沖縄食材

2000年11月22日 (水)
久しぶりの日記。
沖縄、行ってきました。
気温が26度と、北海道の感覚からするとほとんど初夏でしたねー。

期待していた沖縄の料理は、というと、最初に入った店はちょっと失敗したものの、後はおおむね成功！！とっても美味しかったです。

上品ではないけれど、しみじみうまいなぁーと思わせるものが多かったですね。沖縄そばとか、ツナ缶とソーメンのチャンプル-とか、テビチ（豚足）とか。チャンプルーは ...
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レシピ(1)

明日から沖縄

2000年11月10日 (金)
明日から二泊三日で沖縄に行ってきます。
沖縄料理、興味深々なんです。
天気もよさそうでうれしいな。

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