ram-onoキッチン

おねえさん

桜が満開です．

2004年3月30日 (火)

家の近くは、桜が満開です．
ところで、先日、テレビ朝日で、お米のバージョンアップに、炊く前に蜂蜜を大さじ1杯入れると、よいとのことで、試しました。
さめたご飯が、本当に美味しい．
ついでに、お茶の粉末を入れたところ、なお美味しかったです．

2004年3月27日 (土)

この時期、桜の花の話題で、にぎわっていますが、菜の花も忘れてはいけない存在だと思います．
なぜなら、黄色い花が咲くと、春を告げると言われています．

2004年3月23日 (火)

よもぎ、つくし、フキノトウは少し生長していましたが、てんぷらにしたらおいしかったです。とても、寒い春でした．
知り合いの家に行き、お餅の醤油バージョンを教えてもらいました．

2004年3月20日 (土)

ぼたもちといなり寿司、芋の煮物、菜の花の酢みそ和えなどなど
メインは甘いものばかりでした．

2004年3月13日 (土)

10年以上久しぶりに、編み棒を持ってみました．
作り目を、できるかどうか不安でしたが、夫のマフラー仕上がりました．超極太のため、助かりました．

2004年3月10日 (水)

記念すべき50件目は、ドンコ汁。
いわき育ちの母の話では、昔は、アンコウも、ドンコも、ホウボウも、1皿いくらの安い魚だったとか
今は、高いわねと、言っていました．
ふと、漁師料理のドンコ汁やどぶ汁は、日本のブイヤベースかなと、思いました．

2004年3月6日 (土)

去年と比べると、若犬らしく、今が1番きれいな時ですね。花なら蕾というところでしょうか？

2004年3月2日 (火)

5ヶ月のラムちゃんです．
やっと外出ができるようになった頃だと思います．
前髪がやっと、束ねられるくらい短いです．