらわになりますね(苦)
昨日考え事してたんです。
昔、そうそう中学生のころ６年間くらい恋してた同級生のこと。
急に夢に出てきたもんで。
まだ当時は付き合うとかってお互いよくわからないから、話すだけで嬉しくて、ドッキドキだっ ...
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部活帰りによく食べていたコーンとマヨネーズのパン。
美味しかったな～♪と思いだして焼いてみました。
雑な成型・・・焼くとあらわになりますね(苦)
昨日考え事してたんです。
昔、そうそう中学生のころ６年間くらい恋してた同級生のこと。
急に夢に出てきたもんで。
まだ当時は付き合うとかってお互いよくわからないから、話すだけで嬉しくて、ドッキドキだっ ...
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Carrot Cake 失敗編
2009年11月16日
(月)
いつもお邪魔しているブログで人参ケーキを見かけて 作りたくなっちゃいました。
家にある材料で出来るレシピを…と思ってたんですけど、どう考えてもバター多すぎました。
わたしの作り方の問題だと思いますが、こってこてのケーキが出来た。
でもね、こういうタイプのお菓子って翌日のほうが落ち着いて美味しかったりするし…明日まで待ってみましょう。
でね、ケーキの上に白いアイシングのせたかっ ...
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家にある材料で出来るレシピを…と思ってたんですけど、どう考えてもバター多すぎました。
わたしの作り方の問題だと思いますが、こってこてのケーキが出来た。
でもね、こういうタイプのお菓子って翌日のほうが落ち着いて美味しかったりするし…明日まで待ってみましょう。
でね、ケーキの上に白いアイシングのせたかっ ...
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