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つくれぽをもう一度

2012年1月24日 (火)
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新しいレシピも楽しくて良いけど、
前に作ったつくれぽを見直して、作ってみよう。
我が家の定番になった物もあるけど、 これ作ったな~
ってのも(^^;久々に見返すと改めて美味しそう(笑)

讃岐うどんと金比羅参りの旅

2010年6月22日 (火)
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5月29、30日と四国香川へ旅行へ行ってきました。
念願だった、讃岐うどん巡りと金比羅さんへのお参り。
大満足でした。
また行きたいな~!

モツ鍋パーティー☆

2009年10月27日 (火)
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夏に、BBQ用にネットで買って冷凍しておいた、ホルモンをモツ鍋にしました♪

旦那さんは初モツ鍋、最初はおっかなびっくりで食べ始めましたが・・・
その美味しさにビックリした様子。
キャベツもニラもどっさり入っていたのに、あっという間になくなってしましました☆
また食べたいな~( ̄¬ ̄)

パスタ・パスタ・パスタ!

2009年10月19日 (月)
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やっと、パスタを打ってみましたよ。
って『やっと』ばっかり・・・

パスタマシーン無いので、HBで捏ねた後、麺棒で伸ばして、ピザカッターで切って出来上がり♪

さて何ソースと合わせようかなぁ~(^^)

かぼちゃプリン

2009年8月26日 (水)
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ずっと、作ってみたいと思っていた、
『かぼちゃのプリン』
お隣で頂いたかぼちゃで作ってみました。
カラメルのほんのりした苦味とかぼちゃの甘みが最高でした。
また作ります(^^)

スガシカコさんのチキンカレー

2009年7月9日 (木)
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中毒性ありって言葉に惹かれ作ってみました。
本当に特別な材料は無いのに絶品!辛くてさっぱり!
レシピではトマト缶でしたが、家のプチトマトが沢山生っていたので、種の酸っぱい部分を取り除いて使いました。
煮込む際にバーミックスをかけました。
また作りたく(食べたく)なるカレーでした。これが中毒性って事ですね(笑)
夏野菜をソテーして添えて頂きました。

とうもろこし

2009年7月5日 (日)
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とうもろこしが無性に食べたくなって、地元のスーパーで2本買って来た♪
クックパッドで圧力鍋を使った美味しいゆで方(蒸し方?)を探して、いざ!
本当、クックパッドと活力鍋は便利~☆
プリプリに出来上がりました~(^O^)v
半分はそのまま、半分は今日焼きもろこしにでもしようかなぁ♪

梅を漬ける

2009年6月17日 (水)
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果実酒用の瓶で梅を漬けてみた。
あと使えなかった、梅もジャムに。大量の梅ジャムが出来上がった。
クエン酸効果で夏バテしません様に☆

クラプフェンなる物を作ってみた

2009年6月15日 (月)
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アド街で見て気になって、色々ネットで調べて、『クラプフェン』を作ってみました。
うーん、、揚げシューだ♪
ドイツのカーニバルの時に食べられているお菓子らしいです。
今度は発酵させて作る揚げパンの方のレシピも試してみよう☆

久々にチーズケーキ

2009年6月10日 (水)
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とっても久しぶりに、チーズケーキを焼いたので、主人は大喜びして食べていた。
色んな事があって、中々お菓子を作る気分にもなっていなかったけど、お菓子を作ったり、縫い物したりする余裕が持てる気持ちになれればいいな。