♡きゃしーの手抜きっちん♡

今日のランチ

昨日楽しみにしていた冷凍ジャージャー麺が届きました。

生協のものなんですが、
カタロクで写真見たときは
『なにこれ？！どーなってんの？
　ホントにジャージャー麺になるの？？？』
と半信半疑でしたが、レンジで4分20秒。
ちゃーんとジャージャー麺になりました。

忙しい日の一人ごはんとか、病気で料理できない時とか？
あ。具合悪いのに、こんなこってりしたもの食べられ ...
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おいしいもの コメント(3)

がり

がりですよ。がり。
こんなものまで手作りできるなんて････クックって便利(*´д｀)(´д｀*)ﾈｰ

しかもレシピを見つけてから『生姜の収穫時期がきたら作るぞ～』なんて思っていたら、ちょうど義母が収穫を終え、しかも汚い部分もこそげ取って調理するばかりにした生姜を持っていたので、500g頂きました。
梅酢に漬ける予定だったのに快く譲ってくれて<(_ _*)>ｱﾘｶﾞﾄｳお義母さん♡ ...
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おいしいもの レシピ(1)

マドレーヌ

マーマレード入りのマドレーヌが食べたくなって、前に失敗したレシピのリベンジをしようと挑戦。
作ろうとして、よくよくレシピを見みてみると、薄力粉じゃなくてアーモンドプードル使ってる････そういえば使ったっけか。（←かなり前で忘れてる。）

うーん、ちょうどアーモンドプードルあるんだけど、違うモノ作るつもりで買ってあるし～～～、薄力粉気分（どんなや････）になってたから、別のレシピで、、、 ...
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おいしいもの レシピ(1)

いちごの季節も終わりですね。

今日はいちご狩り＆いちごスイーツ作りに親子で参加。

いちごを摘んだあと、パイタルトとミニタルトを作ったんだけど、小さな子でも作れるようにと市販のタルト台を使ったので、ちょー簡単。作ったのはカスタードクリームと上のゼリーのみ。

ミニタルトの方はスーパーでも売っているクッキータイプのタルト台だったんだけど、写真のパイタルトの方は見た目タルト～なんだけど、食べるとサクサクしてて層になってて、と ...
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おいしいもの コメント(7)

ベーグルって････

作った日はめちゃ美味しいのに、翌日になるとただのどっしりパンに変身＿ﾉフ○ ｸﾞﾀﾘ

あの皮がバリッ！中もっちり～♪が好きなんだけどな。あのままの状態で翌日まで持ち越す方法はないのかな。

今のとこ当日食べきれる分量でしか使れないのでした(´・ω･｀)

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つい。

どーも影響されやすいタチの私。
今日クックをチェックしていて、ドキンたんさんがウインナ巻き巻きパンをアレンジして作ってくれた画像を見ていたら････････････

ﾟ+.(-∀-).+ﾟ.｡oO(魚肉ソーセージパンかぁ)

たまたま会社をお休みしていたこともあって、すぐに作り出しました。
カレーソースとマヨネーズもトッピング。
焼き立て(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

おいしいもの コメント(2) レシピ(1)

ひなまつり。

スポンジも生クリームもＰＩＮＫ♪
そこまではすぐに決めたヶど、問題はデコレーション。去年はケーキ屋さんで上に乗せるキットを買ってきて簡単に済んだヶど、今年は自分でやってみたくて色々なサイトを見てまわりました。
あまり上手には出来なかったヶど、家族は喜んで食べてくれました。特に生クリームが苦手な息子がおかわりをしてくれて嬉しかったナ～(・ｍ・*)むふ♪

おいしいもの コメント(2)

Happy Birthday

今日は旦那の誕生日。
娘と一緒にケーキを作っていた･････んだヶど、途中で娘はおもちゃで遊びだしてしまい、結局ほとんど一人で作りました。いつもはケーキ屋っぽいデコばかりなんだヶど、今回はちょっと大人っぽく（なのか？）

それにしてもデコレーションって難しいね。いちごの並べ方も隙間があって変だし、生クリームもゆるくてラインがぼやけちゃったぁｶﾞ━━ Σ('Д'||('Д'||('Д'||('Д ...
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今年のバレンタイン。

手抜きしてチョコムース。

なのにコレが旨かったりする。

そんなもんさ。

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ウインナパン。

今日は午前のおやつ（？！）、お昼も兼ねてウインナパンを焼きました。
寒いからと発酵時間を長めにセットしたら、いい感じに発酵されていて美味しいパンになりました。やっぱり発酵具合って大切だ(*´ェ｀)(´ェ｀*)ﾅ～と、しみじみ思ったり。
ちょいと不恰好だけど、風邪でビミョーな食欲の子供たちもペロリと食べてくれるほど味はＯＫ(゜▽＾)ｖ

生地はレジャンデール（いつのだろ････汗。）220g ...
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おいしいもの