どんぶりお弁当

うちの父は日曜養蜂家。（っというのも趣味で養蜂をしています）今年もおいしいはちみつが獲れました。
蜜の色が違うのは集めた花の種類が違うから。薄い色はアカシアの花で、濃い色は春の花。
アカシアの蜜はあまり香りがしないのでお菓子や料理に適しているそう。
窓辺のひかりがさしこんでとっても綺麗。

しゃくやく
つつじ

２さいの甥っ子がかまうのでなかなか飾り床に花をおけないんだけど、今日はお客さまがみえるということでおいちゃう☆
こいのぼりの季節だね

今月のお花は、雲竜柳・ガーベラで造形でした☆

花材が２種類で、しかも２ｍはある柳の迫力にどうしたもんかととまどったりして。
友達に
「なんか“林”って感じがする」と。
おっと、これほめ言葉じゃないよね！？（苦笑）
わかってる。どうしたもんかと戸惑いがそのまま現れた作品ができあがりました☆てへへ
今回一緒に受けた友達が生け花をするのが初めてで、楽しんでできたみたいでよかった ...
続きを読む»

３月のお茶のお菓子
「ちょうちょ」

中のあんが抹茶で、黄色とみどりのコントラストも綺麗でした。おいしかったです。

☆三人官女

３月のお茶のお菓子
「八重桜」

はじめてみたとき、こぶしかなっと思ったけど八重桜でした。中の桜のあんが春らしくておいしかったです。
☆花筏

手作り石けん第3弾！今回は初めてエッセンシャルオイルで香り付けをしました（＾▽＾）パチュリと、ラベンダーとレモンの組み合わせです。題して「パチュリの風」。本にそう書いてありました。
これがとっーてもいい香り！レモンの香りがつけたかったので、この組み合わせに決めましたが、ことのほか、パチュリの香りに癒されます。パチュリそのものは土臭いような、なんともいい表しにくい香りではありますが、そこがいいのかな ...
続きを読む»

ランチバック第2弾。今度は前のよりちょっと大きめ、袋の口も巾着のようになってます。鞄作りも2度目のせいか、初めて作ったものよりうまくできたかな♪今度はどんな鞄にしようかな（＾＾）

少し前にローズマリーを植えてから、なかなかすくすくと育っているので料理につかってみることにしました☆
鶏肉と、ポテトとローズマリー、味付けは塩コショウとシンプルなのですが、ローズマリーのほのかな香りが移っておいしかったです（＾－＾）♪
自分で育てたものを料理に使って食べるというのは、なかなかできないことでした。昔はバジルだのミントだのをよくお父さんに買ってもらっていたのですが、買って満足して料理 ...
続きを読む»

パン作りは楽しいのですが、作るには時間と体力がかなり必要。慣れていないせいもあるかもしれませんが。
そこで憧れるのがホームベーカリー☆あったらもっとパン作りが楽で、楽しくなりそう♪でもこうゆうのって買ったすぐは楽しくて何回かつくるけど、すぐ埃がかぶってしまいそうな予感がしちゃて。どうしようかと迷っていたところ、うちの叔母さんがこれまた、10年くらい前に買ったホームベーカリーが使われずに置いてあると ...
続きを読む»

畑というほどでもないけれど、レタスが6株と、チシャバが2株。葉物はすぐに虫が食べちゃうんじゃないかと思ったけど、すくすくおいしそうに育っています♪サラダを作るときお母さんが、1株に付き2枚づつとって盛り付けています。スーパーで買ってくるものより、色も味も濃いような。なかなかおいしいです。身体によさそうってところがまたいいです。（＾－＾）